Применение: пить по 0,25 стакана 3 раза в день при сосудистых спазмах, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении.
Приготовление: 2 ч. ложки ягод и листьев залить 1 стаканом кипятка и оставить в термосе настаиваться 4 часа.
Применение: пить процеженным по 0,5 стакана 3 раза в день при повышении давления, атеросклерозе, нарушении обмена веществ.
Вот уже века полтора известно выражение: «В доме, где едят землянику и чернику, врачу делать нечего». Это высказывание очень точно отражает полезные и целебные свойства земляники. Ягоды, листья, корни и корневища оказывают мочегонное и противовоспалительное действие. Ягоды способствуют выведению мочевых, желчных камней, улучшают работу сердца, снижают кровяное давление, регулируют пищеварение.
Ягоды земляники заготавливают после созревания. Лучше собирать ягоды утром, после высыхания росы, или вечером, пока роса еще не выпала, так как влажные ягоды быстро портятся, а собранные в жаркое время быстро вянут. Сушить ягоды нужно сразу после сбора, в тени или в теплой печи, сначала при температуре 30 °C, в конце 60–65 °C. Листья, цветки и стебли собирают во время цветения, сушат в тени. Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной, отряхивают от почвы, моют в холодной воде и сушат на воздухе в тени, в хорошо проветриваемых помещениях. Ягоды и листья хранятся до 2 лет, корни — 3 года.
Приготовление: 0,5 стакана ягод настаивать в 1 стакане кипятка 2 часа, процедить.
Применение: пить по 0,5 стакана 3 раза в день при повышении артериального давления, болях в области сердца, атеросклерозе.
Приготовление: по 0,5 стакана корневищ и травы настаивать в 0,5 л кипятка 4 часа, процедить.
Применение: пить по 1 стакану 3 раза в день перед едой при сужении сосудов и атеросклерозе.
В лечебных целях используют плоды, цветы, листья рябины обыкновенной.
Они оказывают противовоспалительное, кровоостанавливающее, капилляроукрепляющее, вяжущее, легкое слабительное, потогонное, мочегонное действие, понижают кровяное давление, повышают свертываемость крови.
Собирают рябину после первых заморозков. Если вы собрали рябину чуть раньше, поместите ее на 3 дня в морозильную камеру, где за это время исчезнет горечь.
Ягоды провяливают на воздухе, затем сушат в печах при температуре 60 °C. Листья и цветы заготавливают во время цветения, сушат в тени при доступе воздуха. Срок хранения сушеных плодов 2 года, листьев и цветов — 1 год.
Приготовление: приготовить сахарный сироп. Влить 300 мл воды в 700 г сахарного песка, поставить на слабый огонь. В горячий сироп опустить веточки рябины (этого количества сиропа хватает на 1 кг ягод с веточками), затем обсыпать сахаром или сахарной пудрой и подсушить в теплой духовке. Хранить веточки в прохладном месте в банках, накрытых промасленной бумагой.
Приготовление: 1 ст. ложку плодов настаивать в 1 стакане кипятка 4 часа, процедить.
Применение: пить по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой при гиповитаминозах, общей слабости, атеросклерозе.
Приготовление: 1 ст. ложку плодов и листьев рябины кипятить в 1 стакане воды 10 минут, затем настаивать 2 часа, процедить.
Применение: пить по 0,25 стакана 3 раза в день при общей слабости, авитаминозах, аритмиях.
Приготовление: 2 ч. ложки измельченной коры рябины залить 1 стаканом горячего кипятка, кипятить 10 минут, затем настаивать 6 часов, процедить.
Применение: пить по 1 ст. ложке 3 раза в день при повышенном давлении.
Применение: принимать отжатый из плодов рябины сок по 1 ст. ложке 3–4 раза в день при общей слабости, гиповитаминозах, после тяжелых болезней и при понижении или повышении давления.
Ягоды малины улучшают функции сердца и сосудов, нормализуют состав крови.
Применение: свежие ягоды малины по 1 стакану есть натощак 4 раза в день при атеросклерозе, повышении давления, анемии (малокровии).
Благодаря высокому содержанию витамина С смородину принимают для стабилизации состояния сосудов. Витамин С не только нормализует состояние сосудистой стенки, но и положительно влияет на кислородный обмен крови и межтканевой жидкости, улучшает все биохимические процессы. Ягоды понижают кровяное давление, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, повышают аппетит, оказывают общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противовоспалительное, болеутоляющее действие, усиливают функции желудка, кишечника, печени. Листья оказывают противовоспалительное, потогонное, мочегонное действие, стимулируют функции коры надпочечников.