Читаем Умный сад и хитрый огород полностью

Умный сад и хитрый огород

В  своей  книге  ученый-агроном,  выпускник  Московской  сельскохозяйственной  Академии  им.Тимирязева,  знаток  и  мастер рационального  использования  сада  и  огорода  Н.И.Курдюмов  делится  с читателями своим опытом, приобретенным за годы практической деятельности. Интересы  автора  связаны  с  наработкой  самых  результативных  методов  дачепользования, позволяющих  гарантировать  урожай  и  одновременно  уменьшить  затраты  труда  и  времени.  Объект внимания автора - частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай - продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Эта  книга  является  наиболее  полным  изданием - в  нее  вошли  не  только  данные,  основанные  на богатом собственном опыте, но и секреты старых мастеров-садоводов, приемы и методы зарубежных агрономов, а также материалы из ранее изданных Н.И.Курдюмовым книг `Умный сад`, `Умный огород`, `Умный сад в подробностях`, дополненных новыми данными и наблюдениями автора. Книга адресована широкому кругу читателей.

Николай Иванович Курдюмов

Сад и огород / Дом и досуг18+


Н. И. Курдюмов

Умный сад и хитрый огород



Вместо предисловия


Посадил дед репку. Выросла репка

большая-пребольшая...

Ничего себе! Где этот дед? Как сажал? Как

выращивал?!

Дед, откликнись!!!

Озарение Автора. 



О чем эта книга?

Эта книга о том, как перехитрить все то, что превращает огород в проблему. 

Давайте  признаем:  мы  слишком  заняты  и  слишком  утомлены  для  того,  чтобы  иметь  образцовый  огород. Такой, как у соседа. Хорошо ему – с дачи не вылезает... А у нас работа и других проблем куча!

Давайте признаем, что огород для большинства из нас стал проклятьем (особенно для мужа, о детях и говорить нечего...). Признаем, что при всей нашей любви к земле мы с удовольствием потратили бы большую  часть  времени  на  что-то  более  приятное,  чем  копать,  тяпать  и  таскать  ведра  с  водой. Признаем:  в  глубине  души  хочется,  чтобы  все  прекрасно  росло  само,  без  нашего  участия.  Если  вы можете это признать, я скажу, что это – самое разумное ваше желание.

На деле хороший урожай – редкое явление. Большинство дачников, затрачивая довольно много сил, все  же  теряют  урожай.  Многие  разочаровываются  и  опускают  руки – в  иных  товариществах  треть участков заброшена. Я выяснил, почему это происходит. Не из-за плохой аграрной политики, и ни в коем  случае  не  потому,  что  хозяева  ленивы  и  безответственны.  Причина  в  том,  что  традиционная система огородничества требует слишком много, несуразно много труда – в несколько раз больше, чем может и должен себе позволить нормальный работающий горожанин, да чего там – просто нормальный человек.

Сейчас я сделаю категоричное заявление. По моим наблюдениям, традиционная огородная практика у нас такова: 

10%- действий направлено на результат, 

30%– конкретно против результата и 

60%– на борьбу с этими тридцатью.

Дело не в нас: такова по сути культура пахотного земледелия. Если вы, дорогой читатель, регулярно выращиваете богатый урожай, то вы – уникум, гений трудолюбия и аккуратности. Таких – единицы.

Земля труд любит, да, но больше умственный, чем физический. 

Выход  не  в  трудолюбии – мы  и  так  слишком  трудолюбивы.  Достаточно  просто  исключить безрезультатные  действия.  Перестать  создавать  себе  проблемы,  с  которыми  потом  приходится бороться. И добавить немного продуктивных действий.

И картина изменится до неузнаваемости. Получать урожай ценой огромного, постоянного труда – еще не успех в огородничестве. Улучшать жизнь в целом, получая урожай, – вот успех огородника. Об этом и книга. Все же она, как видите, об успехе.

Тем, кто меня уже знает

Приветствую всех, кто прочитал “Умный сад”! Это был мой опыт, подтвержденный опытом старых садоводов. Я описывал то, что делаю сам. “Умный огород” – скорее опыт огородников России, Европы и США – и старых, и современных. Не все, о чем я тут рассказываю, я испытал сам – нельзя объять необъятное.  Но  я  счел  своим  долгом  рассказать  все,  что  знаю  об  этом,  и  предоставить  вам  самим наработку  технических  тонкостей.  Думаю,  через  пару  лет  мы  сможем  обсудить  и  тонкие  детали разумного огородничества.

Огромное  спасибо  всем,  кто  прочел “Умный  сад”  и  откликнулся – вы  подвигли  меня  на  новые “подвиги”. А тем, кто меня еще не знает, позвольте представиться.

Я – Николай Иванович Курдюмов. Для друзей – Ник (но Ник – не сокращение, скорее – обобщение, для  легкости  общения...).  Мне  уже 38. В 1982 году  окончил  плодоовощной  факультет  ТСХА.  Жене, Татьяне  Михайловне,  закончить  плодфак  не  дал – увез  в  Комсомольск-на-Амуре.  На  Кубани  живем десять лет. Трое детей – Иван, заканчивающий школу, Юлия и Анастасия, приближающиеся к тому же рубежу. Мы живем дружно, и подростковый возраст детей так и не стал хулиганским. Таня – музыкант по  призванию  и  по  первой  профессии,  но  очень  любит  растения,  разводит  цветы  и  занимается   формировкой юных садов. Мой тест на профориентацию выдал все средние показатели. Люблю туризм, фотографию,  музыку,  авторские  песни,  педагогику (6 лет  учительского  стажа,  о  чем  приятно вспомнить).  Сейчас  ищу  и  нарабатываю  продуктивные  технологии  применительно  к  содержанию частного сада малой площади. Интересуюсь формовым садоводством и садовым дизайном. Убежден, что каждый из нас может превратить свои пять соток в источник красоты, урожая и удовольствия. Для

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать
Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать

Журналистка и профессиональный ландшафтный дизайнер Виктория Базоева написала эту книгу для тех, кто любит цветы — и не важно, разбираетесь ли вы в них. Здесь вы найдете увлекательные истории растений, покоривших миллионы подоконников, и практические советы, которые помогут вам вырастить даже самый капризный цветок. Как орхидеи помогли Чарльзу Дарвину и нужны ли им прозрачные горшки? Откуда на Оке взялись лимоны и как вырастить мандарин в квартире? Почему в Калифорнии скоро не останется пальм и могут ли они выжить на черноземе? Кто придумал партизанское садоводство и зачем разбивать у подъезда лужайку цветов-медоносов? «Ботанический заговор» докажет вам, что растения — это просто и очень интересно, главное — не бояться запачкать руки.

Виктория Базоева , Виктория Владимировна Базоева

Сад и огород / Дом и досуг
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика