Травы. Природный источник жизненной силы

Продолжив нашу ботаническую прогулку и свернув на солнечный откос, мы обнаружили, что чабрец растет здесь везде. И тогда мы вспомнили о нем нечто магическое: в прежние времена это была не только ценная трава от женских болезней: своим ароматом она прежде всего оберегала от невзгод. В то время чабрец называли Karwendel, «карвендель», что свидетельствовало о его излюбленном месте произрастания. Получили ли горы Карвендель свое название в честь это растения или наоборот? Как бы то ни было, чабрец избавляет от забот, горестей и страданий.

В регионе Зальцбург девушки плели венки из цветущего чабреца, называя его Kranzlkraut, «трава для венков», и вешали их на окно. Чабрец лишал черта силы. Повесив венок, девушка могла быть уверена, что тот, кто полезет к ней через окно, не черт в обличье юного красавца. Вдобавок, собираясь на танцы, каждая украшала свое платье букетиком из чабреца, отгоняя нечистую силу. Когда дело доходило до свадьбы, невеста клала себе чабрец в туфли, чтобы ее возлюбленный с той поры не смотрел на других девушек.

Иногда венки из чабреца освящали в церкви и клали под подушку больным. Особенно целебными считались растения, сорванные в полдень в День Иоанна Крестителя и вобравшие в себя всю силу света и тепла. Такой чабрец также скармливали коровам, чтобы они весь год давали хорошее молоко. Если у скота появлялся кашель или колики от съеденной свежей травы, крестьяне поили животных чаем из чабреца. Чаще всего это очень хорошо помогало.

О магии аромата

Thymos, вероятно, восходит к древнегреческому θύω, «приносить жертву богам». В переводе с латинского serpere означает «ползти», что указывает на форму растения. Когда заканчивался дорогой импортный ладан, можно было использовать для окуривания пучок тимьяна, ведь его любят боги. Слово θυμός, сходное с Thymos, означает «дыхание», «дух» или «мужество». Смысл этого названия можно понять, если вдохнуть дым от растения. Средневековым рыцарям это было известно: они добавляли чабрец в воду для купания, чтобы набраться мужества, нужного им в бою. Иногда их возлюбленные прикалывали им веточку чабреца на головной убор.

Здесь грипп непременно еще побывает,

Но не у тех, кто чабрец (иль тимьян) принимает.

Уже в те древние времена чабрецом окуривали помещения не только чтобы порадовать богов, но и с совершенно практической целью – чтобы улучшить атмосферу и наполнить дом изысканным ароматом. Запах чабреца прогонял вредителей – вшей, мошек и мышей – и уничтожал бактерии.

Людям этот аромат всегда дарил жизненную силу и мужество. Окуривание чабрецом рекомендуется, если человека одолевает чувство безысходности. Этот аромат разжигает огонь жизни и будит стремление действовать, одновременно обеспечивая выдержкой и способностью устанавливать границы.

Карлик среди трав и великан среди лекарственных растений

Если на прогулке растереть между пальцами маленькие листочки, можно сразу же почувствовать их оживляющий аромат. А если положить их в рот и с наслаждением пожевать, то свежесть распространится по всей полости рта. Чабрец хорошо использовать как составляющую ополаскивателя для рта, а в высушенном и измельченном виде он может применяться как зубной порошок.

На сегодняшний день чабрец ползучий используется прежде всего как растительное средство от кашля. Его эфирные масла и типичные для губоцветных дубильные вещества заботятся о здоровье дыхательных путей, предотвращают воспаление, снимают спазмы и облегчают откашливание. Эфирное масло чабреца даже при тысячекратном разбавлении может убивать бактерии и помогает при всех бактериальных инфекциях, в том числе при воспалении мочевых путей и инфекциях желудочно-кишечного тракта. Чабрец считался антибиотиком для бедняков, а банное средство при простуде из отвара чабреца и сегодня укрепляет защитные силы организма и пробуждает новые жизненные силы.

Так, Хильдегарда Бингенская рекомендовала:

Человек, страдающий болезнью мышц (тканей), так что его мышцы (ткани) покрываются коркой как при парше, должен часто употреблять чабрец вместе с мясом или овощами, и мышцы (ткани) его тела станут излечиваться и очищаться изнутри.

Необходимо соблюдать осторожность при гипертиреозе, так как передозировки чабреца могут привести к гиперфункции щитовидной железы. Во время беременности чабрец можно использовать только в качестве кулинарной приправы в связи с его свойством стимулирования кровообращения. И наоборот, непосредственно перед родами или во время родов он оказывается очень полезным.

Забота о здоровье начинается с кухни