Помимо сердца, в поддержании постоянства внутренней среды организма большое значение имеют сосуды, по замкнутой системе которых кровь осуществляет свои функции. Есть сосуды, которые определяют артериальное давление; есть – запасающие кровь, а самые мелкие сосуды-капилляры обеспечивают нормальный метаболизм клеток тканей и органов, снабжая их необходимым пластическим и энергетическим материалом, кислородом и удаляя продукты обмена, в том числе и углекислый газ. Важное значение имеют механизмы регуляции деятельности сердца и сосудов: нейрорефлекторный и гуморальный. Эти механизмы координируют работу сердца и сосудов в зависимости от постоянно меняющихся условий окружающей среды. Таким образом, сердце, система сосудов, механизмы регуляции их деятельности представляют собой единую функциональную систему.
Но как бы ни была совершенна эта система, она тоже может ломаться. К сожалению, причин для этого множество: вредные привычки – курение, употребление алкоголя, погрешности в диете, приводящие к тяжелым метаболическим сдвигам, развитию ожирения, высокие показатели холестерина, липопротеидов низкой и очень низкой плотности, способствующие развитию атеросклероза; малоподвижный образ жизни, высокий уровень сахара в сыворотке крови, развитие сахарного диабета, частые нервно-психические перенапряжения и многие, многие другие. Все предрасполагающие факторы, действующие совместно, в какой-то момент приводят к различного рода заболеваниям и поражениям сердечно-сосудистой системы. За последние десятилетие заболевания сердца стали актуальной проблемой для всего человечества. Смертность от заболеваний сердечно-сосудистой системы по-прежнему высока. Рост числа таких больных можно объяснить ухудшением экологической обстановки во всем мире, экономическими проблемами, снижением уровня жизни людей, частыми стрессами, курением, алкоголизмом. Наиболее распространенными заболеваниями сердечно-сосудистой системы являются ХИБС (хроническая ишемическая болезнь сердца), атеросклероз, артериальная гипертония. В основе этих заболеваний лежит нарушение липидного обмена. Профилактика и коррекция имеют наибольшее значение для удачной борьбы с данными болезнями. Наиболее перспективно использование природных продуктов, обладающих гиполипидемическим, гипотензивным, тромболитическим и протективным действием.
В частности, сюда можно отнести полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, имеющие высокую биологическую активность. В результате популяционных исследований выявилась обратная зависимость между распространенностью сердечно-сосудистых заболеваний, смертностью больных от данной патологии и содержанием в их рационе полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. В противоатеросклеротическую диету больных ХИБС добавляли растительные масла, содержащие Омега-3, при этом на фоне улучшения клинической картины заболевания отмечено выраженное гиполипидемическое действие диет, обогащенных омега-3 жирными кислотами, уровень общего холестерина сыворотки крови снизился на 22 %, липопротеидов низкой плотности – на 25 %; липопротеидов очень низкой плотности – на 31 %; триацилглицеридов – на 33 %; коэффициент атерогенности уменьшился на 50 %, а уровень липопротеидов высокой плотности в целом увеличился на 16 %.
Помимо противоатеросклеретического действия, Омега-3 оказывают значительное гипотензивное и тромболитическое действие. Тромболитическое действие выражается в снижении уровня протромбина, фибриногена, а также в увеличении периода свертывания и в особенности времени кровотечения. Отмечается снижение уровня насыщенных жирных кислот в мембранах тромбоцитов, эритроцитов (у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями их уровень резко повышен); увеличение мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, таким образом происходит снижение микровязкости мембран, предупреждение отложения атеросклеротических бляшек на стенках сосудов; уменьшение способности тромбоцитов к адгезии и агрегации, предупреждение раннего старения клеток, противовоспалительный эффект.
ХИБС – это одно из самых часто встречающихся заболеваний в странах с развитой экономикой и одна из наиболее частых причин смерти. По данным ряда авторов за период 1990–1995 г., в возрастной группе 65–74 лет смертность составляет примерно 48 % общей смертности у мужчин и 50 % – у женщин. Таким образом, заболевания сердца и сосудов являются социально значимой проблемой, решение которой должно проводиться на государственном уровне. Конечно, любое заболевание лучше предупреждать, чем лечить, особенно это применимо к сердечно-сосудистым заболеваниям. Предупреждение заболеваний сердца включает в себя отказ от вредных привычек, нормализацию образа жизни, защиту от стрессов, полноценное питание, прием биологически активных добавок.
При лечении сердечно-сосудистых заболеваний и иных патологий врачи следуют определенным стандартам. Не секрет, что аптечные синтетические лекарственные препараты оказываю, не только лечебное действие, но и имеют множество противопоказаний и побочных эффектов на другие органы.