Шепот горьких трав

Окончив кулинарные курсы, Женя стала су-шефом у Аббаса, и он многое ей поручал. И когда у них с Аллой закрутилось уже по-взрослому, Женя решила любимой помогать. Она покупала продукты у нее, подделывала накладные. И это вскрылось после того, как в ресторане отравилось сразу несколько человек. Аббас, узнав, кто во всем виноват, взбесился так, что выгнал Женю. Но поскольку она не только нанесла вред бизнесу, но и обидела его лично, обманув доверие, бывший шеф наказал ее по максимуму. Женю внесли в черный список. Тех, кто в нем, ни в одно приличное место не возьмут. Разве что в столовую или в чебуречную. Но Женя хотела творить. Готовя на курсах и вместе с Аббасом, она поняла, что это ее призвание. Да, ходить на судне, особенно стоя за штурвалом, это здорово, но ничего больше. Тебе нравится работа, но она не вдохновляет, не возвышает тебя. Ты просто ее выполняешь и, если она по душе, получаешь удовольствие. Кулинария же – это искусство. Занимаясь ею, можно стать настоящим маэстро. Быть Микеланджело, Пикассо, Рахманиновым, но в своей области.

– Давай откроем свой ресторан, – предложила Алла.

Легко, как будто это что-то обыденное, как, например, покупка новых зимних сапог.

– Ты пошутила? – уточнила Женя.

– Нет, я серьезно. Ты отличный повар, я могу достать все, что угодно…

– Я, как и Аббас, не хочу готовить из некачественных продуктов, – и это она смягчила. Алла несколько раз поставляла тухлятину. Но оправдывалась тем, что холодильники в машине сломались, а она просто недоглядела.

– Своих я не… обманываю. – Тут она не смягчила. Употребила матерное слово, это уже Женя его в уме перевела на нормальный русский, которым она, казашка, казалось, владела лучше Аллы. – Еще я отличный администратор. Представь, открываем мы ресторан, ты в нем шеф, я начальник по персоналу. Да мы будем процветать, зуб даю! – И опять она выразилась иначе.

– Пожалуй… Но на то, чтобы открыть ресторан, нужны немалые деньги. У меня их нет. А у тебя?

– Тоже. Но мы можем их заработать.

– Каким образом?

– Ты ж потомственная баксы.

– Стоп-стоп. Я внучка шамана. Мне не передавали никаких знаний.

– Это что-то меняет?

– Конечно. Если все потомки хирургов будут говорить, что умеют оперировать…

– Не сравнивай. Это другое.

– И да, и нет. Задача и тех, и других помогать людям. Я не знаю, как это делать.

– Зато разбираешься в обрядах, имеешь всякие приблуды шаманские и вековые знания своего рода.

– Ты хочешь, чтобы я выдавала себя за баксы?

– Именно.

– Это исключается.

– Но почему? Плохо же мы никому не сделаем. Дадим надежду сотням людей, а эффект плацебо никто не отменял.

– Но я женщина, – привела последний аргумент Женя, – а баксы испокон веков становились исключительно мужчины.

– Это вообще не проблема. Сменим тебе пол, – и подмигнула.

Естественно, никаких операций Женя не делала, просто стала изображать мужчину. Причем зрелого. Мальцу мало кто доверится. Тогда у Жени были удлиненные волосы, и в них добавили седых прядей. Наклеили посеребренную бороденку, кустистые брови. Грим тоже имел место быть. Алла быстро организовала шаманские сеансы, как групповые, так и частные. У нее это получалось. А у Жени, выступающей под псевдонимом Кайрат-ага, не очень. Артистические способности у нее имелись, она отыгрывала свою роль если не отлично, то хорошо, но было неловко. Если бы дед узнал, чем она занимается, то отвернулся бы от нее. В их семье шарлатанов не было!

– Зря ты себя изводишь, – успокаивала ее Алла. – Главное – результат, а ты помогла многим. Нам письма пишут с благодарностью.

– Эффект плацебо, я помню.

– Не обязательно только он. У тебя наследственный дар. И не надо говорить эти глупости про то, что он только по мужской линии передается…

И Женя ей верила. Потому что любила. Однако, когда Алла предложила остановиться на шаманстве, заняться им плотно и всерьез, взбрыкнула. Она повар, а не баксы. И притворяется им только затем, чтобы заработать на собственный ресторан. Тогда они впервые серьезно поругались. Слово за слово, и вот уже скандал. Алла в гневе орала, материлась и кидалась предметами. Женя молчала и уворачивалась. А когда поняла, что пыла любимой на двоих хватит, ушла в ночь. Бродила по городу, приходила в себя. Когда начал заниматься рассвет, поняла, как устала. Зашла в круглосуточное бистро, чтобы выпить кофе и съесть пончик. Получив заказ, села у окна и тут увидела…

Свою мечту!