рисовий пудинг – rice pudding
– райс пу'дін –сироп – syrup
– сі'реп –торт/тістечко – cake
– кейк –фруктовий коктейль – fruit cocktail
– фру:т ко'ктейл –фруктовий салат – fruit salad
– фру:т се'лід –шоколад з горіхамі – walnut bar
– во'лнат ба: –шоколадка – chocolate bar
– чо'клет ба: –шербет – sherbet
– шьо:'бет –Способи приготування страв
варене – cooked
– кукт –смажене – fried
– фрайд –запечене – baked
– бейкт –копчене – smoked
– смокт –мариноване – marinated/pickled
– ме'рінейт – піклд –рубане – minced
– мінст –свіже – fresh
– фреш –солоне – salted
– со:'лтід –сушене – dried
– драйд –фарширований – stuffed
– стафт –холодне/гаряче – cold/hot
– колд – хот –Способи приготування м'яса
гриль – grill
– гріл –на рожні – on a skewer/on a spit
– він е скйю'е – він е спіт –на пару – steamed
– сті:мд –з кров'ю – rare
– ре'е –середньої прожарки – medium
– мі:'діум –добре просмажене – well done
– вел дан –шашлик – kebab
– кіба'б –Бронювання столика у ресторані
Мене звати … – My name is …
– май нейм із –Я хотів би замовити стіл на чотирьох. – I'd like to reserve a table for four.
– айд лайк ту різьо:'в е тейбл фо: фо: –Я хотів би замовити столик на двох на сім годин. – I'd like to book a table for two at seven o'clock.
– айд лайк ту бук е тейбл фо: ту: ет се'вен окло'к –Столик на двох, будь ласка. – A table for two, please!
– е тейбл фо: ту: плі:з –Я хотів би замовити столик … – I'd like to reserve a table …
– айд лайк ту різьо:'в е тейбл –на цей вечір/на завтра – for this evening/for tomorrow
– фо: зіс і'внін – фо: тумо'ро –Ми прийдемо о 8. – We'll come at eight.
– ві:л кам ет ейт –Ми хотіли б столик … – Could we have a table …
– куд ві: хев е тейбл –у залі для некурців – in a non-smoking area
– ін е нонсмо'кін е'ріе –у кутку – in the corner
– ін зе ко:'не –на терасі – on the terrace
– він зе те'рис –зовні – outside
– аутса'йд –біля вікна – by the window
– бай зе ві'ндо –Ресторан зачинено. – The restaurant is closed.
– зе ре'стерент із кло'узд –Місць немає. – It is full./There are no vacant seats.
– іт із фул – зе'е а: но ве'йкент сі:тс –В ресторані
Ви можете рекомендувати гарний ресторан? – Can you recommend a good restaurant?
– кен йю: рекеме'нд е гуд ре'стерент –Чи є дешеві ресторани поблизу? – Are there any inexpensive restaurant around here?
– а: зе'е е'ні інікспе'нсів ре'стерент ера'унд хі'е –Чи є тут вегетаріанський ресторан? – Is there a vegetarian restaurant here?
– із зе'е е веджіте'ріен ре'стерент хі'е –Де я можу перекусити? – Where can I get a snack?
– ве'е кен ай гет е снек –Я хотів би щось з'їсти/випити. – I'd like something to eat/drink.
– айд лайк са'мсін ту і:т/дрінк –У вас є щось, що готується швидко? – Do you have anything ready quickly?
–ду: йю: хев е'нісін ре'ді кві'клі –Скільки потрібно чекати? – How long will we wait?
– ха'у лон віл ві: вейт –Я вмираю з голоду. – I'm starving.
– айм ста:'він –Я голодний. – I'm hungry.
– айм ха'нгрі –Я хочу пити. – I'm thirsty.
– айм сьо'сті –Я поспішаю. – I'm in a hurry.
– айм ін е ха'рі –Офіціант!/Офіціантка! – Waiter!/Waitress!
– ве'йте – ве'йтрес –Обслужить мене, будь ласка! – Can I get the service, please!
– кен ай гет зе сьо:'віс плі:з –Будь ласка, меню. – May I have the menu, please?
– мей ай хев зе ме'нйю: плі:з –У вас є меню англійською/українською? – Have you got a menu in English/Ukrainian?
– хев йю: гот е ме'нйю: ін і'нгліш/укре'йніен –Дайте, будь ласка … – Can I ask for …?
– кен ай аск фо: –меню англійською/українською – a menu in English/Ukrainian
– е ме'нйю: ін і'нгліш/укре'йніен –дитяче меню – a menu for children
– е ме'нйю: фо: чі'лдрен –страва дня – a dish of the day
– е діш ов зе дей –місцева страва – a local dish
– е ло'кел діш –карту вин – a wine list
– е вайн ліст –половину порції – half a portion
– ха:ф е по:'шен –Я хочу снідати. – I'd like breakfast, please.
– айд лайк бре'кфест плі:з –Що ви рекомендуєте? – What do you recommend?
– вот ду: йю: рекеме'нд –Що входить у цю страву? – What is this dish made of?
– вот із зіс діш мейд ов –