Пластиковые бутылки стали неотъемлемой частью нашего быта. В них продают минеральную воду, газированные напитки, растительное масло, хранят домашнее вино, молоко, квас. А так ли это безопасно? Если хотите оставаться здоровыми – без сожаления расстаньтесь с удобной, но действительно небезопасной тарой. Практически все пластиковые бутылки сделаны из полиэтилентерефталата, сокращенно ПЭТ, который буквально через неделю после разлива начинает выделять в жидкость ядовитые канцерогенные вещества. Их количество увеличивается пропорционально времени хранения продукта. Выделять эти вещества пластиковая бутылка будет каждый раз, как вы станете наполнять ее жидкостью – водопроводной водой, маслом, молоком, компотом, квасом или соком. Еще недавно вино и водка продавались в пластмассовых стаканчиках, теперь это запрещено. Это же касается пластиковой посуды. При изготовлении пластиковой посуды в нее добавляют различные стабилизаторы, наполнители, красители, выделяющие ядовитые эфиры. Токсины, содержащиеся в ПЭТ-бутылках, влияют на иммунную систему, воздействуют на печень. Прежде чем купить напиток в пластиковой бутылке, внимательно осмотрите ее. Если на донышке – тройка в треугольнике или аббревиатура PVC, осторожно: бутылка ядовита! Выпить содержимое можете, но повторно тару не используйте. Если увидите на бутылке кружок с буквами РЕТ или изображение ножа и вилки – можете быть смелее. Бутылку без опознавательных знаков, на поверхности которой при сильном нажатии ногтем остается белесый шрам, выбрасывайте без колебаний. Опасно и сжигание бутылок, пластиковых отходов, пленки. В почву и атмосферу при этом выделяются канцерогены и диоксины, которые недавно найдены в бельгийском мясе. А кому нравится вдыхать «аромат» горящего пластика, что за овощи вырастут на такой почве? Накапливаясь в организме, эти вредные элементы постоянно провоцируют ухудшение здоровья.
Наиболее опасное место для здоровья человека – наша кухня
. Энергозатраты и условия работы хозяек на кухне можно сравнить только с работой обладателей вредных профессий. Концентрация токсинов в ней в 4—10 раз превышает предельно допустимую. При сгорании газа выделяется окись азота – канцероген, еще более токсична окись углерода, которая связывает гемоглобин; при горении образуются также радиоактивный радон, сажа, формальдегид, бензпирен и другие химические вещества. Добавьте к этому вредные продукты, образующиеся в результате обжаривания, а также чад. Все это в полной мере получает хозяйка, часами находящаяся на кухне, а в несколько меньшей степени – и остальные члены семьи. Поэтому самое серьезное внимание необходимо уделять проблемам «кухонной» экологии, рациональному использованию бытовой техники.Микроволновое и низкочастотное излучение
окружает нас повсюду. Это излучение выходит из телевизоров и микроволновых печей, компьютеров и электронных игрушек, высоковольтных линий, радиопередатчиков и тому подобного. Эти излучения неионизирующие – они не срывают электроны с их оболочек и не приводят к серьезным биологическим реакциям в живых клетках, но также влияют на наше здоровье определенным образом.Желательно заменять вредные товары и средства естественными: выбирайте аэрозоли с обычным пульверизатором, освежайте воздух с помощью растворов питьевой соды, смесей из ароматических трав. Подойдет универсальное чистящее средство
: 4 л воды, 125 г уксусной эссенции, 1 столовая ложка питьевой соды, все ингредиенты перемешать. Полученным раствором можно пользоваться для чистки любых вещей так же, как и коммерческими средствами.Средство для чистки изделий из стекла и хрома
: 125 г уксусной эссенции, 1 л теплой воды, смешайте ингредиенты, пользуйтесь раствором так же, как коммерческими средствами для чистки изделий.Паста для чистки предметов домашнего обихода
: питьевую соду смешайте с водой так, чтобы образовалась паста. Используйте ее для чистки предметов домашнего обихода. Если пригорела пища, намажьте посуду пастой и оставьте на ночь, утром вымойте и вытрите. Не пользуйтесь алюминиевыми кастрюлями, так как алюминий, попадающий в пищу, может быть ядовитым. Эмалированная кухонная посуда – это тот же алюминий, покрытый эмалью, поэтому при длительном пользовании ею нужно следить, чтобы не было растрескивания и сколов эмали.В этой связи немного о металлах: существуют необходимые для жизни элементы (калий и магний); полезные в малых дозах, но вредные в больших (медь), а также ряд элементов, ядовитых в любых количествах (свинец – в бензине, в свинцово-кислотных аккумуляторах, компонент многих красок, в дыме сигарет, керамических покрытиях на фарфоре, в овощах, выращиваемых вблизи автомагистралей; ртуть – в химических удобрениях, пестицидах, мастике для пола, некоторых косметических веществах; кадмий – в сигаретном дыме, удобрениях, дыме печных труб; алюминий – в кухонной посуде, алюминиевой фольге, дезодорантах).