Турция. Книга странствий

Победа на Косовом поле (1248 г.)

Османские завоеватели

Взятие Родоса (1517)

Битва под Веной в 1683 г.

Битва за Вену (1529 г.)

Сулейман Кануни

Великий везир Кёпрюлю

Для тех, кто любит путешествовать и окажется на юге Австрии, в живописной Каринтии, небезынтересно посетить замок Хохёстервиц (1670), который возвышается на небольшой, но крутой горе среди равнинного пейзажа. Замок изобилует средневековыми средствами безопасности (путнику нужно было миновать 12 ворот, прежде чем он попадет к входу в замок) и хранит мрачные следы турецких нашествий: кривые ятаганы и сабли, облачения мусульманских воинов. В библиотеке замка хранятся манускрипты, в которых описаны драматические события тех лет.

В Европе турок боялись, хотя Сулейман Великолепный пытался создать мнение о себе как об образованном и утонченном монархе. Во дворце он окружил себя истинным великолепием: зимой спал, укутанный в соболиный мех или мех черной лисы, устраивал пышные празднества, например, три недели праздновали во дворце обрезание пятерых сыновей Сулеймана, устраивал турниры и фейерверки.

Армейская кухня

Эпоха «тюльпанов»

Праздник тюльпанов

Прибытие турецкого посольства в Вену

Первые признаки неблагополучия государства были сопряжены с военными поражениями турок: в 1571 г. в морском сражении при Лепанто европейцами был уничтожен весь турецкий флот, неудачей закончилась вторая осада Вены в 1683 г. Поражали и размеры расточительства султанского двора – только гарем великого везира Кара Мустафы Кёпрюлю, сопровождавший его в походе на Вену, состоял из 1500 рабов, 1500 наложниц и 700 евнухов, которые требовали соответствующего содержания. Шестнадцатилетняя война с государствами Священной лиги окончательно истощила Османскую империю. К началу XVIII в. она уже не могла продолжать в прежнем объеме завоевательную политику. Изменилась армия, янычары стали заниматься ремеслом и торговлей, европейские купцы получили льготы на основе торговых соглашений (капитуляций). Города сотрясали восстания низов и янычарские бунты. В среде столичной бюрократической элиты прорастали семена сомнений в непоколебимости и правильности прежней системы. Султанские сановники стали собирать сведения о жизни Европы. Началась «эпоха тюльпанов» – «ляле деври» (1717–1730), в годы которой в Османскую империю стала поступать информация о состоянии европейской науки и культуры, открывались новые посольства и налаживались контакты с европейцами. Это был период строительства роскошных зданий, создания парков по европейскому образцу, пиров, пышных праздников и бесконечных увеселений. Символом эпохи стал один из самых популярных на Востоке цветков – тюльпан. В Персии, где его нежную прелесть оценили впервые, этот цветок называли «дюльбаш» – за его сходство с турецкой чалмой. (Отсюда произошло и слово «тюрбан».) Турки же называли его «ляле», что было созвучно имени Бога – «Аллах» и добавляло цветку некий сакральный оттенок. В Стамбуле ежегодно справлялся праздник тюльпанов. Особенно торжественно его праздновали в султанском дворце, который в этот день принимал феерический вид.