Уборка в стиле дзен. Метод наведения порядка без усилий и стресса от буддийского монаха

Если для уборки на улице использовать дождевую воду, а в помещении – воду, оставшуюся после приема ванной, мы не будем понапрасну расходовать такой ценный ресурс.

Если во время уборки поставить ведро на пол, то на полу останется мокрое пятно. Поэтому мы всегда подстилаем под ведро тряпку.

Отжимая тряпку, мы внимательно следим, чтобы вода не натекла на пол.

Жестяные ведра, которые раньше часто использовали в школах, – легкие и удобные.

Они могут ржаветь, поэтому после использования необходимо вытирать их насухо.

Щетка и сметка

Щеткой мы пользуемся, когда смахиваем пыль с мелких предметов или вещей, требующих бережного обращения, например, с тонких перегородок сёдзи.

Поперечные рамки перегородок сёдзи обычно покрываются пылью, и их сложно протереть. Перегородки затянуты бумагой, и им противопоказана влажная уборка. Одно неловкое движение – и рискуешь только размазать грязь по поверхности, отчего она еще больше будет бросаться в глаза. В такой ситуации помогает щетка. С ее помощью можно быстро стряхнуть пыль, не прибегая к влажной уборке.

Такие важные реликвии, как изображения будд или бодхисатв, мемориальные таблички с именами предков требуют особо бережного обращения, поэтому мы аккуратно очищаем их мягкими щетками. Мы складываем ладони в молитве, а затем легкими движениями смахиваем пыль с реликвий, двигаясь сверху вниз. Алтари с позолотой можно обмахивать японскими щетками ручной работы без риска повредить их.

Высококачественные вещи – это кропотливая ручная работа мастеров. Используя эти предметы, мы чувствуем энергию, вложенную в них мастерами и вкладываем свою душу в процесс уборки.

В Японии изготовление щеток и сметок имеет долгую историю. Высококачественные вещи – это кропотливая ручная работа мастеров. Используя эти предметы, мы чувствуем энергию, вложенную в них мастерами, и вкладываем свою душу в процесс уборки.

Сметки с длинной ручкой помогают чистить потолок. Сметать пыль следует всегда сверху вниз.

Серп, ножницы и точильный камень

Для работы в саду нужны серп и садовые ножницы.

Главное – после каждого использования обеспечивать инструменту надлежащий уход. Поэтому под рукой лучше иметь точильный камень.

Если оставить серп и садовые ножницы в грязи, то лезвие заржавеет. Чтобы этого не случилось, нужно как следует их вымыть и избавиться от грязи и влаги.

Серп мы затачиваем точильным камнем, чтобы в следующий раз можно было воспользоваться им в любой момент.

Если работать незаточенным серпом, то потребуется больше сил, вы устанете и можете пораниться. Инструмент должен быть в таком состоянии, чтобы им было приятно работать.

Серп

Не слишком большой и не слишком маленький. Следует выбрать серп такого размера, чтобы им было легко работать. Когда инструмент держат в руке, удобнее всего прижимать его безымянным пальцем и мизинцем.

Садовые ножницы

С ножницами мы обращаемся нежно, как с ребенком. Осматриваем газоны, подстригаем там, где требуется, в процессе стрижки внимательно смотрим по сторонам.

Точильный камень

Нужен для заточки серпа. Если за камнем не следить, то заточка лезвия окажется некачественной. Поэтому после использования нужно стереть с него грязь, протереть насухо и завернуть в полотенце для хранения.

ГЛАВНОЕ – ПОСЛЕ КАЖДОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБЕСПЕЧИВАТЬ ИНСТРУМЕНТУ НАДЛЕЖАЩИЙ УХОД.

Глава первая Моем и убираем там, где есть вода

Кухня

В дзен-буддийском храме монах, который готовит еду, называется тэндзо. Это очень важная функция, она поручается только тем, кто всем сердцем стремится к просветлению.

Работа на кухне – своего рода буддийская практика, поскольку она требует простоты действий и отсутствия суетных мыслей. Именно с таким настроем следует готовить пищу.

В обычных храмах во время различных церемоний или праздников на кухне собираются прихожане, представители местной общины и соседи. Поэтому кухня в храме гораздо больше, чем в квартире.

И раковина, и кастрюли, и сито – все это в разы больше, чем в обычном доме.

Когда я был маленьким, то всегда с нетерпением ждал Нового года. Накануне праздника в храме неподалеку местные тетушки готовили в большой кастрюле аппетитное блюдо – набэ рёри. Им угощали всех соседей.

Работа на кухне – своего рода буддийская практика, поскольку она требует простоты действий и отсутствия суетных мыслей. Именно с таким настроем следует готовить пищу.