Реабилитация больных пневмонией

Пасты — это разновидность мазей. Они содержат 25 % и более порошкообразных веществ. По сравнению с мазями пасты имеют более плотную консистенцию и после их нанесения держатся дольше на поверхности.

Соки

Очень часто в лечебных целях применяют ягодные, фруктовые и овощные соки, а также соки из домашних растений (алоэ и др.), из дикорастущих растений (березы, одуванчика, подорожника и др.). Для получения сока сырье перебирают (удаляя поврежденные и перезревшие плоды), моют, измельчают и через редкую ткань вручную отжимают в чистую посуду.

Для получения сока можно применять пресс, мясорубку, но лучше применять специальную соковыжималку, чтобы клетчатка не измельчалась, а полностью перетиралась для высвобождения ценных компонентов.

Соки можно употреблять внутрь и наружно. Пить фруктовые, ягодные и овощные соки нужно свежеприготовленными в количестве от 0,5 до 3, а иногда и более стаканов в день в зависимости от их физиологических и лечебных свойств.

Нужно помнить, что больным с нарушением выделительной функции (различными видами нефритов: гломерулонефрит, пиелонефрит, почечная недостаточность) и заболеваниями сердечно-сосудистой системы пить большое количество жидкости не рекомендуется, так как могут возникнуть отеки и другие осложнения. Поэтому необходимо посоветоваться с врачом об объеме принимаемого количества жидкости.

Злоупотребление большим количеством соков и длительное их применение могут принести вред.

Свежеприготовленные ягодные, фруктовые и овощные соки могут стать большим подспорьем в быстром восстановлении организма, так как быстро усваиваются и их питательные вещества разносятся по всему организму.

Для получения заметных результатов взрослому человеку необходимо выпивать до 0,5 л сырых овощных и фруктовых соков или их смесей.

Нужно также знать, что сильнодействующий сырой сок петрушки никогда не следует пить отдельно (в чистом виде) более 30–60 мл за раз. Его нужно смешивать с достаточным количеством другого сока (сельдерейного, салатного, морковного) или воды.

Свойства лекарственных растений

В лекарственных растениях находятся алкалоиды, гликозиды, сапонины, витамины, флавоны, эфирные масла, микроэлементы, фитонциды, минеральные соли, смолы, горечи и т. д. Благодаря этим веществам растения обладают целебными свойствами. На некоторых из этих веществ хотелось бы остановиться подробнее.

Алкалоиды — это органические вещества с щелочной реакцией (они образуются в результате расщепления белков). Алкалоиды оказывают сильное действие на организм человека (иногда токсическое, поэтому растения, содержащие алкалоиды, надо применять с осторожностью). Больше всего этих веществ содержится в бобовых растениях, маковых, пасленовых и некоторых других.

Гликозиды — это органические соединения сахаров (глюкозы, фруктозы и др.) с агликоном. Эта группа веществ встречается во многих растениях, таких как горицвет весенний, наперстянка крупноцветная, толокнянка обыкновенная, ландыш майский, лук морской и др.

Сапонины — это безазотистые гликозиды, которые при взбалтывании образуют пену.

Они хорошо растворяются в спирте и воде, широко распространены в природе.

Растения, содержащие сапонины (первоцвет, сахарная свекла, корень солодки и др.), используются как отхаркивающие, мочегонные, тонизирующие, седативные средства.

Витамины — это вещества, обеспечивающие жизненно важные процессы в организме человека. Как-то меня спросили: «Какие витамины лучше принимать: синтетические или растительные (природные)?». Основываясь на своем опыте, я рекомендую принимать природные витамины, так как при этом меньше вероятность передозировки витамина, растительные витамины практически не вызывают побочных эффектов. В качестве примера я могу привести случай из жизни: одна моя пациентка принимала таблетированный витамин С в качестве профилактики инфекционного заболевания в весенне-осенний период времени. Однако при случайном превышении дозы препарата у нее возникла сыпь на коже верхней половины тела, появился зуд. Это признаки аллергической реакции на препарат, поэтому в таких ситуациях лучше прекратить прием. Хочу заметить, что при использовании витамина С в виде препаратов шиповника и других растений с высоким содержанием этого витамина количество аллергических реакций гораздо меньше.

Подробнее о витаминах я расскажу вам в разделе «Витамины».

Эфирные масла представляют собой ароматические вещества. Они широко распространены в природе (особенно в надземной части растений). Подробнее об эфирных маслах растений я расскажу вам в главе, посвященной ароматерапии.

В организме человека содержится множество микроэлементов . Они входят в состав гормонов, ферментов и участвуют в различных химических реакциях. Человек получает микроэлементы как из продуктов животного происхождения, так из растений. Об этом подробнее я расскажу в главе «Диетотерапия».