Справочник травника

Артрит. Заболевание суставов и околосуставных тканей. Первопричиной их является чаще всего инфекция (бруцеллез, гонорея, дизентерия и др.), обменное, дегенеративно дистрофическое или травматическое заболевание.

Аспарагин амид аспарагиновой кислоты. В живых клетках присутствует в свободном виде и в составе белков. Путем образования аспарагина из аспарагиновой кислоты в организме связывается токсичный аммиак. Аспарагиновая кислота, моноаминодикарбоновая. В организме присутствует в составе белков и в свободном виде. Играет важную роль в обмене азотистых веществ. Участвует в образовании пиримидиновых оснований, мочевины.

Астения. Нервно-психическая слабость; повышенная утомляемость, истощаемость, нарушение сна и т. п.

Асфиксия (от греч. букв. – отсутствие пульса). Удушье, обусловленное кислородным голоданием и избытком углекислого газа в крови и тканях, например при сдавлении дыхательных путей извне (удушение), закрытии их просвета отеком и т. д.

Асцит (от греч. букв. – похожий на раздутый мех; отечный). Скопление жидкости в брюшной полости (водянка живота). Причины: сердечная недостаточность, цирроз печени, перитонит и др.

Атеросклероз. Поражение артерий с отложением на их внутренней оболочке (стенке) липидов, преимущественно холестерина. В процесс вовлекаются аорта, сосуды сердца, мозга и нижних конечностей, реже артерии др. органов (почек, желудочно-кишечного тракта). Хроническое сердечно-сосудистое заболевание лиц преимущественно пожилого возраста. Характеризуется уклонением артериальной стенки за счет разрастания соединительной ткани, образованием так называемых атеросклеротических бляшек, сужением просвета сосудов и ухудшением кровоснабжения органов; нередко осложняется тромбозом сосуда, имеют значение наследственность, избыточное потребление животного жира, малая физическая активность, психоэмоциональное перенапряжение, курение.

Атония (от греч. atonia – расслабление). Утрата нормального тонуса мышц скелета и внутренних органов (например, кишечника) при истощении, нервных и других заболеваниях. Может быть врожденной.

Атропин. Алкалоид, содержащийся в растениях семейства пасленовых (красавка, белена, дурман и др.). Используется в медицине главным образом как холинолитическое средство. Снимает спазмы бронхов, расширяет зрачок и т. д.

Ацетилхолин. CH 3 COOCH 2 CH 2 N(CH3)3, медиатор (передатчик) нервного возбуждения у многих беспозвоночных и у позвоночных. При поступлении в кровь понижает кровяное давление, замедляет сердцебиение, усиливает перистальтику желудка и кишок и др.

Бор. В, химический элемент III группы периодической системы Менделеева, ат. н. 5, ат. м. 10,811. Бесцветные, очень твердые кристаллы (из-за примесей серовато-черные); плотностью 2,31—2,35 г/см3, 2074 °C. При обычной температуре химически инертен. В природе встречается главным образом в виде боратов. Применяется как компонент коррозионностойких и жаропрочных сплавов, композиционных материалов (в т. ч. боропластиков), сплавов для регулирующих устройств ядерных реакторов, а также для борирования.

Ветрогонные средства. Лекарственные вещества, уменьшающие образование газов в желудочно-кишечном тракте и способствующие их отхождению при метеоризме (например, укропная вода).

Витамин А. Ретинол, аксерофтол. Жирорастворимый витамин; по химической природе изопреноид. Необходим для нормального обмена веществ; альдегидная форма ретинола – ретиналь – входит в состав зрительного пигмента родопсина. В организме животных и человека образуется из поступающего с пищей каротина, содержащегося, например, в моркови, салате, шпинате, в зеленых частях растений. Входит в состав животных жиров, в том числе рыбьего, яичного желтка, икры. При недостатке развиваются куриная слепота и ксерофтальмия.

Витамин В1. Тиамин. Водорастворимый витамин. В составе кофермента тиаминпирофосфата (кокарбоксилазы) участвует в реакциях декарбоксилирования кетокислот. Источники тиамина – дрожжи, хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупа, картофель, печенка. Недостаток тиамина в пище вызывает нарушение углеводного обмена, болезнь бери-бери.

Витамин В2. Рибофлавин, лактофлавин. Водорастворимый витамин. В составе ряда окислительно-восстановительных ферментов (флавопротеидов) участвует в реакциях переноса электронов, в превращениях аминокислот и других соединений. Содержится в молочных и мясных продуктах, салатных овощах, в курином желтке, пивных дрожжах. Синтезируется микроорганизмами и растениями. Недостаток рибофлавина приводит к поражениям кожи, нарушению зрения, хроническим гастритам и колитам.