Тим Базза, вице-президент, ответственный за пуски и испытания
Кентон Лукас, наземное вспомогательное оборудование для пуска
Трип Харрис, программное обеспечение
Джош Юнг, наземный диспетчер
Джо Аллен, начальник полигона в Макгрегоре
Рики Лим, сборка ракет
Энн Чиннери, разработка стартовой площадки
Джордж «Чип» Бассетт, инфраструктура стартового комплекса
Эдди Томас, старший техник, ответственный за двигательную установку
Гвинн Шотвелл, вице-президент по развитию бизнеса
Дэвид Гигер, руководитель миссии во время первого полета
Боб Рейган, вице-президент по механической обработке
Брэнден Спайкс, директор по информационным технологиям
Ключевые даты
6 мая – Илон Маск основал компанию SpaceX
31 октября – Первое полномасштабное испытание газогенератора (Мохаве, Калифорния)
11 марта – Первое испытание камеры сгорания двигателя Merlin (Макгрегор, Техас)
31 мая – Первая поездка сотрудников SpaceX на Кваджалейн
2 июля – Первые испытания турбонасоса двигателя Merlin (Мохаве)
4 декабря – Ракета Falcon 1 выставлена перед Национальным музеем воздухоплавания и астронавтики
17 февраля – Первая заправка топливом первой ступени ракеты (Макгрегор)
22 февраля – Первое испытание камеры сгорания двигателя Kestrel (Макгрегор)
1 июля – Первое испытание двигателя Merlin (Макгрегор)
5 октября – Установка ракеты Falcon 1 в вертикальное положение (база Ванденберг, Калифорния)
27 мая – Статическое огневое испытание ракеты Falcon 1 (база Ванденберг)
27 ноября – Первая попытка проведения статического огневого испытания на Кваджалейне (остров Омелек)
20 декабря – Первая попытка запуска Falcon 1 (остров Омелек)
24 марта – Первый полет Falcon 1 (остров Омелек)
18 августа – SpaceX выигрывает контракт с НАСА в рамках программы COTS
21 марта – Второй полет Falcon 1 (остров Омелек)
3 августа – Третий полет Falcon 1 (остров Омелек)
3 сентября – Самолет C-17 с первой ступенью Falcon 1 вылетает из Лос-Анджелеса
28 сентября – Четвертый полет Falcon 1 (остров Омелек)
22 ноября – Первое полномасштабное испытание ракеты Falcon 9 (Макгрегор)
22 декабря – SpaceX выигрывает контракт с НАСА в рамках программы CRS
14 июля – Пятый и последний полет Falcon 1 (остров Омелек)
4 июня – Первый запуск Falcon 9 (мыс Канаверал, Флорида)
8 декабря – Первый запуск космического корабля Cargo Dragon (мыс Канаверал)
6 февраля – Первый запуск Falcon Heavy (Космический центр имени Кеннеди, Флорида)
27 августа – Испытательный полет Starhopper, подъем на высоту 150 метров (Бока-Чика, Техас)
30 мая – Первый запуск Crew Dragon с астронавтами на борту (Космический центр имени Кеннеди)
4 августа – Испытательный полет первого полноразмерного прототипа Starship, подъем на высоту 150 метров (Бока-Чика, Техас)
Турецкий гуляш по рецепту Бюлента Алтана
2–3 луковицы
5–6 зубчиков чеснока
450 г говяжьего фарша
1/2 чашки сливочного масла
соль и свежемолотый черный перец
1360 г макарон-ракушек среднего размера
900 г простого йогурта
1 столовая ложка порошка красного турецкого перца и еще немного для украшения
свежие листья мяты
1. Мелко нарежьте лук.
2. Очистите зубчики чеснока от шелухи.
3. Разделите говяжий фарш на несколько более мелких кусочков.
4. Растопите одну столовую ложку сливочного масла в большой кастрюле на среднем или сильном огне.
5. Добавьте лук в растопленное масло и готовьте до тех пор, пока он не станет прозрачным.
6. Добавьте говяжий фарш и обжарьте его с луком, разделяя его на еще более мелкие кусочки с помощью лопатки и добавляя соль и черный перец по вкусу.
7. Когда говяжий фарш прожарится и даст сок, добавьте макароны и наполните кастрюлю водой так, чтобы она покрывала их на 1,5 см.
8. Параллельно с приготовлением макарон смешайте йогурт с 2–3 столовыми ложками соли и добавьте измельченный чеснок. Тщательно перемешайте.
9. Поместите остаток масла в небольшую кастрюлю и добавьте турецкий красный перец. Пока не включайте огонь, просто приготовьте к моменту прибытия голодных гостей.
10. Когда макароны впитают большую часть воды, зовите всех ужинать.
11. Когда гости выстроятся в очередь, зажгите огонь под небольшой кастрюлей и дайте маслу растаять и вспениться.
12. Для каждого человека соберите блюдо. С помощью ложки-дуршлага выложите на тарелку макароны с говяжьим фаршем, полейте их йогуртовым соусом и сбрызните масляной смесью.
13. По желанию украсьте сверху листьями мяты и красным перцем.