Впрочем, эти ассоциации отнюдь не мертвы. Свою минуту славы, если можно так выразиться, они получают во время землетрясений и цунами. Чонай-кайцы действительно играют важную роль во время стихийных бедствий и активно оказывают помощь населению. Пандемия Covid-19 также дала возможность районным ассоциациям продемонстрировать эффективность. Знание местности, тесные отношения с жителями района и гибкость делают чонай-кайцев лидерами во время кризиса. Соседские ассоциации оказываются в центре внимания и даже становятся предметом исследований в Японии. Некоторые подчеркивают важную роль ассоциаций, которая растет по мере старения населения,
Строго говоря, членство в этих ассоциациях необязательно. С другой стороны, отказ от вступления в них может способствовать изоляции целого района. Изоляцию в Японии крайне не одобряют. Тем более слово напоминает нам о мура хатибу. Японцы не любят уединения. Им нравится встречаться с людьми, вместе гулять. В любом возрасте нам важно принадлежать к группе и развивать свое учи, будь то связь с районной ассоциацией, спортивным клубом, кружком выпускников или кулинарной школой.
Японские эмигранты даже за границей любят собираться вместе, просто чтобы увидеться друг с другом. В Париже есть обязательный для посещения Нихондзин-Кай, или дружеская ассоциация граждан Японии во Франции, но и это еще не все. Существует множество Кэндзин-кай или дружественных ассоциаций префектур, таких как Хоккайдо, Нагано или Нагасаки. У них нет специальной программы, зато там поощряются встречи эмигрантов из того же региона. Допускаются и любители из этих регионов. Я, например, состою во французском союзе выпускников моего университета в Токио и группе «Япония» в школе моей дочери.
У нас есть несколько возможностей встречаться друг с другом. Общественная жизнь в Японии очень насыщенная. Мы провожаем уходящий год (бонен-кай) и вскоре встречаемся в новом году, чтобы отпраздновать его наступление (шиннен-кай). Нового члена группы встречают на приветственном вечере (кангей-кай), а каждый отъезд достойно отмечают, устраивая торжественный прощальный ужин (собецу-кай). Для учителей или преподавателей организуют вечер благодарности (шаон-кай), а на иро-кай принято говорить «спасибо» членам группы за их вклад в организацию мероприятия. Короче говоря, у японцев много поводов для свиданий, и даже без причины мы часто устраиваем пьяные вечеринки (номи-кай), просто чтобы выпить вместе.
Именно поэтому японцы проводят огромное количество времени в ресторанах. Кроме того, Токио – город, отмеченный самой главной звездой «Мишлен». За ним следуют Париж и Киото. Конкуренция между этими городами жесткая. Японская столица, кстати, – мировой лидер по общему количеству ресторанов. В 2015 году, по данным Всемирного форума культуры городов, в Токио их было 148 582, а в Париже только 44 896. Следовательно, на сегодняшний день ресторанов в Токио, вероятно, еще больше. От ресторанов, отмеченных звездами, до киосков с лапшой быстрого приготовления рамен, от закусочных по соседству до прилавков с суши. Здесь всегда найдется еда на любой вкус и кошелек. Во многих ресторанах имеются отдельные залы для деловых обедов и групповых посиделок. Изакая, где можно часами спокойно есть японские легкие закуски тапас, пользуется популярностью у молодежи.
Другими словами, человек развивает учи, когда вступает в несколько кружков, клубов или ассоциаций. Это дает возможность обмениваться мнениями, жалобами, шутками. Хорошей еды в теплой компании достаточно, чтобы «сломать лед», а приятный напиток помогает развязать язык. Японцы не привыкли консультироваться с психологами, и я считаю, это как-то связано со сверхобщительностью нации. Разговор сам по себе помогает расслабиться и снять стресс, а в определенных случаях и посмотреть на ситуацию с разных точек зрения и немного абстрагироваться от нее.
На Окинаве – архипелаге, расположенном на юге Японии и известном как одна из пяти «голубых зон» мира, то есть, это то место, где проживает наибольшее количество здоровых долгожителей – пожилые люди проводят много времени… на вечеринках! Они крайне общительны, любят объединяться в клубы по интересам и встречаться с друзьями. Один из секретов долголетия на Окинаве, помимо, конечно, особой диеты, заключается в искусстве налаживания социальных связей! Люди активно развивают свой круг общения и с удовольствием делятся друг с другом моментами радости.
Практика искусства гостеприимства