Читаем Сколько нужно съесть, чтобы похудеть полностью

Вариант 1: 2 ломтик ржаного хлеба, намазанных маслом, 2 кусочка брынзы, 1 чашка черного чая.

Вариант 2: 2 ломтика ржаного хлеба, намазанных маслом, 1 чашка черного чая, 2 помидора.

Обед

Вариант 1: 1 порция морковного салата, 2 мясные котлеты (не жирные), 1 стакана киселя.

Вариант 2: 1 порция борща, 1 вареное яйцо, 100 г отварной рыбы, 150 г отварного картофеля, 1 порция салата из зеленых овощей.

Полдник

Вариант 1: 2 кусочка бисквита и 2 любых фрукта.

Вариант 2: 1 стакан кефира (нежирного), 1 сухарик.

Ужин

Вариант 1: 1 рогалик с начинкой из джема, 1 стакана кефира (нежирного).

Вариант 2: 1 чашка черного чая, 2 ломтика твердого сыра.

Третья неделя

Завтрак

Вариант 1: 1 чашка черного кофе, 1 ломтик ржаного хлеба, намазанный медом.

Вариант 2: 1 сухарик, 1 стакан молока (обезжиренного) с добавлением 1 ч. ложки меда.

2-й завтрак

Вариант 1: 1 стакан кефира, 1 ломтик ржаного хлеба, намазанный маслом, 1 варено яйцо, 1 редис.

Вариант 2: 2 ломтик хлеба, 2 кусочка ветчины (нежирной), 2 помидора, 1 чашка черного чая.

Обед

Вариант 1: 1 стакан фруктового сока, 1 жареный бифштекс (без масла), 1 шпинат со сметаной.

Вариант 2: 1 чашка бульона, 2 запечённых яблока, 100 г отварного риса, 100 г тушеных грибов.

Полдник

Вариант 1: 1 сухарик и любых фрукты (неограниченное количество).

Вариант 2: 1 кусочек бисквита, любые фрукты.

Ужин

Вариант 1: 1 стакан молока (нежирного), 1 посушенный рогалик, 100 г творога (нежирного).

Вариант 2: 1 чашка черного чая, 1 ломтик хлеба, 1 кусочек остывшей телятины, 1 яблоко.

Четвертая неделя

Завтрак

Вариант 1: 1 чашка черного чая, 1 сухарик, смазанный медом.

Вариант 2: 1 стакан кефира (нежирного), 1 ломтик ржаного хлеба, смазанный сливочным маслом.

2-й завтрак

Вариант 1: 2 ломтика хлеба со сливочным маслом, 2 кусочка нежирного сыра, 2 яблока.

Вариант 2: 1 сухой рогалик, намазанный маслом, 1 вареное яйцо, 1 чашка черного чая, 1 яблоко.

Обед

Вариант 1: 1 порция отварной курицы с овощным гарниром, 100 г картофельного пюре, 1 порция салата из зеленых овощей, 1 стакан киселя.

Вариант 2: 1 чашка нежирного бульона, 100 г фасоли в томатном соусе, 150 г отварного картофеля с петрушкой, 1 яблоко.

Полдник

Вариант 1: 1 кусочек бисквита, 1 стакан морковного сока.

Вариант 2: 1 чашка черного кофе, 1 сухарик.

Ужин

Вариант 1: 1 стакан кефира, 1 сухой рогалик.

Вариант 2: 2 ломтика черного хлеба, намазанные паштетом из печени, 1 редис.

<p>Малосолевая диета</p>

У людей, страдающих ожирением, часто повышенное давление. В таких случаях врачи назначают эту диету. Но ее можно применять и людям без гипертонии.

Соблюдая эту диету, необходимо есть чаще, но маленькими порциями. Лучше всего принимать пищу 4–5 раз в день. Нельзя ни в коем случае наедаться или переедать! Выходя из-за стола, вы должны ощущать легкое чувство голода!

За день вы должны употреблять 130 г белков, 120 г углеводов, 90 г жиров.

Суть диеты заключается в употреблении малого количества соли, не более 3–4 г в день. Кроме того, врачи рекомендуют солить пищу только перед самой подачей на стол. Для того чтобы придать блюдам вкус можно воспользоваться сушеными морскими водорослями, зеленью петрушки, томатами, чесноком.

Запрещенные продукты: крупы, макароны, сдобные изделия, сахар в любом виде, варенье, острые, соленые, копченые и кислые блюда, различные пряности, а также виноград, бананы и арбуз.

Разрешенные продукты: молочные продукты, блюда из овощей и фруктов, нежирное мясо (например, курица), 200 г хлеба (в день), отварной картофель (немного), чай и кофе.

<p>Баррандовская диета</p>

Продолжительность баррандовской диеты – не более 2–3 недель. Эта диета, по сравнению с остальными, довольно сложная, так как ее меню не очень разнообразно. Еще одна особенность – в течение всей диеты можно употреблять в неограниченном количестве жидкость, но только не содержащую калорий.

Примерное меню

1-й день

Завтрак: 1 чашка черного кофе (без сахара), 1 ломтик сыра.

Обед: 1 стакан простокваши и 1 яблоко (можно заменить 2 апельсинами).

Ужин: 1 вареное яйцо, ½ стакана нежирного творога, 2 огурца.

2-й день

Завтрак: см. 1-й день.

Обед: 400 г отварного цыпленка и 2 огурца.

Ужин: 500 мл обезжиренного молока, ½ стакана творога.

3-й день

Завтрак: см. 1-й день.

Обед: 1 апельсин (или яблоко) и 100 г твердого сыра.

Ужин: 1 средняя порция любого овощного салата, 2 варенных яйца.

4-й день

Завтрак: см. 1-й день.

Обед: 400 г отварного цыпленка и 2 огурца.

Ужин: 1 средняя порция любого овощного салата, 1 вареное яйцо, 50 г нежирной вареной колбасы.

5-й день

Завтрак: см. 1-й день.

Обед: ½ стакана нежирного творога, 1 апельсин (или яблоко).

Ужин: 1 вареное яйцо, 1 помидор, 5 редисок, 100 г нежирной колбасы.

6-й день

Завтрак: см. 1-й день.

Обед: 1 стакан простокваши, 2 яблока (можно заменить апельсинами).

Ужин: ½ стакана творога, 1 стакан обезжиренного молока.

7-й день

Завтрак: см. 1-й день.

Перейти на страницу:

Все книги серии Vita longa

Похожие книги