Ромейское царство

Господский дом — собственно икос — представлял собой большое прямоугольное строение из камня, со всех сторон окруженное террасой. Иногда просторное помещение для приемов могло иметь вычурную крестовидную форму с куполом сверху, покоящимся на четырех колоннах. Входящие в него вступали, чувствуя себя как в храме. Полы в доме и на террасе старательно выкладывали дорогими сортами мрамора, стены украшали мозаичными сценами, изображавшими подвиги героев «Илиады», библейских Самсона и Давида, чудеса пророка Моисея и прочие излюбленные сюжеты. Интерьер усадьбы богатого аристократа в сельской местности поражал своей пышностью и великолепием. В спальнях стояли роскошные позолоченные кровати, в гостиных — столы, украшенные инкрустациями из слоновой кости, золота и серебра, с тонкой, изысканной росписью. Когда темнело, в дворцах знати зажигали восковые свечи и светильники, заправленные чистым оливковым маслом, у ложа, дурманя, курились мускатный орех, камфара, кассия, амбра, мускус и другие экзотичные благовония.

Возле дома, как правило, находилась просторная баня под черепичной крышей, нередко также богато отделанная мрамором, с подпольным отоплением — гипокаустом. В пределах усадьбы располагались хозяйственные постройки. Просторный амбар состоял из двух частей — обширного подвала, где хранились разнообразные вина и скоропортящиеся продукты, и верхнего помещения, куда складывали хлеб. Отдельные сооружения предназначались для ссыпки зерна, соломы, мякины. В комплекс усадьбы обязательно входили конюшня и хлева для скота.

В имении обязательно были виноградники, столь ценимые в ромейском обществе. Сельскохозяйственная энциклопедия X в. «Геопоники» поражает обилием перечисляемых сортов выращиваемого винограда — белого, красного, черного, дымчатого. За сортами тщательно следили, занимались селекцией, прививками. Это была гордость любого хозяина.

К господскому дому непременно примыкал обширный парк-сад, где росли яблони, груши, вишни, сливы, персики, айва, гранаты, фисташковые и миндальные деревья, смоковницы (инжир), каштаны, грецкие орехи, даже финиковые пальмы, лимонные деревья и лавр, ароматы которых кружили голову. Все свободное пространство между деревьями засаживали декоративными цветами — розами, пышными олеандрами, фиалками, лилиями, шафраном. Особенно ромеи любили розы, считая, что в их природе «есть что-то божественное». К слову, бросающееся в глаза изобилие цветочных мотивов в искусстве ромеев подчеркивает их страсть к садам и паркам.