В конце XVI в. в османской столице проживали более 600 000 жителей – это был самый большой город мира. Надо отметить, что все остальные города Османской империи, кроме Стамбула, Каира, Алеппо и Дамаска, скорее, можно было назвать крупными сельскими поселениями, численность жителей в которых редко превышало 8000 человек.
Военная организация империи
Общественный строй Османской империи был полностью подчинен военной дисциплине. Как только захватывалась новая территория, она делилась на лены между военными предводителями без права передачи земли по наследству. При таком землепользовании в Турции не появлялся институт дворянства, некому было претендовать на разделение верховной власти.
Каждый мужчина империи был воином и начинал свою службу с простого солдата. Каждый владелец земного надела (тимара) обязан был бросить все мирные дела и вступить в войско при начале войны.
Приказы султана в точности передавались двум беям одного берлика, как правило, европейцу и турку, те передавали приказ управителям районов (санджаков), а те, в свою очередь, доносили сведения до мелких правителей (алийбеев), от которых приказы переходили к вождям небольших военных отрядов и к начальникам группы отрядов (тимарлитам). После получения приказов все собирались на войну, садились на коней и армия молниеносно была готова к новым захватам и битвам.
Дополняли войско наемные отряды и гвардейцы-янычары, набиравшиеся среди пленных юношей из других стран мира. В первые годы существования государства вся территория делилась на санджаки (знамя), во главе которых стоял санджак-бей. Бей был не только управляющим, но и предводителем собственного небольшого войска, состоявшего из родственников. Со временем, превратившись из кочевников в оседлое население империи, турки создали регулярное войско из всадников-сипахов.
Каждый воин-сипах за службу получал земельный надел, за который уплачивал в казну определенный налог и который мог передавать по наследству только тому из преемников, кто поступал на службу в армию.
В XVI в. дополнительно к сухопутной армии султан создал на Средиземном море большой современный флот, который главным образом состоял из больших галер, фрегатов, галиотов и гребных лодок. С 1682 г. произошел переход от парусных кораблей к весельным. Гребцами на флоте служили как военнопленные, так и преступники. Ударной силой на реках были особые канонерные шлюпки, участвовавшие не только в крупных военных сражениях, но и в подавлении восстаний.
За 6 веков существования Османской империи ее могущественная армия 3 раза менялась коренным образом. На первом этапе (с XIV по XVI в.) турецкое войско считалось одним из самых боеспособных во всем мире. Его могущество было основано на сильном авторитете султана, поддерживавшемся местными правителями, и на жесточайшей дисциплине. Гвардия султана, состоявшая из янычаров, хорошо организованная кавалерия также значительно усиливали войско. Кроме того, это было, безусловно, хорошо вооруженное войско с многочисленными артиллерийскими орудиями.
На втором этапе (в XVII в.) турецкая армия переживала кризис из-за значительного сокращения завоевательских походов и, следовательно, уменьшения военной добычи. Янычары из боеспособной единицы большой армии превратились в личную охрану султана и принимали участие во всех внутренних раздорах. Новые войска наемников, снабжавшиеся хуже, чем раньше, постоянно поднимали восстания.
Третий этап, наступивший в начале XVIII в., тесно связан с попытками перестроить ослабевшее войско, чтобы вернуть ему былую мощь и силу. Турецкие султаны вынуждены были пригласить западных инструкторов, что вызывало острую реакцию янычаров. В 1826 г. султану пришлось распустить корпус янычаров.
Внутреннее устройство империи
Главную роль в экономике огромной империи играли сельское хозяйство, земледелие и животноводство.
Все земли империи находились в государственном владении. Воины – командиры сипахов – становились обладателями крупных земельных наделов (зеаметов), на которых работали нанятые крестьяне-райя. Заимы и находившиеся под их руководством тимариоты были основой огромной турецкой армии. Кроме того, в армии служили ополчение и янычары-гвардейцы. Военные школы, в которых воспитывались будущие воины, находились в подчинении монахов суфийского ордена Бекташи.