Ваниль

Заболевание ванили впервые было зарегистрировано Циммерманном в Индонезии в 1903 году (Tombe, 1994), когда была отмечена инфекция на стеблях и листьях. В 1918 году симптомы корневого заболевания впервые оказались замечены на плантациях ванили в Маягуэсе, Пуэрто-Рико (Alconero and Santiago, 1969). Такер сообщил, что корневая гниль ванили в Пуэрто-Рико вызывается почвенным патогеном под названием Fusarium batatatis var. vanillae Tucker (Tucker, 1927). В 1925 году ван Холл упомянул появление корневого грибка, который вызвал гибель саженцев ванили на Яве в Индонезии (Tucker, 1927). Однако, самое раннее упоминание, связывающее вид Fusarium с гнилью стебля ванили в Индонезии, было сделано Соетоно, который выделил вид Fusarium из инфицированных растений ванили и идентифицировал его как F. batatatis Wollenweber (Soetono, 1962).

На Сейшельских островах, где ваниль раньше была важной культурой, согласно отчету Дюпона, присутствовало такое же корневое заболевание (Dupont, 1921). Описание болезни довольно близко совпадало с описанием в Пуэрто-Рико (Tucker, 1927). Мейнеке также наблюдал неописанный гриб Fusarium, поражающий нежные кончики и молодые стручки ванили (Tucker, 1927). Аверна-Сакка сообщил, что тот же вид Fusarium был выделен из больной ванили, произрастающей в Бразилии (Averna-Sacca, 1930). Однако, он заявил, что возбудитель Fusarium поражает только листья и стебли без каких-либо упоминаний о его появлении на корнях.

Лили и Овино сообщали, что корневая гниль ванили, вызываемая Fusarium oxysporum (син. F. batatatis var. vanillae), была наиболее серьезным заболеванием на плантациях ванили в Уганде (Lealy, 1970; Owino, 2008). Об этом и других видах Fusarium, включая Fusarium solani, сообщалось с плантаций ванили в Индии (Balagopal et al., 1974a, 1974b; Philip, 1980; Anandaraj et al., 2005), Таиланде (Ratanachurdchai and Soytong, 2008), Тонги (Stier, 1984) и Китая (Ruan et al., 1998). Возбудитель в настоящее время обнаружен на острове Реюньон и на Мадагаскаре, но, скорее всего, там он присутствовал соответственно еще в 1871 и 1902 годах (Bouriquet, 1954).

Симптомы и развитие заболеваний

Симптомы стеблевой и корневой гнили могут появиться на любой стадии роста растения ванили: на черенках, молодых и зрелых продуктивных лианах участка. Помимо стеблей и корней, болезнь поражает другие части растений, такие как побеги и стручки, в любое время года (Tombe et al., 1992a). В Индонезии большинство случаев заражения сначала происходит на стеблях, затем на корнях и побегах, а иногда и на стручках и молодых листьях. Внекорневая инфекция чаще встречается на молодых листьях. В сезон дождей более распространено поражение побегов, чем других частей растения, хотя повреждение не такое серьезное, как стеблей.

При неблагоприятных условиях развития болезни симптомы проявляются в виде черных пятен на стеблях с ограниченным прогрессом и явными коричневыми краями. С другой стороны, при благоприятных условиях поражения коричневого или темно-коричневого цвета с менее четко очерченными краями увеличиваются и распространяются очень быстро по всему междоузлию стебля. Между поражением и здоровой тканью часто наблюдается хлоротичная зона (рис. 8.1a) (Soetono, 1962; Tombe, 1993a; Anandaraj et al., 2005). Как следствие, инфицированное междоузлие стебля истончается, становится коричневым или темно-коричневым и, наконец, сухим и некротическим (рис. 8.1b). Тем не менее, развитие болезни, по-видимому, сдерживается узлами на лиане (рис. 8.1c). На сгнивших и сжавшихся частях образуются желтовато-оранжево-белые споровые массы, состоящие из конидиеносцев и конидий грибов. Когда инфицированный стебель разрезан в продольном направлении, становится очевидным некроз, о чем свидетельствует коричневое изменение цвета, развивающееся от внутренней к периферической ткани.

На корнях симптомы сначала проявляются в виде потемнения, за которым следует гибель (Rachmadiono et al., 1982; Tombe, 1993a; Anandaraj et al., 2005). Воздушные корни быстро отмирают после попадания в почву (рис. 8.1c), что приводит к вялости и сморщиванию стебля и, как следствие, к увяданию лианы. Она становится темно-коричневой и разлагается, а гниль становится либо мягкой и водянистой, либо несколько сухой, в зависимости от существующих условий влажности (Alconero, 1968). Фузариозную гниль надземных корней часто трудно отличить от антракноза, поскольку оба имеют очень похожие симптомы, и соответствующие патогены часто совместно выделяются, если присутствуют на одной ферме. Такер записал, что в некоторых случаях может сгнить до 3 метров нижней части лианы, в то время как верхняя часть остается зеленой и продолжает свое существование (Tucker, 1927). Однако, важно отметить, что патоген может выжить в зеленых здоровых междоузлиях без видимых внутренних или внешних симптомов.