«Room Service». Записки отельера

После этого происшествия окна в этом отеле закрыли наглухо. А ручки для открывания окон постояльцам теперь выдают лишь при необходимости. И с дополнительными письменными гарантиями об оплате в случае возникновения ущерба.

Другой причиной "не открывающихся окон" в гостиницах являются требования и стандарты безопасности. Гостиницы - особенно в высотных зданиях - страхуют себя от случайных выпадений постояльцев - по неосторожности, при алкогольном или наркотическом опьянении. Или при суицидальных попытках.

Много лет назад меня разбудил ночной звонок из "Гельвеции". "У нас - похоже суицидник, - с дрожью в голосе докладывал мне дежурный менеджер. "Гость из Германии открыл окно в номере на четвертом этаже. И сел на подоконник, свесив ноги. Неподвижно. Голову прислонил к оконной раме. А в комнате не горит свет."

Я дал команду охране немедленно развернуть спасательный пожарный тент - прямо под тем окном постояльца. И немедленно вызвать в "Гельвецию" "службу спасения", как предписывают наши стандарты безопасности. И сам немедленно выехал в гостиницу.

"Несколько минут назад гость влез обратно в комнату, очень ловко. И закрыл окно", - сообщил мне и только что прибывшим сотрудникам "службы спасения" растерянные менеджеры службы безопасности.

"Это - никакой не суицидник" , - успокоил нас один из спасателей. "А обыкновенный лунатик. Или по-научному сомнамбула."

Спасатели рассказали нам, что "будить" или тревожить таких постояльцев нельзя. "Только их близкие и родные люди точно знают, как правильно себя вести в таких ситуациях".

На следующий день немец и вправду выглядел вполне довольным. И больше нас не тревожил.

Во всех гостиницах, расположенных в высотных зданиях окна всегда "глухие". Они никогда не оборудованы механизмами открывания. А в случае необходимости или при эвакуации их просто выбивают.

Технические регламенты многих сетевых гостиничных операторов требуют полностью "глухих" окон - причем во всех комнатах гостиницы.

"Глухие" окна прекрасно изолируют комнату от любого звука - тем более шума. А огромные панорамные стекла в высотных зданиях дают возможность гостям наслаждаться великолепными видами.

Подача воздуха в номера в таких отелях осуществляется за счет чрезвычайно дорогой системы вентиляции и кондиционирования. Она предусматривает бесперебойный забор свежего воздуха, "примешивание" его в общий объем воздуха в здании с последующим кондиционированием (обогревом или охлаждением) и подачей во все номера и помещения гостиницы.

Постояльцы имеют возможность регулировать температуру воздуха в номере.

Расходы на эксплуатацию и обслуживание такой системы огромны. Они включают затраты на электроэнергию, чистку и обеззараживание фильтров и теплообменников от бактерий и плесени (живущих в водяных испарениях этой сложнейшей системы), ремонт и профилактику самого оборудования.

В целях экономии многие гостиницы ограничивают скорость и объем забора свежего воздуха, а также режим его кондиционирования, экономят на чистке, замене и дезинфекции фильтров и других систем. Это приводит к ухудшению качества воздуха в комнатах - ощущению спертости, несвежести, присутствия посторонних или неприятных запахов.

По этой причине большинство постояльцев не любят "глухие" окна. Они часто жалуются на плохое качество сна, головные боли и постоянную усталость. Некоторые жалуются на "эффект аквариума", ощущение замкнутого пространство и страх, что в случае чрезвычайной ситуации они не смогут самостоятельно выбраться из номера.

В "Гельвеции", как и во многих других не высотных гостиницах, любой постоялец может самостоятельно открыть окна для проветривания. А в случае необходимости - и полностью целую фрамугу. В номерах, где проживают маленькие дети, техническая служба обязательно устанавливает временные ограничители, оставляя возможным лишь режим проветривания.

Окна оборудованы микроклапанами. Даже если они плотно закрыты, воздух продолжает постоянно циркулировать. Он попадает в номер через эти клапаны в окнах. И удаляется через постоянно действующую систему вытяжной вентиляции в санузлах - за счет создающейся тяги воздуха.

Единая система кондиционирования воздуха в здании "Гельвеции" работает лишь с воздухом самого номера - не удаляя его никуда. По многочисленным трубам в здании "течет" не воздух, а охлаждающее вещество.

Система работает в двух режимах - "зима" и "лето". В режиме "лето" она дает возможность любому постояльцу "охлаждать" воздух в номере в диапазоне от +16С до +23С. А в режиме "зима" - нагревать от +23С до +30С. И никак не наоборот.

Зимой получить в номере "зиму", тем более русскую, система не даст. Для этого нужно лишь уменьшить или вовсе отключить радиатор парового отопления в комнате. Или просто обратиться к персоналу отеля. В любое время.

Не укради

Пару лет назад на пункте охраны отеля раздался телефонный звонок от дежурного секьюрити одного из ресторанов отеля: «Прошу немедленно проверить мусорный мешок, который только что вынесли через служебный вход подсобный рабочий с поваром.»