Удобрения и подкормка для приусадебного участка

Из минеральных удобрений можно пользоваться овощной смесью, продаваемой в хозяйственных магазинах. Смесь содержит три основных вида минеральных удобрений: азот, фосфор и калий.

Морковь хорошо отзывается на внесение в почву перед посевом (как весенним, так и осенним) древесной печной золы, которая содержит не только калий, но и другие необходимые растениям микроэлементы. Нужно накопить достаточное количество печной золы. Норма внесения – 12–15 кг на сотку. Вносить золу и другие минеральные удобрения следует послойно, большую часть при перекопке гряд, а меньшую при разравнивании гряд граблями перед посевом.

Морковь не любит кислых почв. Оптимальная реакция почвенного раствора для выращивания моркови выше средней. При этом известкование непосредственно под культуру проводить нежелательно.

Морковь не выносит чрезмерного удобрения: может измениться форма корнеплодов, ухудшиться их вкус. Нельзя вносить даже компост непосредственно под морковь, лучше удобрить предыдущую культуру. Для моркови важнее механические свойства почвы, а не ее химический состав, поэтому нужно поглубже разрыхлить, перекопать грядки. На тяжелых, уплотненных почвах с неглубоким окультуренным слоем можно выращивать сорта с коротким корнеплодом. Или делать высокие гряды. Можно добавлять в почву немного разложившихся торфа или опилок.

Подкормки минеральными удобрениями. Первую подкормку следует давать, когда растения образуют 2–3 настоящих листа, не считая семядольных.

Подкормки бывают жидкие (минеральные соли растворяют в воде) или сухие (удобрения в измельченном виде рассыпают на почве вокруг посевов на расстоянии 5—10 см от всходов во избежание ожогов). На небольших участках, расположенных вблизи воды, желательно применять жидкие подкормки как более полезные и быстродействующие. На ведро воды берут 25 г аммиачной селитры или сульфата аммония и по 30 г суперфосфата и калийной соли. Одной лейки (10 л) достаточно на 10 м ряда моркови. Через 20–25 дней подкормку повторяют.

Для поздних сортов моркови через 20 дней после второй подкормки полезно дать третью, но уже без азотистых удобрений.

Минеральные подкормки лучше проводить после дождя или предварительного полива чистой водой.

Полив моркови в засушливое время дает значительную прибавку урожая и повышает вкусовые качества корнеплодов. Поливать нужно нечасто (чем иногда злоупотребляют огородники-любители), но основательно, в несколько приемов, чтобы влага постепенно впитывалась в почву и дошла до корнеплодов. Целесообразно сочетать полив с подкормкой.

Морковь не любит избытка азота. Почва должна быть хорошо заправлена органикой. Но основным условием при удобрении любой культуры является сбалансированное питание.

Фосфорные и калийные удобрения способны повысить, а избыток азотных ухудшить качество и лежкость корнеплодов моркови.

Свекла

Столовая свекла очень требовательна к условиям произрастания. По выносу элементов питания из почвы свекла занимает одну из лидирующих позиций и если не применять удобрения, то кроме недобора урожая, после этой культуры сильно обедняется почва. Высокие урожаи свеклы можно получать при условии внесения необходимого количества удобрений в легко усваиваемой форме. Свеклу можно возделывать на почвах любого типа. Исключение – кислые, тяжелые почвы с близким залеганием грунтовых вод. Лучшими являются богатые на элементы питания суглинки, супеси и особенно суглинистые черноземы с мелкокомковатой структурой.

В севообороте лучшие предшественники для столовой свеклы – зерновые культуры, огурец, лук, томат, перец, баклажаны, бобовые культуры. Не следует размещать свеклу после всех видов капусты, сахарной и кормовой свеклы, рапса, картофеля. Свекла хорошо использует последействие органических удобрений, поэтому ее целесообразно размещать второй или третьей культурой после их внесения. Возможно размещение столовой свеклы в одном поле с луком или морковью.

Столовая свекла активно использует питательные вещества на протяжении всего вегетационного периода.

На плодородных почвах вносят только минеральные удобрения. Весной при перекопке участка вносят 15–20 г аммиачной селитры или 20–30 г сернокислого аммония, 30–40 г суперфосфата и 10–15 г хлористого калия на 1 м².

На малоплодородных почвах под свеклу вносят еще и органические удобрения: осенью свежий навоз, а весной перегной или компост (на 1 м² 4–5 кг навоза или 2–3 кг перегноя или 3–4 кг компоста). Для нейтрализации излишней кислотности вносят 0,5–1 кг извести на 1 м².

Во время образования и нарастания листьев большое значение имеет усиленное азотное питание. Чем лучше свекла обеспечена в этот период азотным питанием, тем выше урожай и качество продукции.

Кроме основных элементов питания, свекле часто не достает в почве доступных форм кальция и магния, микроэлементов, особенно бора и марганца. Нехватка питания ограничивает получение высоких урожаев.