Из болезней наиболее распространены фитофтора (бурая гниль плодов), коричневая пятнистость (макроспориоз), черная гниль плодов, ризоктониоз, различные вирусные заболевания.
Меры борьбы — протравливание семян перед посевом порошком ТМТД, опрыскивание рассады перед посадкой и взрослых растений 0,2 %-ным раствором медного купороса 1 %-ной бордосской жидкостью, 0,5 %-ным цинебом. Для борьбы с вирусными болезнями следует провести истребительные мероприятия против цикадок и тлей, семена перед севом намачивать 30 минут в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия, отбирать для посадки только здоровую рассаду.
Против вершинной гнили применяют поливы в оптимальные сроки.
Вредители и болезни крестоцветных культур (капусты, редьки, редиса и др.).
Наиболее опасные вредители — капустная тля, крестоцветные блохи, капустные белянка, совка, муха моль. Болезни — кила, черная ножка, сосудистый бактериоз.
Меры борьбы с болезнями и вредителями крестоцветных заключаются в соблюдении севооборота (посев на одном и том же месте раз в 3–4 года), протравливание семян перед посевом, строго следить за густотой посева, а при выращивании под пленкой чаще проветривать, опыливание рассады против блошек. Более ранний сев и посадка обеспечивают ускоренный рост и повышенную устойчивость против вредителей.
Для борьбы с вредителями необходимо шире использовать биологические методы защиты. Для привлечения полезных насекомых-паразитов высевают сельдерей, укроп.
Необходимо проводить регулярный уход за растениями, уничтожить обнаруженные яйцекладки и гусениц, осенью убирать все растительные остатки.
Вредители и болезни тыквенных культур.
Наибольшей опасностью для этих культур являются такие болезни, как мучнистая роса, антракноз, оливковая пятнистость, а из вредителей — дынная муха, паутинный клещик.
Меры борьбы заключаются в выращивании устойчивых сортов, соблюдении севооборота (возвращаться на прежнее место раз в 3–4 года), использовать для посева семена 2–3-летнего хранения. В профилактических целях опрыскивать растения во время вегетации (начиная с первой декады июня) 0,4 %-ной хлорокисью меди или 1 %-ной бордосской жидкостью, повторяя его через каждые две недели. Против мучнистой росы на огурцах растения опрыскивают 0,5 %-ной коллоидной серой, 0,3–0,4 %-ным каратаном, против паутинного клеща 0,2 %-ным тедионом. С бахчевой мухой борются путем опрыскивания 0,2–0,3 %-ным карбофосом.
В местах появления дынной мухи следует высевать ранние сорта дыни, а при ее появлении проводить 3-кратную обработку 0,2 %-ным хлорофосом или рогором.
На луке.
При первых признаках появления ложномучнистой росы (листья покрываются серовато-фиолетовым налетом) проводят опрыскивание одним из следующих препаратов: 1 %-ной бордосской жидкостью, 0,5 %-ной хлорокисью меди, 1 %-ным цинебом, 0,5 %-ным купрозаном.Чтобы не допустить шейковой гнили, лук убирают после его вызревания и полевей сушки. При неблагоприятных для возделывания лука условиях проводят дополнительную воздушно-тепловую просушку в течение 8–10 дней при температуре.40–35.
На столовой свекле.
Основные вредители — свекловичная муха, свекловичная моль и крестоцветная блоха; болезни — корнеед и церкоспороз.Против свекловичной минирующей моли посевы опрыскивают хлорофосом в период появления всходов и в период образования розетки листьев. Уничтожение сорняков лишает вредителя дополнительного корма. Против свекловичной мухи также опрыскивают хлорофосом (20 г 80 %-ного препарата на 10 л воды) во время лета мух; подливают в раствор такого же количества (200 см3
на одно растение) при появлении личинок. Поливы повторяют каждые 7–10 дней, те же меры борьбы и против морковной мухи.Для борьбы с болезнями свеклы требуется смена участка. Семена перед посевом опудривают ТМТД. Сев свеклы проводят в прогретую почву. Посев должен быть незагущенным, регулярное рыхление и удаление сорняков. При появлении первых точек церкоспороза посевы целесообразно обрабатывать 1 %-ной бордосской жидкостью.
Вредители и болезни бобовых овощных культур.
Наибольший вред бобовым приносят гороховая плодожорка, гороховая и бобовая тля, а из болезней — аскохитоз, антракноз и белая гниль фасоли.Основной способ борьбы с плодожоркой — ранний сев, а с болезнями бобовых — смена участка, ранний сев гороха и бобов, обработка посевов 1 %-ной бордосской жидкостью при появлении первых признаков болезни с повторением до 3 раз через каждые 10–12 дней.
Безвредные средства защиты растений
Многие овощеводы-любители предпочитают для борьбы с вредителями и болезнями пользоваться безвредными для человека, животных и полезных насекомых народными средствами защиты растений. Они становятся незаменимыми в период интенсивного формирования плодов, когда большинство ядохимикатов применять нельзя.