• Следите за тем, как солнце все выше поднимается над горизонтом. По мере того как наша планета медленно вращается вокруг своей оси, солнце все больше открывается перед вами. Вы видите, как таинственно оно пламенеет, сначала розовым цветом, потом оранжевым и наконец начинает расти и обретает форму. Чувствуете, что чем ярче светит солнце, тем сильнее свечение внутри вас? Но не стоит долго смотреть на золотой шар, лучше обратите внимание, как он заливает светом деревья и кусты вокруг вас. Почувствуйте, как постепенно воздух становится теплее.
• Проверьте свои ощущения еще раз: вы полностью проснулись? Тогда вы готовы к тому, чтобы достойно провести наступивший день.
В 2004 году лауреат Нобелевской премии и активный борец за сохранение окружающей среды кенийка Вангари Маатаи появилась на конференции ООН в майке с надписью: «Моттаинай» (Mottainai, what a Waste!). «Моттаинай» вовсе не суахилийское слово, а японское выражение чувства сожаления, вызванного безрассудной тратой чего-либо. Это понятие буквально означает «Какое расточительство!» и связано с буддийским представлением о том, что все вещи обладают душой. Японским детям говорят, что дух Моттаинай появится и накажет, если на их тарелках останется еда или они расточительно отнесутся к другим вещам. И еще это слово употребляют, чтобы охарактеризовать человека, который не использует дарованный ему свыше талант.
Благодаря Вангари Маатаи понятие «моттаинай» стало известно во всем мире как призыв бороться с расточительством вещей, времени, продовольствия и природных ресурсов. Даже в Японии с новой силой заговорили о необходимости бережного отношения к тому, что подарила природа.
Действуйте с любовью к природе и внесите свой вклад в ее сохранение, каким бы скромным он ни был
• Начните с раздельного сбора мусора и всегда берите в магазин собственную сумку для продуктов, не рассчитывайте на пластиковые пакеты.
• Быть может, излишне напоминать, что нельзя выбрасывать на улице упаковку, независимо от того, из какого материала она сделана.
• Старайтесь ежемесячно жертвовать некоторую сумму на добрые дела, связанные с окружающей средой.
• Сделайте следующий шаг и станьте волонтером организации по охране окружающей среды.
• Пригласите человека, у которого сейчас не лучшие времена, погулять по лесу.
• Пользуйтесь велосипедом или ходите пешком, вместо того чтобы ездить на машине.
• Перейдите на альтернативные источники энергии: солнечная и ветровая энергия поступают к нам напрямую из природы.
• Предотвращайте расточительство, не покупайте слишком много продуктов Если вы не успеваете съесть все вовремя, подарите продукты кому-нибудь.
• Во время следующего отпуска поработайте волонтером в экологическом центре или проекте по охране окружающей среды.
• Ешьте поменьше мяса, а если не можете от него отказаться, то выбирайте экологически чистое мясо.
Издавна привычная человеку натуральная пища сегодня в пугающей степени заменена продуктами питания промышленного производства с длинным списком добавок, названия которых едва ли можно запомнить, а недостаток витаминов мы восполняем, глотая таблетки.
Одним из крупнейших сторонников более глубокой связи с природой через потребляемую пищу является американский писатель и активист Майкл Поллан. В своей книге «Библия питания. 64 правила, которые позволяют вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными без особых затрат» он пишет, что наше представление о здоровом питании искажается обманчивой рекламой пищевой продукции, псевдодиетологами и средствами массовой информации. Раньше люди лучше разбирались в том, что им есть, сегодня мы блуждаем среди неких «съедобных субстанций», похожих на пищу, о которых все громче заявляют как об истинно полезных для нас. Речь больше не идет о настоящей добротной пище, а скорее о «питательных веществах».