Читаем Ваниль полностью

Gu, Z.P., Arditti, J., and Nyman, L.P. 1987. Vanilla planifolia: Callus induction and plantlet production in vitro. Lindleyana 2:48–52.

Gusmaini and D.D. Tarigan, 1999. The response of vanilla on time and concentration of nutrition sprays at the nursery. Science Bulletin GAKURYOKU V (2):98–104 (in Indonesian, English Abstract).

Gómez-Pompa, and S.-C. Kim. 2008. Neotropical roots of a Polynesian spice: The hybrid origin of Tahitian vanilla, Vanilla tahitensis (Orchidaceae). American Journal of Botany 95:1040–1047.

Ha, C., Coombs, S., Revill, P.A., Harding, R.M., Vu, M., and Dale, J.L. 2008. Design and application of two novel degenerate primer pairs for the detection and complete genomic characterization of potyviruses. Archives of Virology 153(1):25–36.

Haberlandt, G. 1902. Kulturversuche mit isollierten pflanzenzellen. S.B.Weisen Wien Naturwissenschaften 111:69–92.

Hadipoentyanti, E., A. Ruhnayat, and L. Udarno. 2007. Vanilla Cultivation to support Overcoming the Stem Rot Disease. Prime Technology. Board of Agriculture Research and Development, Research Center and Development of Estate Crops, 21pp. (in Indonesian, English Abstract).

Hadipoentyanti, E., L. Udarno, D. Seswita, A. Ruhnayat, Sukarman, Emmyzar, and M. Tombe. 2006. The status of technology of vanilla. Proceedings of the Technology Status of Spices and Other Industrial Crops. Parungkuda-Sukabumi, September 26th, 2006. Research Center and Development of Estate Crops, Research Institute for Spices and Other Industrial Crops, 58–78 (in Indonesian, English Abstract).

Hadisutrisno, B. 1996. Integrated control of vanilla stem rot disease (Fusarium oxysporum f. sp. vanillae). Proceedings Seminar on Integrated Control of Main Diseases of Industrial Crops. Bogor, March 13–14, 1996. AARD-JICA. 95–102. (in Indonesian, English Abstract).

Hagsater, E., M.A. Soto-Arenas, G.A. Salazar Chávez, R. Jiménez Machorro, M.A. López Rosas, and R.L. Dressler. 2005. Las orquídeas de México: Orquídeas y gente. Instituto Chinoin, México D.F, 38–71.

Hamon, A.B. 1979. Angraecum scale, Conchaspis angraeci Cockerell (Homoptera: Coccoidea: Conchaspididae). Entomology Circular, Division of Plant Industry, Florida Department of Agriculture and Consumer Service, 2pp.

Hanum, T. 1997. Changes in vanillin and activity of β–glucosidase and oxidases during post harvest processing of vanilla bean (Vanilla planifolia). Bulletin Teknologik dan Industri Pengan VIII(1):46–52.

Hartman, T.G. 2003. Composition of vanilla beans from different geographical regions. Paper presented at the First International Congress, Princeton, NY, November 11–12, 2003.

Harvey, H.R. and Kelly, I. 1969. The Totonac (Handbook of Middle American Studies), University of Texas Press, Austin, Texas.

Havkin-Frenkel, D., French, J.C., and Frenkel, C. 2005. Inside vanilla. Perfumer and Flavorist 30:36–55.

Havkin-Frenkel, D., Podstolski, A., Witkowska, E., Molecki, P., and Mikolajczyk, M. 1999. Vanillin biosynthetic pathways, an overview. In: T. J. Fu, G. Singh, and W. R. Curtis, eds. Plant Cell and Tissue Culture for the Production of Food Ingredients. Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York, pp. 35–43.

Heckel, E. 1910. De l’action du froid et des anesthésiques sur les feuilles de l’Angaecum fra-grans Thou. (Faham) et sur les gousses vertes de vanille. Comptes Rendus de l’Académie des Sciences (Paris) 151:128–131.

Hener, U., Brand, W.A., Hilkert, A.W., Juchelka, D., Mosandl, A., and Podebrad, F. 1998. Simultaneous on-line analysis of 18O/16O and 13C/12C rations of organic compounds using GC-pyrolysis-IRMS. Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung A 206:230–232.

Henry, C. 1924. Caractères généraux des différents vanilliers cultivés à Tahiti. L’agronomie tropicale 79:133–136.

Hernández Apolinar, M. 1997. Crecimiento y reproducción de Vanilla planifolia (Orchidaceae) en Usila, Oaxaca. Tesis de maestría en ciencias, UNAM, 105pp.

Hernández Hernández, J. 2005. Comparación de dos Sistemas de Producción Intensiva de Vainilla. Resultados Finales. En: Avances en la Investigación Agrícola, Pecuaria, Forestal y Acuícola en el Trópico Mexicano 2005. Libro Científico No. 2. Veracruz, México, 81–94.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
100 великих тайн из жизни растений
100 великих тайн из жизни растений

Ученые считают, что растения наделены чувствами, интеллектом, обладают памятью, чувством времени, могут различать цвета и общаться между собой или предостерегать друг друга. Они умеют распознавать угрозу, дрожат от страха, могут звать на помощь; способны взаимодействовать друг с другом и другими живыми существами на расстоянии; различают настроение и намерения людей; излучение, испускаемое ими, может быть зафиксировано датчиками. Они не могут убежать в случае опасности. Им приходится быть внимательнее и следить за тем, что происходит вокруг них. Растения, как оказывается, реагируют на людей, на шум и другие явления, а вот каким образом — это остается загадкой. Никому еще не удалось приблизиться к ее разгадке.Об этом и многом другом рассказывает очередная книга серии.

Николай Николаевич Непомнящий

Ботаника / Научно-популярная литература / Образование и наука