Семь смертных грехов, или Психология порока

1. Во-первых, вы съедите меньше пищи за то же время. А во-вторых, сигналы от желудка успеют добраться до центра голода в гипоталамусе и сообщат ему, что тело насытилось.

2. Сконцентрируйтесь на еде. Получите удовольствие от ее качества, а не от количества. Думая о постороннем, вы просто забрасываете пищу в желудок, перебирая норму. Не ешьте за компьютером или за рулем.

3. Ешьте из маленьких тарелок. Маленькие тарелки – маленькие порции. Привыкайте к ним.

4. Употребляйте поменьше высококалорийной пищи маленького объема, типа сливок, сметаны, шоколада и сыра. Эти продукты должны быть лишь маленьким десертом, но не основным блюдом.

Физические упражнения

Лучшее физическое упражнение для снижения веса – это вращение головой в горизонтальной

лоскости слева направо и обратно – когда вам предлагают поесть.

Гвидо дель Рей

Большинство специалистов уверено, что физические упражнения необходимы для снижения веса. Однако на этом пути к избавлению от лишнего веса людей подстерегает одна опасность: нельзя принуждать себя к физкультуре, а нужно научиться хотеть заниматься ею. Занятия физкультурой и спортом должны приносить радость, удовольствие, а не превратиться в наказание, тяжкий крест, который вы несете ради избавления от нескольких лишних килограмм. Некоторые специалисты по здоровому образу жизни не рекомендуют тратить деньги на велотренажер, гребной тренажер и другие искусственные приспособления, сравнивая подобные занятия с вождением автомашины ради сжигания топлива с той долей абсурдности, что машина никуда не двигается. Гораздо лучше заниматься спортом на открытом воздухе или в зале, но тем, что вам нравится – бегая, играя в футбол, теннис или бадминтон. Попробуйте заняться тем, чем вы ранее еще не занимались, и постарайтесь получить от этого удовольствие. Может быть, кто-то из ваших друзей увлекается горными лыжами, боулингом, танцами, фитнесом, бодибилдингом или плаванием. Попросите их показать, как это делается, – и не исключено, что вам понравится! Если таких друзей у вас нет – найдите себе новых! Большинство этих занятий могут стать весьма приятной частью жизни, только помните об осторожности и повышайте нагрузки постепенно.

Преодоление вредных привычек

Я сидел на диете и потерял всего две недели.

Тоти Филдс

Не привыкайте «перекусывать» между основными приемами пищи – это верный путь к полноте, сонливости и плохому здоровью. Это обычно бывает от скуки или из-за устоявшейся вредной привычки, а в результате человек теряет ощущение настоящего чувства голода, и что самое печальное – удовольствие от еды. Если вы чувствуете себя голодным между приемами пищи, это может происходить только по двум причинам:[154] либо вы не получили достаточно питательных веществ по время обеда, либо перерыв между приемами пищи был действительно достаточно длительным. Решением этой проблемы станут соки, овощи или фрукты, которые вы можете есть между приемами пищи, не переживая за свою фигуру.

Особый случай, беспокоящий многих женщин, это так называемое «ночное обжорство», которое может быть следствием диет или возникать спонтанно, оставляя после себя угрызения совести и лишние килограммы живого веса. Вот какие советы дают люди, которым удалось победить в себе этот грех:

1. Предотвратить приступ ночного голода может ранний ужин, состоящий из слабо усвояемой пищи, например – салата из моркови и яблок или огурцов и помидоров. Можно также заменить их на любой кисломолочный продукт (кефир, простоквашу, ряженку, бифидокефир, йогурт и т. д.). Сколько вам нужно выпить – определите сами опытным путем – доза варьирует от 1 стакана до 1 литра. Жирность подбирайте сами – от обезжиренного до нормального.

2. Некоторым людям помогает мысль, что можно встать утром и съесть все, что так хотелось ночью.

3. Можно найди себе занятие на это время суток более полезное для здоровья: например, йога, медитация, чтение интересной книги или просмотр фильма.

4. Не держите в холодильнике, буфете (в идеале – вообще в доме) сладкого, мучного, жирного. Держите фрукты и овощи (капусту, морковь, яблоки, груши или апельсины).

5. Если вы особо подвержены булимии, выпивайте на ночь 5 таблеток МКЦ (целлюлозы микрокристаллической). Она заполняет желудок и снижает аппетит.

6. Еще один совет для тех, кто живет один: можно повесить на холодильник свою самую страшную фотографию в купальнике со всеми признаками избыточного веса и отвисшим животом. Если не хочется заниматься мазохизмом, можно заменить ее на фото какой-нибудь толстушки килограммов на 150, на которую трудно смотреть без отвращения, и повторять при этом – и я могу стать такой.

7. Летом в сезон помогает арбуз или дыня на ночь в неограниченных количествах. И желудок забит, и очистка организма происходит за ночь.