Для защиты растений от нигроспороза необходимо возделывать устойчивые сорта, рационально размещать культуры в севообороте, обрабатывать почву и ухаживать за ней в период вегетации растений, правильно применять все виды удобрений, соблюдать сроки сева и уборки урожая, а также обрабатывать семена фунгицидами.
Возбудителем болезни является базидиальный гриб
Хорошим условием для прорастания телиоспор является наличие капельной влаги в течение нескольких часов и температуры воздуха 23–25 °C.
При 15–18 °C этот процесс замедляется, а при 12 °C и ниже споры не прорастают вовсе.
В природных условиях, подвергаясь смачиванию водой, телио-споры очень быстро теряют всхожесть. Но те из них, которые находятся в комковатых вздутиях, защищены от неблагоприятного воздействия влаги и в течение года не погибают. Весной, во время обработки почвы такие вздутия разбиваются и споры разносятся ветром, заражая растения.
Пузырчатая головня проявляется на початках, султанах, стеблях, репродуктивных почках, листьях и воздушных корнях в виде пузыревидных вздутий, диаметр которых колеблется от 15 см и больше. На зародышевых корнях заболевание не обнаруживается. Развитие вздутия начинается с появления бледного, немного припухшего пятнышка, которое постепенно разрастается и превращается в большой желвак, заполненный сначала белой, а затем серовато-белой или розоватой слизистой мякотью, превращающейся со временем в черно-оливковую пылящую массу спор.
Пузырчатая головня наблюдается на молодых листьях и влагалищах, а иногда и воздушных корнях. Также очень сильно страдают всходы, при этом происходит заражение верхушечной почки. Зараженные ткани зачатков листьев и стебля превращаются в головневые наросты и очень сильно разрастаются.
В фазе 5–8 листьев наблюдается поражение листовых влагалищ и стеблей. Затем заболевание проявляется на метелках, а в начале цветения и появления рылец – на початках и пазушных почках, находящихся под влагалищами листьев ниже початков.
Для борьбы с заболеванием необходимо протравливание семян фунгицидными препаратами, удаление и уничтожение вздутий до их созревания, соблюдение правил севооборота, а также глубокая зяблевая вспашка и уничтожение растительных остатков на зараженных участках.
Возбудителем заболевания является несовершенный гриб
Почернение сосудистых пучков появляется в начале периода молочной спелости зерна. Стебли, листья и листовые влагалища приобретают красно-пурпуровую или бурую окраску, которая начинает меняться с верхних листьев и постепенно распространяется на нижние. Сначала красно-пурпуровая окраска появляется вдоль центральной жилки, а через некоторое время охватывает остальную часть листовой пластины.
Во влажную погоду на пораженных влагалищах растения появляется беловато-розовый бархатистый налет. На поперечном срезе стебля хорошо заметно почернение сосудистых пучков, что является главным признаком заболевания. Очень часто болезнь вызывает чрезмерное утолщение стебля.
Из-за почернения сосудистых пучков выросшие из пораженных семян растения не плодоносят. У растений, зараженных до выбрасывания метелок, образуются щуплые семена.
Для борьбы с заболеванием необходимо использовать здоровый семенной материал и протравливать семена фунгицидами, убирать с земельного участка зараженные растительные остатки.
Бактериоз початков проявляется в период молочной спелости. На зернах появляются вдавленные пятна бледно-серого цвета диаметром 2–3 мм. При более сильном развитии болезни пятна становятся морщинистыми или язвообразными с буровато-желтой окраской.
Количество пораженных зерновок на початках обычно составляет 30–40 штук. Размещены они часто по нескольку штук подряд ближе к верхушке початка. Основным переносчиком возбудителя болезни является хлебный клопик. Повреждая оболочку зерновки, клопик вносит в ранку бактерии.