Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века

Просто само слово приятно, шелковисто(игра слов: шелк – silk, ил – silt) и вкусно звучит. Действительно, это прекрасное место для сельского хозяйства. Любой тип почвы, где есть «ил», - это приятная новость для ушей садоводов. Как сказала в сказке Златовласка, этот тип почвы «совершенно правильный».

Иловые почвы хорошо дренируют, а также содержат достаточно воды и питательных веществ для ваших растений. Они также «работают» или их легко обрабатывать, что позволяет вам использовать меньше лошадиных сил или мускулов для выполнения сельскохозяйственных работ.

Независимо от того, где вы решите заниматься сельским хозяйством, каждая почва на Земле состоит из некоторой комбинации этих трех частиц. Земля, на которой вы возделываете, всегда будет иметь свой собственный фундаментальный минеральный профиль, независимо от того, как вы впоследствии можете повысить ее уровень питательных веществ и плодородие.

Единственный способ существенно изменить это - перевозить тысячи и тысячи фунтов песка, ила или глины, что непомерно дорого для всего, что больше, чем сад на заднем дворе.

Конечный «материал» почвы называется органическим веществом. Это последний крошечный кусок пирога, но невероятно важный.

Органическое вещество почвы (ОВП) иногда называют углеродом почвы, а углерод является химическим строительным блоком жизни. Углерод - это главный канал, по которому химическая энергия переносится в почвах.

Подумайте об ОВП так: оно состоит из живых (микробы, корни, черви), недавно умерших (недавно опавшие листья, недавно умершие микробы) и очень мертвых (гнилые листья, мертвые корни, навоз и мертвые животные, включая микроскопических насекомых и беспозвоночных - разложившихся более полно).

Органика заставляет всю систему работать, объединяя минеральные частицы с микробной жизнью, чтобы создать удивительный, животворный мир почвы.

Таким образом, органическое вещество почвы - это одновременно и физическое вещество (сама биологическая жизнь), и важная химическая сила в почве - это то, что связывает вместе три ножки стула.

Чем больше у вас его, тем лучше будут расти ваши растения и тем легче будет вам работаться в качестве фермера. По мере увеличения количества жизнеспособности почвы возрастает и ее способность:

• хорошо отводить и напротив удерживать воду;

• удерживать питательные вещества;

• удерживать воздух, чтобы растения и микробы могли дышать (растения дышат корнями);

• хорошо смешиваются, создавая большую пухлость (желательно мягкое, рассыпчатое качество)

• оставаться на месте (не выветриваются)

Знаете ли вы, что органическое вещество - это причина, по которой термин «органический» вообще был привязан к практике естественного земледелия? Поговорим о почитании наших корней! Нет двух причин: органические вещества являются ключом к вашему успеху, помогая раскрыть потенциал вашей почвы.

Теперь, когда у вас есть базовое представление о том, из чего состоит почва, давайте совершим экскурсию в область химии. Это поможет вам лучше понять плодородие почвы, удобрения, а также способы их устойчивого создания и баланса.

Химия почвы

Способность к катионному обмену

Лучшим показателем способности почвы удерживать питательные вещества является Ёмкость катионного обмена (ЕКО). Определение ЕКО является частью любого базового отчета лаборатории по тестированию почвы. В почве многие питательные вещества для растений принимают форму катионов - положительно заряженных ионов (например, кальция, магния и калия). И наоборот, частицы ила, глины и гумуса в основном заряжены отрицательно, что притягивает и удерживает эти полезные катионы. Анионы - отрицательно заряженные ионы - либо вообще не удерживаются (как в случае некоторых форм азота, бора и серы), либо удерживаются посредством сложных химических механизмов (как в случае фосфора).

Эти довольно подвижные анионы представляют собой питательные вещества, которые следует добавлять ежегодно.

Проще говоря, ЕКО измеряет количество катионов в почве. Ученые-почвоведы называют место, где хранятся и обмениваются питательные вещества, комплексом обмена.

Представьте себе ЕКО почвы размером с топливный бак в вашем автомобиле. Если бак вмещает три галлона, вам придется часто останавливаться на заправке; если он вмещает двадцать галлонов, вы можете ехать намного дальше. Точно так же, если ЕКО почвы равняется трем, для того, чтобы культурное растение имело постоянный доступ к питательным веществам, вам придется либо часто вносить добавки, либо использовать удобрения с медленным высвобождением. Диапазон ЕКО большинства сельскохозяйственных земель в Соединенных Штатах составляет от трех до сорока.

Знание ЕКО вашей почвы жизненно важно для определения того, как и когда вносить удобрения. Вообще говоря, CEC почвы в первую очередь определяется содержанием в ней песка, ила и глины, и, как уже упоминалось, в большинстве сельскохозяйственных условий вы действительно не можете это изменить - это слишком дорого, чтобы добавить балансирующие тонны песка, ила или глины.