Величие и гибель аль-Андалус. Свободные рассуждения дилетанта, украшенные иллюстрациями, выполненными ИИ

Он внёс существенные изменения в область традиционных музыкальных форм, именно в его творчестве нуба (циклическая вокально-инструментальная композиция) оформилась как музыкальный жанр, являющийся и по сегодняшний день основой классической музыки в странах Магриба. Зирьяб создал 24 нубы, по одной на каждый час дня, как классические раги Индии. Форма нуба стала очень популярной в испанской христианской общине и оказала заметное влияние на развитие средневековой европейской музыки.

Arbiter elegantiae Зирьяб прославился прежде всего как певец и игрок на лютне

Он был и талантливым преподавателем, значительно усовершенствовав методы обучения искусству пения от упражнений по постановке голоса певца и развития мощности его голоса до работы над фразировкой, декламацией, и, наконец освоения искусства импровизации, считавшейся высшей ступенью таланта исполнителя. Благодаря наследию Зирьяба Кордова стала центром обучения невольниц, которых готовили стать музыкантами и поэтами.

В отличие от более жестких музыкальных школ Багдада у Зирьяба, хотя и преподавались все известные стили и песни багдадского двора, в то же время поощрялись эксперименты с музыкальными стилями и инструментами

Он заложил основы и традиционной испанской музыки, познакомив испанцев с персидской лютней, которая впоследствии стала испанской гитарой. Добавление пятой пары струн к лютне, сделанное им, придало инструменту большую деликатность выражения и больший диапазон. Как писал историк музыки Джулиан Рибера, считалось, что четыре ряда струн средневековой лютни соответствуют четырем сокам тела. Первая пара была желтой, символизирующей желчь, вторая — красной для крови, третья — белой для слизи, а четвертая, басовая пара — черной для меланхолии, и Зирьяб вдохнул в лютню душу, добавив еще одну пару красных струн между вторым и третьим курсами.

Зирьяб повысил чувствительность лютни, играя на инструменте гибким орлиным когтем или пером, а не традиционным деревянным медиатором. Это новшество быстро распространилось, и вскоре ни один опытный музыкант в Кордове не подумал бы прикоснуться деревянным плектром к струнам своей лютни.

Кроме того Зирьяб ввел в аль-Андалус «все инструменты, которые употребляются на мусульманском Востоке: их число превышает сорок».

Популярность музыканта вышла далеко за стены дворца эмира, и подобно современным музыкантам-суперзвездам, Зирьяб превратился также в икону моды и культуры. Люди перенимали у него новейшие стили одежды, прически и кулинарные тенденции, и все, что он предлагал, становилось неотъемлемой частью повседневной жизни.

До его прибытия аль-Андалус был довольно суровой страной, где даже знать ценила лишь роскошь одежды, но не ее красоту. Зирьяб все изменил. Он установил, что определенные цвета одежды должны быть зарезервированы для определенного времени года. Зимняя одежда должна быть более темного цвета и из более плотного материала, а меха должны быть важной частью наряда. Осенняя и весенняя одежда должна была отражать доминирующие цвета сезонов. Осенью следует носить красные, желтые и оранжевые цвета, отражающие изменение цвета листьев. Весной, по его мнению, следует носить более яркие цвета, напоминающие цветущие цветы. Летом следует носить белые и другие светлые тона. Наиболее фанатичные исследователи творчества Зирьяба хотят видеть здесь прямую связь с негласной американской традицией — «никакой белой одежды после Дня труда (начало сентября)».

Он также изменил способ питания в аль-Андалус. До него в аль-Андалус, как и повсюду в мусульманском мире и даже в эпоху античности, все приготовленные блюда, от сладостей до мяса и салатов, подавались сразу вместе. Зирьяб же установил, что должен быть строгий порядок в том, как едят пищу. Сначала как закуску подавали суп. Затем следовало основное блюдо, которое включало мясо, рыбу и другие более тяжелые яства. Наконец, трапеза завершалась фруктами и другими сладостями, после чего в качестве закуски подавались орехи. Это произвело революцию в том, как повара готовили еду и как люди ели. Современные обеды из нескольких блюд следуют этому же принципу и сегодня. Поэтому те исследователи, о которых я упоминал выше, англо-американскую идиому "From soup to nuts", т. е. «от начала до конца» тоже ведут к великому андалусцу.

Он улучшал блюда, добавляя в них такие ингредиенты, как спаржа, считавшаяся в то время сорняком. Тяжелые золотые или серебряные кубки для питья были заменены тонкой стеклянной посудой, которая блестела и обнажала цвет своего содержимого. Чтобы обеспечить это, Зирьяб позаботился о том, чтобы в Кордове был построен стекольный завод, слава о котором вскоре распространилась повсюду. Скатерти знали еще в древнем Египте, но в античные времена их не использовали, и Зирьяб сделал тонкие кожаные скатерти обязательным предметом интерьера.