Целебные пряности для здоровья

– Листья хрена применяют для припарок при затвердении печени.

– Смесь кашицы корня хрена с водой (1–2 ст. ложки кашицы на 1/2 стакана холодной кипяченой воды) – хорошее отрезвляющее средство при сильном опьянении.

– При болезнях печени, почек, мочевого пузыря, желудка и кишечника, желчнокаменной болезни очень полезен следующий отвар: 4 ст. ложки измельченного на терке хрена залить стаканом непастеризованного молока, нагреть, не доводя до кипения, в закрытой посуде, настоять, укутав, 5 мин, процедить, остаток отжать. Пить небольшими глотками в течение дня. Курс лечения – 7 – 10 дней. При необходимости лечение можно повторить через 1–2 недели перерыва.

– 0,5 кг корней хрена вымыть в холодной воде, просушить, дважды пропустить через мясорубку, залить 1,5 л холодной кипяченой воды, настоять в темном прохладном месте неделю, периодически встряхивая содержимое, добавить 0,5 г меда, тщательно размешать, вновь настоять неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Пить для возбуждения аппетита по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

– 1 ст. ложку кашицы хрена залить стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить в течение дня небольшими глотками при лечении желтухи. При мочекаменной болезни пить по 1/4 стакана 4 раза в день в промежутках между приемами пищи.

– 1 ст. ложку кашицы хрена залить стаканом горячего непастеризованного молока, настоять, укутав, 10 мин, процедить и пить при камнях в мочевом пузыре небольшими глотками в течение дня.

– Исключительно эффективным средством против язвы желудка и двенадцатиперстной кишки является следующий способ лечения: смешать в равных частях по объему свежеизмельченный корень хрена, измельченную свежую траву дубровника обыкновенного, мед и водку, настоять в темном прохладном месте двое суток, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 1 ст. ложке 3–5 раз в день до еды.

– 100 г измельченных корней хрена, 2 ст. ложки сухой измельченной травы спорыша, 5 ст. ложек меда залить 1 л кипящего белого сухого виноградного вина, настоять, укутав, 2 часа, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать при болях в почках по 50 г 3 раза в день до еды.

– 1 ст. ложку измельченных семян хрена залить 1,5 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать при лечении и профилактике злокачественных новообразований по 1/3 стакана в день за 15 мин до еды.

– Наполнить литровую бутылку на 1/3 объема кашицей хрена, доверху залить спиртом, закупорить и закопать на 70 – 100 см в землю. Через две недели извлечь из земли, смесь процедить, остаток отжать. Использовать при болях в мочевом пузыре, гепаталгии (боли в области печени) для натираний в области мочевого пузыря или области печени напротив почек раз в день. Этой настойкой также полезно смазывать хлоазмы (пигментацию кожи коричневого цвета) несколько раз в день.

4 ст. ложки измельченных листьев хрена и 3 ст. ложки измельченных листьев петрушки залить 2 стаканами непастеризованного молока, варить в закрытой посуде на малом огне до состояния жидкой кашицы. Смазывать при аллергическом поражении кожи 3 раза в день по 5 мин. Курс лечения – 3 дня.

– 1 ч. ложку кашицы хрена залить стаканом пива или сухого виноградного вина, настоять сутки, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать при лечении цинги по 1–2 ч. ложки 3 раза в день до еды.

–  Для возбуждения аппетита принимать ежедневно с хлебом или сахаром и медом чайную ложку тертого хрена до еды.

– 1/3 стакана кашицы хрена смешать с соком 2–3 лимонов. Принимать ежедневно при лечении синуситов (воспаление лобных и гайморовых полостей) по 1/2 ч. ложки утром через 20–25 мин после еды. После приема лекарства в течение 30 мин ничего не есть и не пить. В первую неделю лекарство вызывает сильное слезотечение, потом и выделения из носа прекращаются. Лекарство ценно тем, что не раздражает почки, желчный пузырь и стенки желудочно-кишечного тракта, долго хранится в холодильнике. Курс лечения – 3–4 месяца. После двухнедельного перерыва провести повторный курс лечения. Как правило, затем наступает значительное улучшение здоровья. Однако лечение надо терпеливо проводить 2 раза в год – весной и осенью, не дожидаясь обострения болезни. Через 2 года приступы в большинстве случаев прекращаются.

– 1 ст. ложку кашицы хрена залить стаканом кипятка, настоять, укутав, 20 мин, процедить, остаток отжать. В настой добавить сахар по вкусу. Принимать по 1 ч. ложке настоя несколько раз в день, медленно проглатывая настой при катаре гортани (ларингит) с полном потерей голоса.