Умная пасека. Разумное ведение хозяйства

Сильноветвистый полукустарник семейства яснотковых высотой 20–100 см. Цветки обоеполые, душистые, почти сидячие, собраны на концах стеблей по 5–20 в ложные мутовки, формирующие колосовидное соцветие. Тычинок – 4. Пыльца желтая. Цветет в конце июня – августе около 40 суток. Выделяет много нектара нежного аромата. Эфиронос.

В Крыму, на Кавказе, в Молдове культивируется как эфирно-масличная культура. Медовая продуктивность – 150–200 кг с 1 га. Мед приятен на вкус, ароматен.

Левзея сафроловидная

Многолетнее растение семейства астровых высотой 60–180 см. Цветки пурпурно-лиловые или розовые, трубчатые, собраны в верхушечную корзинку. Тычинок – 5. Пыльца светло-серая. Цветет со 2-го года жизни, в июле – начале августа, продолжительность цветения – около 20 суток. Медовая продуктивность – 100–200 кг с 1 га. Мед имеет зеленоватый оттенок, нежный вкус и аромат.

Липа

Лучший медонос умеренных широт. Наиболее распространена липа мелколистная, или сердцевидная, – дерево высотой 25–30 м с широкой раскидистой кроной. Цветки расположены в повислых щитковидных соцветиях; на внутренней стороне основания чашелистиков находится нектароносная ткань, обильно выделяющая нектар.

Цветет в июле в течение 10–15 суток. Медовая продуктивность с 1 га насаждений – 800–1000 кг. Липовый мед относится к числу самых лучших. Он имеет светлый оттенок, приятный вкус и аромат, кристаллизуется в твердую однородную белую массу.

Лопух войлочный, или паутинистый

Двулетнее растение высотой 1–1,5 м с красными мелкими цветками в корзинках, собранных в сложное шаровидное соцветие. Тычинок – 5. Пыльца белая. Растет лопух в европейской части России, Сибири, Казахстане, на Дальнем Востоке.

Цветет с середины лета в течение 50–60 суток. Медовая продуктивность – 100–125 кг с 1 га. Мед темно-оливковый, тягучий, ароматный, приятный на вкус. Растение обеспечивает поздний медосбор, стимулирующий осеннее наращивание пчел.

Хорошими медоносами являются лопух большой и лопух малый.

Лук репчатый

Трехлетнее растение семейства луковых. Имеет многочисленные серовато-белые цветки в шаровидных зонтиках. Тычинок – 5. Пыльца желтая.

Цветет на третий год после посева, в июле (около 30 суток). Все части растения выделяют эфирное масло, придающее им специфический запах и вкус. Медовая продуктивность – около 100 кг с 1 га. Луковый мед светлый, с желтоватым оттенком, малопрозрачный; сначала чувствуется небольшой привкус лука, который при созревании меда исчезает. Мед кристаллизируется в мелкозернистую массу, пригоден для зимовки пчел.

Хорошими медоносами признаны лук поникающий, или слизун, лук угловатый, или круглый, лук среднеазиатский, или голубой, лук сибирский, лук дудчатый, или батун.

Льнянка обыкновенная

Медоносное растение семейства норичниковых высотой 30–70 см. Имеет ярко-желтые цветки с оранжевым пятном на нижней губе. Тычинок – 4. Пыльца желтая.

Цветет с июня в течение 40–80 суток. Медовая продуктивность – от 160 до 200–250 кг с 1 га.

Люцерна синяя, или посевная

Многолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой 1–1,2 м. Цветки лилово-фиолетовые или синие. Тычинок – 10. Пыльца темно-желтая. Широко возделывается как кормовое растение в Средней Азии, южных районах Казахстана, европейской части России.

Зацветает на первый год жизни, обильно цветет на 2-й и 3-й годы. Время цветения зависит от времени подкоса. Неподкошенные растения цветут в первой половине лета в течение около 30 суток. Медовая продуктивность в зоне орошения – 200–300 кг с 1 га, в богарных условиях – 50 кг с 1 га.

Люцерна желтая (или серповидная) дает около 100–194 кг с 1 га. Мед, получаемый с люцерны, – светлый, с нежным приятным вкусом; кристаллизуется до консистенции густых сливок.

Малина обыкновенная, или красная

Полукустарник семейства розовых высотой до 1,5–2 м. Листья снизу беловатые. Цветки белые или зеленовато-белые, в кистевидных или щитковидных соцветиях. Тычинок много. Пыльца сероватая.

Цветет в мае – июне (18–25 суток). Медовая продуктивность дикорастущих зарослей – 90–150 кг с 1 га, культурных насаждений – до 200 кг с 1 га. Мед, получаемый с малины, – светлый, высокого качества.

Медуница

Род многолетних травянистых растений семейства бурачниковых высотой 25–45 см. Цветки у растения сначала ярко-пурпурные, позже синие или фиолетовые, трубчато-колокольчатые, расположены в верхушечных соцветиях-завитках. Тычинок – 5.

Медуница темная или неясная, произрастающая в лесной и лесостепной зонах европейской части России, цветет с конца апреля в течение 20–30 суток. Медовая продуктивность – до 100 кг с 1 га.

К хорошим медоносам относятся медуница мягкая, медуница лекарственная, медуница узколистная.

Мелисса лекарственная

Многолетнее травянистое растение семейства яснотковых высотой 40–80 см. Цветки мелкие, светло-фиолетовые или белые, в однобоких ложных мутовках. Тычинок – 4. Пыльца желтоватая.

Цветет со второго года жизни, массово, более 1,5 месяцев. Медовая продуктивность – 130–250 кг с 1 га. Товарный медосбор не обеспечивает.

Мордовник шароголовый