«Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза».
Древние римляне и греки, устраивая праздники и подолгу просиживая за праздничным столом, периодически принимали рвотное средство, чтобы освободить желудок. Они тоже ели с целью получить удовольствие от еды, но не собирались переваривать пищу, так как осознавали вред, чинимый организму. Если вы переели за праздничным столом, если собираетесь завтра быть в форме, то простое народное средство «ДВА ПАЛЬЦА В РОТ» поможет исправить допущенные ошибки.
Алкогольные напитки
Если употреблять алкогольные напитки во время принятия пищи, то говорить о правильном питании бессмысленно. Следует быть честным по отношению к себе, и осознавать, что наносите вред организму употребляя алкоголь, т. к. снижается контроль внимания, пища поглощается в большом количестве, результат – переедание.
Самый распространенный тост, который шаблонно произносится за столом: «ЗА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ!» Верх лицемерия – предлагать выпить ядовитую жидкость, которая отравляет и разрушает клетки тела, убивает тысячи нейронов головного мозга и разрушает само здоровье?
В автобусе толстяк обращается к мальчику:
– Мальчик уступи место дяде с аквариумом. Мальчик уступает и спрашивает:
– А где же аквариум?
Толстяк хлопает себя по животу:
– Три литра пива и две воблы.
А пиво? Его пьют не только взрослые особи человеческого рода, но и подростки. Родители сами дают алкогольные напитки детям, считая, что немного пива или вина не повредят здоровью ребенка. Германский канцлер Бисмарк утверждал, что от пива человек становится ленивым, глупым и бессильным. Можно добавить, что человек еще и толстеет. Каждый глоток пива, как порция удобрения для роста живота-арбуза.
Упражнение «Список продуктов»
✓ Составьте список вредных продуктов.
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
____________________________ ___________________________
Глава 7
Смесь нельзя сразу
Контролируй все что ешь
Взгляните на свое тело со стороны, как наблюдатель, не отождествляя себя с ним. Тело – пристанище для души, ее дом. Вы можете быть хорошей хозяйкой (хозяином), дома – порядок, блеск и красота. А как ваше тело? Действительно ли умеете ухаживать за ним, правильно кормить его? Любите ли вы свое тело?
Метафорично тело можно сравнить с автомобилем, благодаря которому мы можем успешно передвигаться и познавать мир. Когда покупают автомобиль, то первое, чем интересуются, как за ним следует ухаживать. Какой бензин подходит, какое масло заливать. Водителю и в голову не придет шальная мысль, что вместо бензина можно залить ацетон, а вместо моторного масла – подсолнечное. Автомобиль, проедет несколько метров, и быстро выйдет из строя. Водитель не станет также заливать в бензобак духи «Шанель» только потому, что они обольстительно пахнут. Нет! Каждый его поступок является осмысленным. Еще бы, автомобиль стоит денег, жалко.
А тело не жалко? Вы можете купить другой автомобиль, если он сломается, или обходиться без него, передвигаться на общественном транспорте. А вот тело у вас только одно, другого не будет. Вы можете заботиться о теле – поддерживать стройность и здоровье, а можете издеваться над ним, в результате – избыточный вес и букет заболеваний.
Разумно взять под контроль каждый кусок съедаемой пищи. Следует быть уверенным на 100 %, что кусок, поднесенный ко рту, действительно полезная пища в данный момент употребления. Рекомендованное топливо, а не ацетон, заливать в бензобак. Так поступает водитель, так можете поступать и вы. Для этого вы можете использовать простые и понятные критерии обработки пищи.
После того как пища прошла предварительно визуальный и обонятельный контроль, в ротовой полости начинается процесс пищеварения. С помощью зубов пища дробится, измельчается, затем смачивается слюной. Здесь, во рту, рецепторы осязания отвечают на главный вопрос иммунной системы: «Можно ли есть? Съедобно ли?» Если вкусно, то – «ДА! Можно есть». А если иммунная система считает, что нельзя есть, ответ – «НЕТ», то пища бракуется, появляется рвотный позыв.