Самая нужная книга для стройности и красоты

Эти данные обнародовали медики из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли (США), изучив состояние здоровья 33 тысяч любителей бега и 15 тысяч приверженцев оздоровительной ходьбы.

Рецепт от звезды

«Двигательная» диета от Хайди Клум

Нa свою ежедневную фитнес-программу Хайди тратит около полутора часов. Главное – день в движении! Это запускает все системы организма и регулирует обменные процессы. Благодаря употреблению продуктов, богатых протеином, мышечная масса увеличивается, a жировая прослойка уменьшается. Совет от Хайди: нe есть после 19.00, пить много воды и зеленого чая.

1. Забываем об углеводах (в первую очередь, о сахаре, спагетти, картофеле, рисе, хлебе и выпечке), исключаем алкоголь, жирную пищу и фрукты, богатые сахарами (виноград, дыня).

2. Включаем в рацион овощи, зеленый салат, постное мясо, яичницу из белка.

3. Выбираем комплекс упражнений, основанный нa чередовании аэробной и силовой нагрузок, учитывая «проблемные зоны» тела.

95. Не надейтесь на суши

Для вас будет открытием тот факт, что популярные во всем мире японские блюда содержат больше калорий, чем гамбургеры.

Миф о низкой калорийности суши-роллов развеяла диетолог Рейчел Беллер. Она утверждает, что суши-ролл содержит 290–350 килокалорий и столько же углеводов, сколько 3–4 куска хлеба.

Например, один из самых популярных роллов «Калифорния» (с рыбой, икрой, авокадо и майонезом) по калорийности равен двум бутербродам с крабовыми палочками, авокадо и овощами. А чтобы наесться японским блюдом, нужно заказать две порции, что уже превышает 1000 килокалорий.

Дело в том, что привычные нам суши отличаются от традиционных японских. В европейских ресторанах подают роллы с жареными ингредиентами (мясом, сыром) и жирным соусом. Рис в процессе приготовления теряет свои полезные вещества. К тому же в него добавляют сахар. Так что похудеть на «японской кухне» не получится – скорее, растолстеете.

Анекдот на десерт

Если хотите похудеть, ходите ежедневно в кондитерское кафе. Сядьте в уголок и, глотая слюни, наблюдайте, как народ ест пирожные. Каждый день от зависти вы будете усыхать на 2 кг.

Ближе к кухне

Суп из свежей вишни для быстрого похудения

Ингредиенты: 450 г вишен без косточек, 2 столовые ложки сахара, 2 кусочка лимонной цедры, 2 гвоздики, 500 мл воды, 500 мл йогурта, 1 пучок свежей мяты.

Смешайте вишню, сахар, цедру лимона и гвоздику с водой и доведите до кипения. Варите 10 минут, пока вишни не размякнут. Добавьте гвоздику и немного разомните вишни в супе. Остудите. Влейте йогурт, хорошо перемешайте и приправьте листьями мяты.

96. Как убрать жир со спины?

Сидячий образ жизни и стрессы, еда на ночь и отсутствие нагрузки на спину – бич современного мира. Результат – боли в позвоночнике, остеохондроз, проблемы с осанкой и жировые отложения на спине и шее.

Самое радикальное средство – липосакция. Но прежде чем идти к хирургу, попробуйте избавиться от проблемы посильными методами.

✓ Профессиональный массаж приведет мышцы в тонус и постепенно удалит лишний жир.

✓ Купите корректор осанки. Несколько дней – и осанка выровняется, а количество жира уменьшится.

✓ Альтернатива профессиональному массажу – роликовые массажеры и контрастный душ.

✓ Вода активно нагружает мышцы. Тратьте на бассейн 2–3 часа в неделю (по часу на занятие).

Существуют и специальные упражнения для укрепления мышц спины:

• сцепите руки в замок за спиной и старайтесь сомкнуть лопатки, распрямляя спину и подавая бюст вперед;

• растягивая мышцы, отводите плечо и руку назад (покачивающие движения);