Читаем Так сказал тренер полностью

Так сказал тренер

Вот здесь-то поосторожней: первая и главная заповедь повара — не обжечься.

Сашенька с самого раннего детства любит макароны. Помню, мы показывали ему разные их виды, и он, хотя уже начал говорить, тыкал пальчиком и выбирал. Не знаю почему, но, когда я спрашивала, что он хочет на ужин, внук моментально скрещивал пальчики, затем стучал одним о другой, и я догадывалась, что это макароны, а он улыбался и кивал.

Так это в нашем доме и осталось: соберёмся вместе и решаем, что приготовить на ужин. Саша лукаво улыбнётся и с таким же детским жестом, постукивая пальцами, говорит: «Макароны, макароны…»

Внук подрос, он стал с удовольствием экспериментировать с соусами. Вот, на мой вкус, самый удачный Сашин соус для макарон:

Мелко нарезать очищенные от кожуры помидоры, немного оливкового масла, чуть соли и немного воды. Всё потомить на маленьком огне минут 15. Размять вилкой сыр моцарелла и смешать с мелко нарезанными листочками базилика, добавив к томлёным помидорам. Смесь, помешивая, потомить ещё минут 10. Горячим соусом можно поливать уже выложенные в тарелку макароны.

При готовке Сашенька сам выбирал масло — нюхал, охал, и всё с юмором. Так и повелось: усаживал нас с мужем и начинал свои истории: «Сейчас я вам расскажу с юмором…» Главное он, конечно, усвоил из этих посиделок: у бабушки всегда есть время его выслушать.

* * *

Два самых важных слова у занятого ребёнка — «сам» и «нет». Старайтесь поддерживать инициативу «я сам». А вот «нет» — это посложнее. Не оставляйте его «нет» без внимания, старайтесь объяснить, убедить, попросить или доказать, но всё кротко, миролюбиво. Ребёнок ни на секунду не должен сомневаться: ваше несогласие — это не значит ваша нелюбовь. Вы любите его всегда, и он об этом должен знать.

* * *

Что самое главное в жизни? Теперь точно знаю: здоровье и ещё раз здоровье! С годами это особенно ощущаешь.

Сколько раз неслось со всех сторон: «Здоровье не купишь ни за какие деньги». «Здоровье — основа основ, и здесь нет альтернативы». Помню, как мне об этом твердили родители. Не забыла и свои наставления сыну. Теперь вот напоминаю при любом случае внуку.

Здоровье надо беречь с детства. Беречь и поддерживать. Желательно активным образом жизни, в котором есть место регулярным занятиям физкультурой и спортом.

Спорт, где повседневное преодоление максимальных физических нагрузок помогает формированию характера, посилен не всем. Кто-то предпочитает спорт ради фана, без особого напряжения. Что ж, и это хорошо, если занятия отвлекают от «улицы», от дурных привычек, оздоровляют ребёнка. Передо мной прошли тысячи детей. Не все стали чемпионами, и это понятно, но большинство благодарны спорту за его «уроки выживания» в любых условиях.

Упорство, настойчивость, любознательность, внимательное отношение к себе и близким — эти и ещё множество личных качеств определяют: состоялся — не состоялся, счастлив — не счастлив, преуспел — не преуспел и т. д.

Можно ли всё заложить с детства? Просто необходимо. Мне говорят: трудно изменить то, что предопределено генетически. Согласна. Однако можно повлиять, особенно в детстве. Правда, успех возможен, если работать с упорством. Не забывая при этом, что у каждого поколения своё понимание и видение выбранного пути.

С самого раннего возраста внука я никогда не ставила под сомнение: он самостоятельная личность. Пусть ещё не сформировавшаяся окончательно, но личность, которую нельзя унижать, а тем более подавлять.

Саша всегда знал, что даже за «взрослым» столом он может поддержать беседу, но не перебивать, может равноправно занимать своё место, но не брать «последний кусок». Множество раз я подсказывала внуку: «Смотри в глаза собеседнику. Не говори громко, но и не шепчи под нос, потупив взгляд». Всё это простые истины, но как часто мы о них забываем.

* * *

Внук давно ростом выше последней зарубки на дверном косяке. Мы их делали регулярно на кухонной двери, отмечая Сашины сантиметры. Однако до сих пор он с удовольствием при каждом приезде замеряет себя, а мы лишь охаем: «Да! Перерос, перерос все зарубки». Вот уже и я, бабушка, смотрю на него снизу вверх.

Разговоры-воспоминания о раннем детстве греют и нас, и его.

Саша с удовольствием помогал не только мне, но и деду. Как-то они всего за пару дней построили на участке в Лейк-Плэсиде место для костра и готовки, убрали в запас, распилив, старые деревья. Ну, а подкрасить, обновить летний дом в четыре руки для Саши с дедом всегда было любимым делом.

* * *

Никогда не мешайте внуку, если он вдруг неожиданно уединится с книгой, уткнётся в телевизор или компьютер — он устал, или просто захотелось, как он говорит, прайвеси (приватности). Ничего удивительного — в детстве трудно быть 24 часа «маленьким послушным внуком».

Я в такие минуты без лишних слов приносила ему тарелку очищенных и нарезанных фруктов. Саша не был удивлён моим вниманием. Для него это знак уважения и любви. Моё мнение: бабушки и созданы, чтобы любить и баловать.