Читаем Самолечение. Полный справочник полностью

Сироп из плодов шиповника готовят из сока плодов различных видов шиповника и экстракта ягод (рябины красной, рябины черноплодной, калины, боярышника, клюквы и др.) с добавлением сахара и аскорбиновой кислоты. Содержит в 1 мл около 4 мг аскорбиновой кислоты, а также витамин Р и другие вещества. Назначают детям (в профилактических целях) по 1/2 ч. л. или 1 дес. л. (в зависимости от возраста) 2–3 раза в день, запивают водой.

Токсичность витамина С

Переносится в основном хорошо. Но иногда могут встретиться осложнения, такие как гемолиз (разрушение красных кровяных клеток). Поэтому людям с таким нарушением можно принимать повышенные дозы витамина С только под строгим наблюдением врача.

Если аскорбиновую кислоту принимать в больших дозах одновременно с аспирином, может возникнуть раздражение желудка, вследствие чего – язва. При применении витамина С с аспирином следует также помнить, что большие дозы аспирина могут привести к усиленному выделению витамина С через почки и потере его с мочой и, следовательно, через некоторое время к дефициту витамина.

Витамин С способствует всасыванию алюминия в кишечнике, и, поскольку алюминий в избытке может быть токсичен, не следует принимать дополнительные количества аскорбиновой кислоты.

Большие дозы витамина С (1 г или больше) могут изменить способность усваивать витамин В12 из пищи или из пищевых добавок. Это может привести к дефициту витамина В12, что опасно. Если вы принимаете высокие дозы витамина С, вам следует периодически просить врача контролировать уровень витамина В12 в крови. Если он понижен, то вам, может быть, необходимо время от времени получать дополнительное количество витамина В12 в виде инъекций. Жевательные конфеты и жевательные резинки с витамином С могут повредить эмаль зубов, следует полоскать рот или чистить зубы после их приема. При беременности не рекомендуется принимать слишком высокие дозы витамина С, поскольку у плода может возникнуть зависимость. Не следует назначать большие дозы больным с повышенной свертываемостью крови, тромбофлебитами и склонностью к тромбозам, а также при сахарном диабете. При длительном применении больших доз аскорбиновой кислоты возможно угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы. В процессе лечения необходимо регулярно контролировать ее функциональную способность. В связи со стимулирующим влиянием аскорбиновой кислоты на образование кортикостероидных гормонов при лечении большими дозами необходимо следить за функцией почек и артериальным давлением.

Витамин Р

Витамин Р – биофлавоноиды – в природе встречается большей частью в продуктах, содержащих витамин С. Суточная потребность организма в витамине Р неизвестна, однако согласно последним данным она составляет 50 % потребности в витамине С.

Гипо– и авитаминоз

При экзогенной недостаточности витамина Р главным симптомом является пониженная резистентность капилляров, которая не устраняется приемом препаратов аскорбиновой кислоты, но устраняется витамином Р. Кроме того, наблюдаются и другие симптомы – слабость, боли в суставах, утомляемость, ломкость капилляров. Кроме того, недостаток витамина Р, как профессиональная вредность, наблюдается у рабочих шахт и тяжелой металлургии. Эндогенная недостаточность в витамине Р встречается гораздо чаще – наблюдается при токсических повреждениях стенки капилляров или нарушении функции сосудистых мембран при гипертонии, токсикозах беременности, диабете, аллергических состояниях, лучевой болезни, при приеме мышьяка, висмута и др.

Токсичность витамина Р

Препараты витамина Р нетоксичны.

Витамин А

Витамин А – ретинол – является одним из важнейших факторов роста, участвует в обмене белков, жиров и углеводов, обеспечивает нормальную деятельность органа зрения, повышает устойчивость организма к заболеваниям слизистых оболочек дыхательных путей и кишечника и в целом к инфекциям. Суточная потребность составляет 3300 ME.

Гипо– и авитаминоз А

Перейти на страницу:

Похожие книги