Цветочная мастерская. Первая книга начинающего флориста

Клематис, или ломонос (Clematis) – растение имеет лианообразные вьющиеся стебли с небольшими цветками самых разных расцветок. Шикарно смотрится в букетах свободных форм.

Космея (Cosmos) – цветок семейства астровых. Бывает разных расцветок и доступен с лета до глубокой осени. Не очень стойка и используется во флористике для создания легкости и изящности.

Краспедия (Craspedia) – интересный цветок с ярко-желтым шарообразным соцветием около 3 см в диаметре. Цветоносы очень прочные, в народе их называют «барабанными палочками». Из этого растения получается роскошный сухоцвет, шарики которого красят в разные цвета. Краспедия, которая часто используется в свадебной флористике и декоре интерьера, придает букету необычный и немного фантастический вид.

Левкой (Matthiola) – декоративное, красиво цветущее растение с ароматными цветами. Если оно растет в саду, запах к вечеру усиливается, за это ее еще называют ночной фиалкой. Левкой чудесно дополнит любой букет, композицию, торжество не только красивыми цветами, но и приятным ароматом.

Лилия (Lilium) – луковичное растение с крупными цветами и ярким специфичным ароматом. На ветках обычно от 3 до 15 цветков. Лилии популярны у цветоводов, а флористы используют их для крупных подарочных букетов. Сейчас появилось множество сортов лилий без запаха.

Нарцисс (Narcissus) – весеннее луковичное растение с тонкими листьями и ароматным цветком в желто-белой гамме из лепестков, переходящих в воронку. Встречаются совсем мелкие и достаточно крупные сорта с цветком до 15 см в диаметре.

СОВЕТ

Всегда убирайте пыльники у лилии, они могут не только вызвать аллергию, но и запорошить лепестки цветка яркой пыльцой и тем самым испортить его товарный вид.

Лютик садовый, или ранункулюс (Ranunculus) – шарообразный цветок со множеством лепестков и самых разнообразных расцветок с невероятными градиентами, любимец флористов. В вазе с водой он может простоять до трех недель, постепенно распускаясь. Насчитывается около 600 видов ранункулюса – от совсем мелких шариков до крупного, размером с пион, сорта Клуни.

Мускари, или мышиный гиацинт (Muscari) – вьющееся растение вытянутой формы. Прекрасно смотрится в сочетании с другими весенними цветами и служит в качестве дополнения к композициям. Небольшая длина стебля позволяет использовать его в миниатюрных аранжировках и аксессуарах. Хорошо стоит в воде комнатной температуры.

Озотамнус (Ozothamnus) – древесный кустарник с пышными соцветиями, невероятно стойкими в букете. Цветет пышными гроздьями из маленьких белых или розовых цветов. В одной грозди – до 20 цветков. Его еще называют рисовым цветком. Во флористике используется прежде всего как наполнитель.

Орнитогалум (Ornithogalum) – растение с многочисленными мелкими белыми цветками звездчатой формы. Широко используется в букетах и композициях разных стилей. Популярен в свадебной флористике. Может играть роль как основного элемента композиции, так и дополнительного, придающего воздушность и пышность. Очень стоек. После срезки стоит в воде более двух недель.

Орхидея цимбидиум (Cymbidium) – самая неприхотливая из семейства орхидей: крупные цветки, будто из воска, могут обходиться без воды долгое время. Обладает большим числом расцветок и ярким ароматом. У цимбидиума обычно срезают соцветия и ставят каждое отдельно на пробирку – таким образом, одно растение может стать украшением нескольких букетов. Орхидея цимбидиум широко применяется во всех сферах флористики. Часто ее можно увидеть на столиках в ресторанах, так как она любит тепло и может долго сохраняться в идеальном виде, даже если официанты забудут поменять или подлить воду. Это растение любит сладкую воду, поэтому, по возможности, добавляйте в нее сахар.

Пион (Paeonia) – эффектный пышный цветок с тонким нежным ароматом, который обожают все флористы. Бывает разных расцветок. Работать с ним очень удобно: множество лепестков постепенно раскрывается, меняя внешний вид и объем бутона. Пион – сезонный цветок начала лета – чаще всего используется в свадебной аранжировке и в букете невесты.

Протея (Protea) – необычный цветок на древесном стебле экзотического вечнозеленого кустарника. Серединка цветка напоминает морского ежа, а боковые чешуйчатые лепестки – артишок. Протея станет украшением любого букета, в том числе и свадебного. Стоит протея в воде очень долго, что является еще одним ее плюсом.