У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей

Обычно в гости нас приглашают по каким-то торжественным поводам, таким как дни рождения, Новый год, Восьмое марта и др. Пусть ребенок сполна отпразднует это событие со всеми за праздничным столом – не заставляйте его строго соблюдать принципы рационального питания в гостях, позвольте ему какие-то лакомства (пирожки, пирожные, конфеты). Ведь на то и праздник, чтобы получать удовольствие, расслабиться и порадоваться. Иначе вы испортите настроение и ему, и себе, и окружающим.

Но есть несколько моментов, на которые вы можете повлиять. Представим себе, что ваш ребенок идет на день рождения к сыну или дочери вашей подруги. В этом случае вы наверняка можете заранее обсудить с ней, что будет на праздничном столе, возможно, вместе скорректировать меню так, чтобы оно включало побольше фруктов и полезных десертов. И почему бы не помочь хозяйке дома организовать для детей какие-нибудь подвижные игры или танцы? Раньше родители не нанимали аниматоров, самостоятельно справляясь с ролью домашних массовиков-затейников: придумывали для своих детей и их гостей разные подвижные игры, в том числе и на улице, с веселыми конкурсами и забавными призами.

Но как быть, если ваш ребенок идет на день рождения к своему другу без вас, и к тому же вы не знакомы с родителями именинника? Поговорите с ребенком о том, как правильно себя вести за столом. Объясните, что не надо набрасываться на конфеты, съедать несколько кусков торта или пиццы. И не отпускайте ребенка в гости голодным – незадолго до ухода покормите его нормальным обедом. Таким образом он не будет испытывать сильного чувства голода и много вредных сладостей в него просто «не влезет».

Конечно, самый оптимальный вариант, особенно, если ребенок еще мал, – это совместный поход в гости. В этом случае старайтесь ненавязчиво контролировать, что и сколько съедает ваше чадо. По возможности наполняйте его тарелку полезными кушаньями. Если он налегает на сладости (конфеты или пирожные), пусть запивает их не соком, а чаем без сахара. Кстати, дети часто совершенно спокойно запивают сладкий десерт несладким чаем, даже не замечая отсутствия в нем сахара.

Обязательно отреагируйте, если увидите, что ребенок не забыл ваших советов и постарался ограничивать себя в употреблении вредных вкусностей. Похвалите его после праздника, поддержите, скажите, что гордитесь им и что он большой молодец. Потому, что не всякий взрослый способен контролировать себя за праздничным столом, а детям это дается во много раз сложней.

Урок 4. Формируем у ребенка правильное отношение к лакомствам

Кто из нас не любит вкусно поесть? Думаю, что таких найдется не много. Подавляющее большинство людей, да и животных тоже, стремятся к тому, что доставляет удовольствие, и избегают того, что неприятно. Фрейд считал, что удовольствие вызывает снижение внутреннего психического напряжения. Ощущение удовольствия, утверждал он, замещает собой любое неудовольствие.

Пища – один из самых доступных для человека источников удовольствия. Ведь чтобы получить его от еды, не нужно прилагать огромных усилий, не нужно присутствие другого человека. Пища – это то, что почти всегда под рукой (мы сейчас, естественно, не рассматриваем голодающее население Африки). При этом максимальное удовольствие нам доставляют лакомства – обычно это пища с огромным содержанием сахара и жира. И все было бы хорошо, если бы бесконтрольное потребление вкусностей не приводило к проблемам со здоровьем. Поэтому, если вы хотите сохранить здоровье и стройную фигуру, нужно научиться контролировать количество лакомств, потребляемых в пищу.

У ребенка должно быть с детства сформировано представление о каждодневном рациональном питании как об основе здоровья и о лакомствах как о праздничных, редких удовольствиях. Чем раньше родителям удастся привить сыну или дочери привычку правильно и по режиму питаться каждый день и потреблять лакомства только по праздникам, тем легче ребенку будет поддерживать свое здоровье в течение всей жизни.

В диетологии есть понятие «добавленный сахар» или «пустые калории». Это та пища, которая не несет в себе никакой пользы для организма, но является источником быстрого поступления огромного количества энергии. Наш организм не в состоянии потратить такое количество энергии «здесь и сейчас», поэтому она обязательно будет сохранена и отложена в жировые запасы. Именно к этой категории пищи и относятся лакомства. Именно их каждодневное, бесконтрольное потребление ведет к набору веса и у детей, и у взрослых.