—Ясно, — отвечал я, — что молотильщиков: они будут гонять животных по кругу и подбрасывать под ноги им то, что не вытоптано, и таким образом, очевидно, будут отлично уравнивать[468]
гумно и очень скоро оканчивать молотьбу.—Так, и это, — заметил он, — ты знаешь нисколько не хуже меня.
(6) — После этого, Исхомах, — сказал я, — мы будем веять зерно, чтобы его очистить.
—Скажи мне, Сократ, — сказал Исхомах, — знаешь ли ты, что если ты начнешь веять на той части гумна, откуда ветер, то мякина полетит через все гумно?
—Непременно, — отвечал я.
(7) — Стало быть, — сказал он, — она должна падать и на зерно.
—Да, важно, — сказал я, — чтобы мякина перелетала через зерно на пустую часть гумна.
—А если начать веять, — спросил он, — на подветренной стороне?
—Очевидно, — сказал я, — мякина сейчас же окажется там, где нужно.
(8) — А когда очистишь зерно до середины гумна, — сказал он, — сейчас ли, пока еще зерно лежит так рассыпанное, будешь веять остальное зерно, не очищенное от мякины, или же сгребешь чистое зерно к столбу[469]
на возможно более узкое пространство?—Да, сгребу, клянусь Зевсом, — отвечал я, — чистое зерно, чтобы мякина у меня перелетала на пустую часть гумна и не было надобности два раза веять одно и то же зерно.
(9) — Значит, Сократ, — сказал он, — ты и другого мог бы поучить, как всего скорее очистить зерно!
—Как видно, — сказал я, — я и сам не замечал, что это знаю. Да я давно уж думаю, не могу ли я быть золотых дел мастером, флейтистом, живописцем, хоть и сам этого не замечал: ведь и этому меня никто не учил, как и земледелию; но как я видел земледельцев, так видал и людей, занимающихся разными ремеслами.
(10) — Так вот, — сказал Исхомах, — я уж давно твержу тебе, что земледелие — самое благородное занятие даже и потому, что ему очень легко научиться.
—Ну хорошо, Исхомах, — ответил я, — я знаю это: видно, я сам не замечал, что знаю, как сеять[470]
, хоть и знал это.Глава 19
[Садоводство]
(1) — Не относится ли к земледелию, — спросил я, — и посадка деревьев?
—Конечно относится, — отвечал Исхомах.
—Так разве это возможно, чтобы я знал, как сеять, а как сажать деревья, не знал?
(2) — Будто ты этого не знаешь? — сказал Исхомах.
—А разве знаю? — сказал я. — Да я ведь не знаю, ни в какую землю сажать дерево, ни какой глубины и ширины рыть яму для растения, ни какой длины должно быть растение, когда его сажаешь, ни при каком положении в земле оно может лучше всего расти.
(3) — Ну так учись тому, чего не знаешь, — сказал Исхомах. — Какие ямы роют для растений, я уверен, ты видел?
—И много раз, — отвечал я.
—Так видел ли ты когда яму глубже трех футов?[471]
—Нет, клянусь Зевсом, — отвечал я, — даже и в два с половиной фута не видел.
—А шириною больше трех футов яму видел?
—Нет, клянусь Зевсом, — отвечал я, — даже и в два фута не видел.
(4) — И еще вот на что ответь мне, — сказал он, — видел ты яму глубиною меньше фута?
—Нет, клянусь Зевсом, — отвечал я, — даже и в полтора фута не видел: ведь при окапывании будут вырывать растения, если они посажены так уж чересчур близко к поверхности.
(5) — Итак, Сократ, — сказал он, — ты вполне знаешь, что не роют яму ни глубже двух с половиною футов, ни меньше полутора.
—Нельзя этого не видеть, — отвечал я, — когда это так бросается в глаза.
(6) — А отличаешь ты с первого взгляда сухую землю от сырой? — спросил он.
—Сухой считаю я, например, землю около Ликабетта[472]
и подобную ей, — сказал я, — а сырой — в Фалерской низине[473] и ей подобную.(7) — Так в какой же земле будешь ты рыть для растения глубокую яму, — в сухой или в сырой? — спросил он.
—В сухой, клянусь Зевсом, — отвечал я, — если в сырой рыть глубокую, то встретишь воду: нельзя уже будет сажать в воду.
—Прекрасно, — сказал он. — Так вот, когда ямы вырыты, в какое время года надо сажать растения в сухой и в сырой земле? Видел ты это?
—Конечно, — отвечал я[474]
.(8) — Так если хочешь, чтоб растение поскорее принялось, то как ты думаешь, когда скорее черенок пустит корни в жесткую землю — через рыхлую ли землю, если подсыпать под нее обработанной, или через необработанную?
—Очевидно, — сказал я, — что через обработанную оно скорее пустит корни, чем через необработанную.
(9) — Значит, надо подсыпать земли под растение?
—Конечно надо, — сказал я.
—А как, по-твоему, лучше укоренится черенок — если ты поставишь его весь прямо, верхушкой к небу, или если часть его положишь горизонтально под подсыпанной землей, так чтобы он лежал на манер повернутой гаммы?[475]
(10) — Именно так, клянусь Зевсом: больше будет глазков под землей; а из глазков, как я вижу, и поверх земли растут побеги; думаю, и с глазками под землей то же самое делается. А если много будет ростков под землей, то растение, думаю, пойдет скоро и сильно.
(11) — Так и насчет этого, — сказал он, — ты одного мнения со мною. Что же? Ты только нагребешь кучку земли вокруг растения или и утопчешь ее хорошенько?