Стройная фигура – это реально! Советы лучших экспертов. Домашняя энциклопедия

День 1

Завтрак. 1 чашка зеленого чая, небольшая булочка из муки грубого помола, салат из свежей капусты.

Второй завтрак. 1 стакан свежей земляники.

Обед. Салат из огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом и уксусом, гороховый суп, сваренный на овощном бульоне, порция рагу из кабачков и баклажанов, 1 стакан яблочного сока.

Полдник. 1 яблоко.

Ужин. Салат из тертой редьки, заправленный растительным маслом, порция отварной цветной капусты, 1 стакан апельсинового сока.

Перед сном. 1 апельсин.

День 2

Завтрак. 1 стакан фруктового сока, 1 банан, 1 ломтик хлеба с отрубями.

Второй завтрак. Тертая морковь с грецкими орехами и растительным маслом.

Обед. Тертая свекла, заправленная уксусом и растительным маслом, вегетарианские щи, порция овощного плова, 1 стакан томатного сока.

Полдник. 1 стакан обезжиренного йогурта.

Ужин. Зеленый горошек, сладкий перец, фаршированный овощами, 1 чашка зеленого чая.

Перед сном. 1 груша (или яблоко).

День 3

Завтрак. 1 стакан обезжиренного кефира, 1 ломтик хлеба из муки грубого помола, отварная цветная капуста.

Второй завтрак. 1 стакан обезжиренного йогурта.

Обед. Салат из свежей капусты, суп из щавеля, омлет из 2 яиц. с овощами, 1 чашка зеленого чая.

Полдник. 50 г сухофруктов или орехов.

Ужин. Зеленый салат с огурцами и редиской, заправленный растительным маслом, зеленая фасоль, приготовленная на пару, 1 стакан фруктового сока.

Перед сном. Тертая морковь, заправленная 1 ст. ложкой сметаны.

Но самый главный плюс фруктово-овощной диеты – возможность есть после 6 часов вечера. Можно позволить себе перед сном овощной салат или фруктовый йогурт и спокойно уснуть, не переживая, что ужин неумолимо превращается в жировые отложения на животе и бедрах. Овощи и фрукты дают чувство сытости, но легко перерабатываются организмом и не станут причиной увеличения вашего веса.

Продолжительность этой диеты 5–7 дней, в течение которых вполне реально расстаться с 2–3 липшими килограммами.

Начиная с четвертого дня диету можно повторить. Каждый день при возникающем чувстве сильного голода можно между основными приемами пищи выпивать стакан кефира, съедать яблоко или апельсин. Есть лучше через каждые 4–5 часов. Все фрукты и овощи можно заменять на равноценные по калорийности, пользуясь приведенной ниже табл. 7.

Таблица 7

Калорийность овощей и фруктов (калории даны на 100 г веса)

Рисовая диета Для любителей риса это отличный шанс привести в порядок свою фигуру. Эта диета рассчитана минимум на 3 дня, максимум – 2 недели. Желательно использовать неочищенный рис. Между приемами пищи можно пить минеральную воду, зеленый чай или настой трав, а также свежеотжатые соки.