Приготовление.
Зубчики чеснока порезать на очень тонкие ломтики и поджарить на оливковом масле до прозрачности, залить мясным бульоном и вскипятить. Затем снять кастрюльку с огня, влить в суп взбитые веничком яичные белки. Желтки взбить отдельно с яблочным или винным уксусом и влить в суп. Перед подачей на стол добавить перец, соль и свежую зелень базилика или укропа. К супу можно подать поджаренные гренки из черного хлеба.Применение.
Употреблять для повышения иммунитета, для улучшения аппетита после тяжелых перенесенных заболеваний.
Чесночный сок
Требуется:
5 зубчиков чеснока, 5 ч. л. сахара.Приготовление.
Чеснок растолочь или тонко нарезать, смешать с сахаром. Затем, добавив стакан воды, довести до кипения, дать настояться около 5 мин и процедить через полотняную тряпочку.Применение.
Жидкость пить по 1 ст. л. в течение дня при сниженном иммунитете, как общеукрепляющее и для профилактики инфекционных болезней. Можно просто съесть 5—10 зубчиков чеснока в день.
Настой листьев земляники лесной
Требуется:
1–2 ст. л. листьев земляники.Приготовление.
Листья земляники залить 2 стаканами кипятка, настаивать до охлаждения, процедить.Применение.
Пить настой по 1 ст. л. каждые 2 ч.
Розмариновый чай
Требуется:
1 ч. л. с верхом листьев розмарина.Приготовление.
Листья розмарина залить 1 стаканом горячей воды и настоять в течение 15 мин.Применение.
Принимать по 1 чашке чая утром и в обеденное время при слабости, особенно после перенесенных тяжелых пневмоний.
Розмариновая настойка
Требуется:
50 г листьев розмарина, стакан 70 %-ного спирта.Приготовление.
Листья розмарина залить спиртом, выдерживать 10 дней, после чего отжать и профильтровать.Применение.
Применять в виде растираний во время длительного постельного режима, но только при нормальной температуре тела.
Розмариновое вино
Требуется:
2–4 ст. л. листьев розмарина, 300 мл легкого белого вина.Приготовление.
Листья розмарина залить в винной бутылке вином и настаивать 5 дней, после чего процедить.Применение.
Принимать 2 раза в день по рюмочке для общего укрепления организма.
Луковый сироп
Требуется:
1 луковица, 3 ст. л. сахара.Приготовление.
Тонко нарезанную луковицу смешать с сахаром, добавить 0,5 стакана воды и осторожно проварить все это 3–5 мин, дать постоять несколько часов и затем отжать.Применение.
Принимать полученный сироп по 1–2 ч. л. 3–5 раз в день при снижении иммунитета, длительно текущих пневмониях.
Настой из корней сельдерея
Требуется:
1 ст. л. свежих корней сельдерея.Приготовление.
Свежие корни сельдерея залить 1,5 стакана кипятка, настаивать 4 ч, процедить.Применение.
Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 мин до еды.
Настой плодов можжевельника
Требуется:
1 ст. л. плодов можжевельника.Приготовление.
Плоды можжевельника залить 2 стаканами кипятка, дать настояться, процедить.Применение.
Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.
Настойка болиголова пятнистого
Очень ядовит!
Болиголов в очень малых дозах стимулирует многие отделы нервной системы, поэтому его можно применять при истощении защитных сил организма.
Требуется:
1 ч. л. (3–5 г) травы болиголова, стакан медицинского спирта или водки.Приготовление.
Траву залить медицинским спиртом или водкой, настоять 3–5 дней. Затем настойку процедить и отжать.Применение.
Принимать по 2–3 капли настойки на ложку воды не более 2–3 раз в день. Хорошо сочетается одновременный прием болиголова, чистотела и ромашки (по 2–3 капли каждой настойки на ложку воды).
Настойка чистотела большого
Относится к ядовитым растениям.
Чистотел обладает общеукрепляющим действием, поэтому он ускоряет выздоровление при тяжелых пневмониях.
Требуется:
2 ст. л. травы чистотела, стакан медицинского спирта или водки.Приготовление.
Траву залить медицинским спиртом или водкой, настоять 3–5 дней. Затем настойку процедить и отжать.Применение.
Принимать по 2–3 капли настойки на ложку воды не более 3–4 раз в день.
Глава 9. Рецепты, применяемые при депрессии
Чай из зверобоя
Требуется:
2 ч. л. с верхом травы зверобоя.Приготовление.
Траву залить 1 стаканом воды и нагреть до кипения. Через несколько минут процедить.Применение.
Принимать 2–3 чашки чая в день при депрессии, как средство, повышающее тонус организма. Пить в течение нескольких недель. Во время лечения следует избегать прямых солнечных лучей.Для наружного применения лучше употреблять зверобойное масло. Его втирают для заживления ран, пролежней, облегчения болей.