Свет твоей жизни. Искусство использования света для улучшения качества жизни

Кровь – динамический носитель кислорода, и ее функционирование тесно связано со здоровым гемоглобином – белковой молекулой в составе красных кровяных телец (эритроцитов). Гемоглобин помогает крови переносить столь необходимый нашим тканям кислород и доставлять обратно углекислый газ, который мы затем выдыхаем из легких. Легко усваиваемое железо крайне важно для образования новых эритроцитов, и, чтобы обеспечить организму достаточное количество этого минерала, нужно употреблять продукты, богатые железом. Многие из них тоже имеют красный цвет.

Говядина, баранина, индейка, печень и яйца

Легче всего организм усваивает так называемое гемовое железо, содержащееся в продуктах животного происхождения. Однако здесь важно не переусердствовать, поскольку избыток органического железа в пище может вызвать запор.

Креветки, устрицы и сардины

Рыба и морепродукты также содержат большое количество ценного гемового железа.

Шпинат, петрушка, чечевица, брокколи, красный перец чили, помидоры, клубника, изюм и патока

Негемовое железо также встречается во многих растительных продуктах, хотя в таком виде оно усваивается несколько труднее. Чтобы облегчить усвоение растительного железа, дополните его продуктами, богатыми витамином С, или добавьте в рацион немного животного белка. Если вы придерживаетесь вегетарианства, обсудите со своим врачом, не нужно ли вам принимать железосодержащие пищевые добавки. Чтобы определить это, врач должен взять у вас анализ крови.

Сельдь, лосось, авокадо, грецкие орехи и семена льна

В крови содержатся небольшие восстанавливающие клетки – тромбоциты, которые могут вызывать тромбообразование и замедлять естественный кровоток. Некоторые продукты оказывают на кровь разжижающее действие и улучшают общее кровообращение. Все перечисленные продукты содержат жизненно важные омега-3 жирные кислоты.

Раздражители для крови

При нехватке здоровых эритроцитов вы можете стать жертвой железодефицитной анемии. У женщин это состояние встречается чаще, чем у мужчин, поскольку женщины теряют кровь во время менструации, а также могут иметь низкий уровень железа в период беременности и кормления грудью. Вегетарианцам и веганам найти хороший источник железа не так просто, как мясоедам, особенно если вы исключаете из своего рациона сыр, яйца и молоко. Если вы соблюдаете строгую вегетарианскую диету – а сейчас это популярный выбор, – проконсультируйтесь с диетологом, чтобы убедиться, что в вашем рационе присутствует нужное количество витаминов и минералов.

Уровень гемоглобина зависит и от окружающей среды. Мы знаем, что гемоглобин связывается с кислородом и оксидом углерода, но в последнем случае химическая связь в восемь раз прочнее. Эта связь блокирует доступ к любой другой молекуле, включая жизненно важный кислород. Основными источниками оксида углерода являются табачный дым, автомобильные выхлопы и свечи. Да, свечи! Несколько чайных свечей в хорошо проветриваемой комнате или пара свечей за ужином не причинят большого вреда, но не следует зажигать много свечей одновременно, особенно в помещении, которое плохо проветривается.

И наконец, чтобы позаботиться о здоровье крови, нужно не просто употреблять в пищу много полезного железа и следить за уровнем гемоглобина: обогащенная кровь должна циркулировать, перенося к тканям кислород и удаляя токсичные отходы. Чтобы стимулировать циркуляцию крови и лимфы и чувствовать себя лучше, выполняйте физические упражнения. Ничто так не бодрит, как физические упражнения, особенно на свежем воздухе в прекрасный ясный день.

Свет в нашей жизни

Здоровая световая диета помогает нам оптимизировать потребление света и осознать, как все мы – мужчины и женщины, старые и молодые, «совы» и «жаворонки» – реагируем на свет на протяжении всей нашей жизни. Пример: гормональные изменения в подростковом возрасте влияют на внутренние биологические часы (и те, у кого есть дети-подростки, знают об этом не понаслышке), поэтому подростки позже ложатся спать и позже просыпаются. Им действительно бывает очень трудно вставать по утрам и собираться в школу. Чтобы решить эту проблему, стоит чаще отправлять их на свежий воздух в дневное время. И может быть, подумать о покупке симулятора рассвета, который поможет им плавно и постепенно просыпаться.

Свет для пожилых