В гостях у эмира Бухарского

— Ровно ничего не стоитъ. Вы наши гости, вы въ дорог; вамъ въ пути понадобилась вещь, вы ее спрашиваете; мы вамъ даемъ ее потому, что вы наши гости. Мы ничего взять съ васъ за это не можемъ.

— Однако, все же…

— И не спорьте, все равно не возьмемъ.

Нечего длать, пришлось принять необходимое намъ въ подарокъ и отплатить купцамъ халатами. Положимъ, получить халатъ гораздо выгодне, чмъ базарную цну за такой нехитрый товаръ; но вдь купцы не могли же разсчитывать наврняка на то, что наша прислуга доведетъ до свднія главнаго посла о нежеланіи ихъ получить за уступленный товаръ плату; естественне съ ихъ стороны было бы предположеніе, что прислуга покажетъ товаръ купленнымъ, а деньги положитъ себ въ карманъ. Стало быть, тутъ уже прямо проявляется древній азіятскій обычай относительно правъ и обязанностей гостепріимства, обычай подтверждаемый Кораномъ.

Въ Карабах, между прочимъ, впервые довелось мн на опыт познакомиться съ отвратительными качествами стоячей воды, свойственными большинству средне-азіятскнхъ «хаузовъ». Хаузъ, это небольшой прудокъ, выкапываемый посредин двора и обыкновенно осняемый нсколькими старорослыми ветлами. Безъ подобныхъ хаузовъ не обходится здсь ни одна мечеть, равно какъ и большая часть медрессе. Вода, проводимая въ нихъ изъ арыковъ, освжается рдко, а между тмъ служитъ къ удовлетворенію всхъ домашнихъ надобностей, отъ питья и парки до обязательныхъ омовеній. Утромъ я захотлъ было помыться, но чуть поднесъ къ лицу пригоршню воды, какъ меня ошибло ея отвратительнымъ запахомъ органической гнили, смшанной съ тухлыми яйцами. Пришлось оставить всякую дальнйшую попытку къ умыванью, тмъ боле, что на требованіе мое перемнить воду мн отвчали, что другой воды нтъ во всемъ мстечк и что эту самую мы употребляли и въ нищ, и въ ча. Чай однако же былъ беэъ всякаго запаха, равно какъ и шурпа. Оказалось, что въ прокипяченомъ вид эта вода утрачиваетъ свой запахъ; но признаюсь, чувство брезгливости посл собственнаго опыта уже отбило у меня всякую охоту къ карабахскому чаю.

18-то января.

Выступили съ ночлега въ семь часовъ утра, при сильномъ морозномъ туман, который совершенно скрывалъ не только всю окрестную мстность, но и джигитовъ, скакавшихъ шагахъ въ тридцати впереди позда. Путь въ молочно-бломъ туман продолжался на разстояніи 2 с половиною ташей (20 верстъ), до селенія Чимъ-курганъ, гд, по распоряженію сопровождавшаго насъ караулъ-беги, назначенъ былъ часовой роздыхъ и завтракъ въ дом, уступленномъ для этой цли какимъ-то очень зажиточнымъ обывателемъ, который встртилъ насъ предъ своими воротами. Завса изъ разноцвтныхъ полъ большой палатки, протянутая вдоль айвана (террасы), гд былъ накрытъ достарханъ, а во двор согртыя юрты и зеленыя палатки для нашихъ людей, и тамъ же цлый рядъ дымившихся котловъ съ различными сндями, все это указывало на богатую радушіемъ встрчу. Въ комнат, устланной коврами, вокругъ накрытаго для завтрака стола, стояли даже стулья бухарскаго издлія, покрытые зеленою краской и обтянутые одни алымъ сукномъ, а другіе пестрымъ бухарскимъ бархатомъ. Эти стулья потомъ, по обычной манер, надтые на руки верховыхъ джигитовъ, были мчимы въ карьеръ мимо нашего позда, по дорог къ слдующему пункту роздыха. За завтракомъ, въ качеств новыхъ блюдъ, обращали на себя вниманіе вкусная похлебка съ мелко крошенымъ мясомъ и сладкая каша или соломата коричневаго цвта, изъ пшеничной муки, заваренная, какъ клейстеръ или какъ молдаванская мамалыга, но не на вод, а на одномъ только бараньемъ жир. Не дай Богъ, однако, человку страдающему сколько нибудь желудочнымъ катарромъ попробовать хотя чайную ложку этой снди: послдствіемъ будетъ жесточайшая изжога, не поддающаяся ни сод, ни Боткинской карлсбадсвой смси, ни пепсину. Т изъ насъ, которые ршились отвдать этой кашки, проклинали потомъ цлый день ея жирно-сладкую память.

Въ 10 с половиною часовъ утра, по вызд изъ Чимъ-кургана, туманъ нсколько пордлъ, такъ что явилась возможность разглядть кое-что на разстояніи шаговъ трехсотъ. Тутъ мы замтили одну особенность въ устройств владльческихъ хозяйствъ, или дворовъ, расположенныхъ на степи, нсколько въ сторон отъ дороги. Они не составляютъ сплошнаго селенія, не ютятся хозяйство къ хозяйству, какъ т, что тянутся вдоль самой рки, а раскинуты по окрестности, каждый дворъ самъ по себ, отдльно отъ прочихъ, на извстномъ разстояніи, такъ что представляются чмъ-то въ род нашихъ хуторовъ, почему и самое названіе ихъ «чарбахъ» соотвтствуетъ хутору. Каждый изъ такихъ дворовъ непремнно обнесенъ стной, и даже довольно высокою, нердко съ зубцами, въ томъ же род, какъ и караванъ-сараи, такъ что издали они имютъ видъ какъ бы отдльныхъ фортовъ, взаимно другъ друга обороняющихъ; но это не караванъ-сараи, а именно обширные, степные хозяйственные дворы, чарбахи.