Читаем Умный сад и хитрый огород полностью

этого нужно, во-первых, понять, что, собственно, удовольствие и есть цель дачи, а во-вторых, учиться больше у природы, чем у книг. Вижу, как дачные трудности становятся проблемами жизни дачников, и пытаюсь  решать  их  в  комплексе.  Пытаюсь  стать  садовником – раньше  так  называли  мастеров, умеющих вырастить абсолютно все. Люблю рассказывать обо всем хорошем. Стараюсь писать просто и понятно. Важно, чтобы текст книжки был вам совершенно ясен и чтобы мы с вами говорили на одном языке. Поэтому:

Как читать эту книгу?

1. Читайте ее в саду, в огороде. Трогайте и рассматривайте все, о чем прочитаете. Даже если это в единственном экземпляре или совсем чуть-чуть. Сделайте хотя бы в микрообъеме, на одном метре то, что  надо  посмотреть,  и  наблюдайте.  Читая  книгу  только  в  кресле,  вы  можете  все  понять  или развлечься, но не сможете применить прочитанное.

2.  Если  вы  вдруг  потеряли  нить  рассуждений  и  не  совсем  понимаете,  о  чем  речь,  значит,  вы пропустили (не  поняли  или  неверно  истолковали)  какое-то  одно  слово.  Оно  находится  там,  где  вам было  еще  как  будто  бы  все  ясно.  Вернитесь  туда,  найдите  слово,  которое  вы  не  можете  четко  себе

представить, и проясните его в нашем контексте. Все разногласия происходят из-за разного толкования слов!  Чтобы  избежать  непонимания,  все “подозрительные”  слова  я  пометил  значком “+” и  вынес  в nолковый словарик. Почаще заглядывайте туда, и у нас будет общий язык: вы будете понимать именно то, что я хотел сказать.

Глава 1. "сожительство " с огородом

Кратк. – сестр. тал


 .

Знаете, в природе нет страха. Нет беспокойства. Только у человека есть такие понятия, как “грешен”, “должен”, “обязан”, “виноват” и “я никому не нужен”. Растения просто живут – процветают или не процветают.  Им  не  понять,  что  можно  выращивать  огород, “чтобы  как  у  всех”,  из  навязчивого беспокойства  о  детях  или  из  уверенности,  что “надо”.  Наблюдая  за  дачниками,  вижу  повальную “огородную  необходимость”.  Очень  редко  встречаю  тех,  кто  содержит  дачу  для  себя,  для  своего удовольствия – как друга. Вот тут и зарыта главная причина неурожайности и заброшенности наших огородов!  Мы  пытаемся  относиться  к  огороду,  как  к  куску  земли,  на  котором  растет  еда.  И  это – ошибка.

Огород – наш сожитель. Растения – наши симбионты+. Во-первых, у них есть свои представления о  том,  как  жить  и  выживать.  Они,  извиняюсь,  и  не  подозревают  о  нашем  существовании: сожительствовать  с  ними – наша  идея.  Во-вторых,  сожительство  должно  быть  взаимовыгодным. Симбиоз улучшает жизнь, не требуя взамен никаких жертв. Иначе в природе не было бы симбиоза. Я заметил, что мы часто разрушаем смысл сожительства: начинаем зависеть. А сожительство – это союз свободных партнеров. Оно нужно исключительно для увеличения свободы сожителей. Если один из  них  начинает  жертвовать  и  терпеть,  это  уже  не  союз,  а  скорее  всего  паразитизм.  Мне  часто встречаются дачники, испытывающие к огороду что-то вроде навязчивой зависимости, И это – главная

причина неудач: когда мы зависим, мы не можем управлять ситуацией, не анализируем результат. Ваши растения  определенно  пытаются  с  вашей  помощью  увеличить  свою  свободу.  А  вы  с  их  помощью увеличиваете свою?..

Наша  земледельческая  культура,  вышедшая  из  экстенсивного+  земледелия,  обеспечивает максимальное трудовое закабаление человека, принося весьма эпизодические урожаи. Если дача – ваш друг и любимое место, вас уже не должен устраивать миф о тяжком труде на земле. Наивно верить в него, видя, как без всякого труда природа производит гигантскую биомассу растений.

Предлагаю  вам  для  размышления  несколько  рабочих  принципов.  Рабочие  принципы – это  взгляд человека, достигшего успеха и осознавшего, почему это произошло.

1. УМНЫЙ ОГОРОД ОТДАЧУ ГАРАНТИРУЕТ.Удивительно, но большинство из нас засаживает огороды,  не  предполагая,  а  только  надеясь:  а  вдруг  вырастет?  Вы  можете  представить  голландца,   рассуждающего так же?! У них ведь получается, а мы ничем не хуже. Давайте сбросим с алтаря удачу – она  не  зависит  от  нас,  это  просто  случайность.  Любое  время  и  любой  труд,  потраченные  впустую, ухудшают вашу жизнь: вы ведь могли отдать их более нужным делам. Чтобы увеличить вероятность урожая, предпринимаются подготовительные меры. Например, сеют два-три  разных  сорта  каждого  овоща,  создают  органические  грядки,  устраивают  емкости  для полива, крышу для грядок. Но просто вскопать и посадить – хороший урожай почти невероятен. И никакое  количество  прополок  и  поливов  не  поможет: есть  ливни,  град,  болезни,  засуха,  и  есть  ваши проблемы, не позволяющие вам постоянно бывать на огороде. Нужно сделать так, чтобы огород был защищен от напастей и не нуждался бы в вас постоянно.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать
Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать

Журналистка и профессиональный ландшафтный дизайнер Виктория Базоева написала эту книгу для тех, кто любит цветы — и не важно, разбираетесь ли вы в них. Здесь вы найдете увлекательные истории растений, покоривших миллионы подоконников, и практические советы, которые помогут вам вырастить даже самый капризный цветок. Как орхидеи помогли Чарльзу Дарвину и нужны ли им прозрачные горшки? Откуда на Оке взялись лимоны и как вырастить мандарин в квартире? Почему в Калифорнии скоро не останется пальм и могут ли они выжить на черноземе? Кто придумал партизанское садоводство и зачем разбивать у подъезда лужайку цветов-медоносов? «Ботанический заговор» докажет вам, что растения — это просто и очень интересно, главное — не бояться запачкать руки.

Виктория Базоева , Виктория Владимировна Базоева

Сад и огород / Дом и досуг
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика