Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма

1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, помидоры очистить от кожицы и измельчить.

2. Подготовленные ингредиенты выложить в кашу для риса, добавить креветки, посолить, перемешать и установить таймер пароварки на 25 минут.

3. Овсяные хлопья всыпать в кипящую воду и варить до испарения жидкости.

4. Готовую кашу заправить маслом из виноградных косточек, посыпать толчеными орехами и семенами, сверху выложить тыкву с креветками.

Тыква с тунцом и брокколи

300 г. мякоти тыквы

250 г. филе тунца

200 г. брокколи

25 г. шпината

100 г. сладкого перца

100 мл овощного бульона

Соль по вкусу

1. Филе рыбы нарезать порционными кусками, посолить и выложить в пароварку в форму для риса.

2. Брокколи разобрать на соцветия и обдать кипятком. Мякоть тыквы натереть на крупной терке. Подготовленные овощи посолить, слоями выложить на рыбу, посыпать кольцами сладкого перца, листьями шпината, полить бульоном и установить таймер на 25–30 минут.

Тыква с телятиной и малиновым соусом

400 г. мякоти тыквы

250 г. телятины

30 мл соевого соуса

30 мл сока лайма

100 г. малины

100 г. несладкого йогурта

10 г. зелени укропа

50 г. толченых ядер бразильского ореха

Соль по вкусу

1. Телятину нарезать порционными кусками, полить смесью соевого соуса и сока лайма, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и оставить при комнатной температуре на 10 минут, затем приготовить на пару.

2. Мякоть тыквы нарубить, посолить и потушить с небольшим количеством воды. Малину и йогурт взбить с помощью блендера.

3. По тарелкам разложить тыкву и мясо, все полить малиновым соусом и посыпать бразильским орехом.

Тыква с говяжьей печенью и гречневой кашей

200 г. мякоти тыквы

1 кг говяжьей печени

200 г. репчатого лука

200 л молока

250 г. гречневой крупы

500 мл воды

Сушеные травы и соль по вкусу

1. Печень нарезать небольшими кубиками, залить молоком и оставить на 15–20 минут, затем выложить в пароварку в чашу для риса, посыпать сушеными травами и солью, накрыть кольцами лука, ровным слоем тертой тыквы и установить таймер на 35–40 минут.

2. Воду довести до кипения, посолить, всыпать в нее промытую гречневую крупу и варить до испарения жидкости.

3. Кашу разложить по порционным тарелкам вместе с печенью и тыквой.

Тыква с креветками и помидорами

450 г. мякоти тыквы

300 г. замороженных креветок

30 мл лимонного сока

40 г. лука-порея

200 г. помидоров

30 мл растительного масла

Сушеный базилик и соль по вкусу

1. Креветки выложить в горячую воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг и сбрызнуть лимонным соком.

2. Лук-порей нарезать кольцами и спассеровать в масле. Добавить к нему нашинкованную тыкву, очищенные и измельченные помидоры, посолить, посыпать базиликом и томить до мягкости.

3. В готовое блюдо добавить креветки, тщательно перемешать и оставить на плите на 1–2 минуты.

Тыква с зернами граната

550 г. мякоти тыквы

80 г. зерен граната

50 г. жидкого меда

30 мл масла из виноградных косточек

40 г. семян тыквы

Имбирь по вкусу

1. Тыкву нарезать небольшими кубиками, выложить в форму, посыпать имбирем и запечь в духовке до мягкости.

2. Готовое блюдо разложить по тарелкам, полить маслом, смазать смесью меда и зерен граната и посыпать подсушенными семенами тыквы.

Это важно: гранат является натуральным стимулятором потенции, поэтому его регулярное употребление рекомендовано при нарушениях сексуальной функции.

Тыква с мидиями и устрицами

500 г. мякоти тыквы

200 г. мяса устриц

150 г. мяса мидий

10 г. зелени эстрагона

30 мл оливкового масла

20 г. подсушенных семян тыквы

40 мл лимонного сока

Соль по вкусу

1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и припустить на слабом огне.

2. Морепродукты промыть под проточной водой, полить лимонным соком и оставить на 10 минут.

3. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить соль и мелко нарубленную зелень эстрагона, все выложить в горшочек и запекать при температуре 200 °C 15–20 минут.