Семена чиа. Уникальное природное лекарство

✓ Женщине с повышенной раздражительностью принимать отвар листьев герани душистой с семенами чиа. Один сушеный листочек растения и 1 семечку чиа нужно залить стаканом воды и варить, накрыв крышкой, несколько минут, дать остыть, процедить; выпить в 2 приема в течение дня.

✓ Принимать отвар коры калины обыкновенной с семенами чиа. Следует взять 2 ст. ложки сушеной измельченной коры и 2 семечка чиа, залить стаканом воды и варить на слабом огне 8 минут, после чего 2 часа настаивать, процедить; пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

✓ Каждый день пить чай с травой мелиссы лекарственной, с травой душицы обыкновенной, 2 разбухшими семечками чиа.

✓ Принимать настой молодых побегов вереска обыкновенного с семенами чиа. Взять 4 ст. ложки сухого, измельченного сырья и 3 семечки чиа, поместить в предварительно прогретую посуду, залить 0,5 стакана кипятка и настаивать под крышкой не менее двух часов, процедить; пить по 1 ст. ложке 6 раз в день.

✓ Сбор: травы зверобоя продырявленного – 3 части, травы тысячелистника обыкновенного – 3 части, корневищ с корнями валерианы лекарственной – 3 части, цветков боярышника кроваво-красного – 2 части, плодов боярышника кроваво-красного – 3 части, семена чиа – 3 шт. Нужно залить стаканом кипятка 1 ст. ложку этой сухой измельченной смеси и настаивать в закрытой посуде до 6 часов, процедить; выпить настой в 4 приема в течение дня за полчаса до еды.

Чиа в косметике

Гель для волос

Гель, сделанный из семян чиа и лимонного сока, наполняет волосы влагой и защищает локоны от сухого воздуха. Приготовление средства: добавить 80 мл семян чиа в закрывающийся контейнер и влить туда 500 мл воды. Взбить все хорошо и оставьте на 5—10 минут. Еще раз взбить смесь и поставить в холодильник на 15 минут или пока она не превратится в гель. Добавить в гель и перемешать 3 ст. ложки лимонного сока. Нанести гель на волосы и оставить на 10 минут, перед тем, как сполоснуть их.

Питательная маска для кожи

Сочетание яичных белков, йогурта и масла из семян чиа может оживить кожу, делая её гладкой и менее сухой. Яичные белки делают кожу упругой, а йогурт делает её гладкой. Масло из семян чиа увлажняет кожу. Приготовление средства: тщательно перемешать 2 яичных белка, 250 мл обычного йогурта и 15 мл коммерчески приготовленного масла из семян чиа. Нанести эту смесь на кожу и оставить на 10 минут перед тем, как смыть её прохладной водой.

Эксфолиатор из семян чиа для кожи

Маленькие семена чиа могут выступать в качестве мягкого и естественного эксфолиатора в сочетании с лимонным соком и кокосовым маслом. Приготовление средства: смешать 125 мл кокосового масла, 15 мл лимонного сока и 30 г семян чиа. Аккуратно смочить лицо теплой водой. Нанести этот отшелушивающий скраб из семян чиа на кожу. Оставить его на 2 минуты, в течение этого времени скраб преобразуется в гель. Снять скраб чиа с помощью мягкой мочалки, ополоснуть лицо прохладной водой.

Масло чиа в качестве геля для глаз

Каждую ночь, перед тем как идти спать, нужно наносить масло из семян чиа непосредственно на область вокруг глаз для восстановления кожи. Жирные кислоты омега-3 в растении чиа уменьшают отечность и помогают бороться с мелкими морщинками. Приготовление средства: намазать коммерчески приготовленное, органическое масло из семян чиа вокруг глаз, уделив особое внимание мешкам под глазами.

Лечение покраснения кожи и шрамов с помощью чиа геля

Чиа-гель может уменьшить воспаление благодаря высокой концентрации жирных кислот омега-3, которые он содержит. Приготовление средства: смешать 15 г семян чили с 45 мл воды и оставить на 10 минут, чтобы все преобразовалось в гель. Добавить несколько капель эфирного масла лаванды для дополнительного усиления. Нанести смесь на покрасневшие участки кожи и шрамы. Оставить на несколько минут, перед тем как смыть ее прохладной водой.

Лечебное питание

Семена чиа приносят пользу организму намного большую, чем орехи и цельное зерно, к тому же являются прекрасной альтернативой не только рафинированным растительным маслам, но и белому хлебу.

Чиа-гель может заменить в рецептах куриные яйца. Можно смешать порошок из семян чиа с водой и добавить его в рецепт выпечки вместо яиц.

Из семян чиа можно сделать муку, которую в дальнейшем можно использовать для приготовления хлебобулочных изделий.

Одно из свойств семян чиа – поглощать жидкость. Поэтому чиа можно использовать в качестве загустителя – преобразовать жидкость в гелеобразное состояние.

При использовании семян чиа вместо панировочных сухарей или наполнителей для выпечки котлет пище придаются дополнительные питательные свойства, полезные для здоровья.

Из семян чиа можно вырастить ростки и использовать их в приготовлении салатов и гарниров.