Читаем Стань свободным от вредных привычек полностью

Человек, который переедает, получает значительно больше энергии, чем тратит, что и приводит к появлению лишних килограммов. В природе все животные создают резервные запасы энергии в форме гликогена и жира для выживания в голодные сезоны.

У человека полный запас гликогена не превышает 250 г, что соответствует 1000 ккал. Этот резерв расходуется каждые сутки во время сна. В норме жировой резерв человека с оптимальным весом тела составляет 15–16 кг. Этот жир равномерно распределён в подкожной жировой ткани. Это «стратегический» запас энергии на 60–70 дней.

Современные люди приобрели дурную привычку есть слишком быстро и заглатывать пищу как попало – и на ходу, и на бегу… Это приводит к перееданию. Массовое переедание стало нормой, которой способствует и индустрия питания с её полуфабрикатами и ресторанами быстрого питания.

Дополнительная масса тела сопровождается увеличением объёма крови и неизбежным повышением внутрисосудистого давления. Ожирение увеличивает нагрузки на сердце даже в состоянии покоя, а трудности кровообращения приводят к варикозному расширению вен и аритмии сердца.

При избыточном весе вероятность тромбоза в глубоких венах ног в 2,5 раза выше, чем у людей с нормальным весом. Вероятность эмболии лёгких также в 2 раза выше. Наибольшему риску подвержены люди в возрасте до 40 лет, причём у полных женщин тромбоз случается в 6 раз чаще, чем у женщин с нормальным весом.

Чтобы кровь могла доставить кислород к жировой и соединительным тканям человека с избыточным весом в 40 кг, частота пульса должна увеличиться на 50–60 %. При повышении нормального веса на 10 % жизнь сокращается на 14 %, при повышении нормального веса на 20 % жизнь сокращается на 45 %.

В значительной степени поражаются также позвоночный столб и суставы. Межпозвонковые диски не выдерживают перегрузок, дают трещины и разрушаются. Студенистая часть, находящаяся в фибринозной области, выходит за пределы дисков и давит на спинной мозг и его нервные корешки, развивается радикулит.

Тяжёлые дегенеративные изменения наблюдаются в суставах нижних конечностей. Из-за больших статических нагрузок сжимаются, деформируются и разрушаются хрящи. На окончаниях суставов образуются остеофиты (костные разрастания), болезненно раздражающие мягкие ткани. В результате развивается вторичный артрит.

Кости нижних конечностей постепенно деформируются и из-за поражения коленных суставов приобретают О-образную форму. В начальном периоде дегенеративных изменений в суставах нижних конечностей к концу дня появляется боль.

Сахарный диабет у полных встречается в десять раз чаще, чем у людей с нормальным весом.

Сердце работает с усилием, проталкивая увеличенную массу крови через весь организм.

Непереваренный избыток пищи неизбежно загнивает в кишечнике, образуя гнилостные жидкости и газ, которые усиленно выводятся через утомлённые дыхательные пути, кожу и кишечник, что сопровождается метеоризмом (зловонные газы выделяются через прямую кишку), простудами, мерзким запахом изо рта и отвратительным запахом пота, а также прыщами и разными сыпями на кожных покровах…

Когда человек переедает, его организм очень быстро устаёт, что ведёт к торможению обменных и пищеварительных процессов. А это, в свою очередь, вызывает интенсивное накопление шлаков практически во всех органах и тканях.

Так называемое «усиленное питание», состоящее из мяса, жиров, наваристых бульонов, отравляет организм насыщенными жирными кислотами, которые к тому же лишают кости и зубы минеральных солей. Обмен веществ происходит с усилием, сердце и артерии теряют упругость, желудок работает сверх нормы, печень увеличивается, недопереработанные пищевые вещества и жиры начинают скапливаться во всех частях тела… Всё это сопровождается болью и тяжестью в эпигастральной области, чаще в печени, отёками ног в конце дня, недостаточной подвижностью правого лёгкого, расширением границ сердца и другими подобными ужасами.

При переедании желудок растягивается больше нормы и возникает его ферментативная дисфункция. Всё это приводит к повреждению клапана 12-перстной кишки, нарушению изоляции двух сред с разной кислотностью: желудка (1,5 единиц рН) и 12-перстной кишки, где щелочность доходит до 8,0 единиц рН, и является одной из распространённых причин ожирения.

Люди, страдающие ожирением, имеют серьёзные нарушения в функционировании всех органов и систем. В любом случае, при переедании обменные процессы нарушаются, а организм не выдерживает перегрузки и разрушается.

Перейти на страницу:

Похожие книги