Видеть без очков

Вспомним бушмена из фильма «Боги, должно быть, сошли с ума». Я не агитирую за возвращение к примитивному уровню жизни, однако важно оценить то внимание и уважение к собственному телу, которое характерно для людей, живущих в контакте с природой. Сравнение с бушменами тем более уместно, что все они обладают отличным зрением. Рассмотрим типичный день бушмена. Проснувшись поутру в своей лачуге, он разжигает огонь и отправляется на прогулку, чтобы принести пресную воду для семьи. Часть дороги он бежит, и на обратном пути несет сосуд с водой, удерживая его на голове. Чтобы добыть пищу, он охотится; при этом работают практически все группы мышц его тела и активно задействуются глаза. Рацион питания бушмена достаточно прост: ягоды, фрукты, немного мяса, овощи, бобы и зерна. Он тратит некоторое время на приготовление пищи и затем долго смакует ее. Это пример естественного сочетания физических упражнений на свежем воздухе с небольшим количеством потребляемых в пищу продуктов.

Сравните свой собственный образ жизни с образом жизни бушмена. Вы просыпаетесь по будильнику, иногда еще до восхода солнца. Поднявшись с постели, вы все утро «тренируете пальцы» —щелкаете переключателями бытовых электроприборов. Запрограммированная с вечера кофеварка готовит вам чашку горячего кофе. Вы бреетесь (если, конечно, бреетесь) электробритвой и вдыхаете химические испарения крема для бритья. Чтобы «найти воду», вам достаточно открыть кран в душе; чтобы приготовить завтрак, достаточно залить молоком купленные в супермаркете злаковые хлопья. Вся ваша физическая нагрузка заключается в прогулке от дома до машины, электрички или автобуса по пути на работу. Такой уклад жизни заметно влияет на состояние зрения.

Изучая влияние питания и физических упражнений на зрение, я поставил множество экспериментов на самом себе и на добровольцах. Результаты этих экспериментов доказывают: существует прямая связь между соотношением «видение/смотрение» и потребляемой пищей, а также уровнем физической нагрузки. В 1982 году нами было проведено уникальное исследование. Эксперимент длился 21 день. Все участники воздерживались от свинины и говядины, алкоголя, сахара, молочных продуктов и так называемых продуктов быстрого приготовления. Они ели свежие фрукты, овощи и очень небольшое количество рыбы и куриного мяса. Вот что произошло с одним из участников этого эксперимента:

Эрик старательно следовал программе эксперимента. Он полностью отказался от кофе и сахара и не надевал своих сильных очков на протяжении восьми дней. Его зрение улучшилось на тридцать процентов. Однажды вечером они с женой отправились поужинать в ресторан, и Эрик не устоял перед искушением выпить чашечку кофе и съесть сладкий десерт. В течение получаса зрение Эрика ослабло так, что, поскольку он был без очков, жене пришлось выводить его из ресторана под руку.

На основании сведений, приводимых в научной литературе, а также полученных мною при общении с учеными из многих стран мира, я делаю вывод: изменения уровня сахара в крови влияют на ресничные (фокусирующие взгляд) мышцы глаз. Я вспоминаю четырнадцатилетнюю Пат, которая училась поддерживать естественное состояние зрения и не носила сильных очков. Ее зрение составляло 76,5 %. Однажды она приехала в клинику, где я проводил тренинг. С собой у нее была бутылка лимонада. Перед тем как она начала пить лимонад, я замерил ее зрение (при обоих открытых глазах). Через пятнадцать минут после того, как она выпила лимонад, ее зрение упало до 58,6 %.

Еще один участник нашего исследования делится своим опытом:

«В течение недели я ел исключительно рис, овощи, маленькие порции курятины или рыбы, свежие фрукты, йогурт и хлеб. Я каждый день пешком хожу на работу, я заметил, что сквозь тренировочные линзы (83,6 %) стал видеть намного лучше. На девятый день эксперимента я не выдержал и зашел в ресторан быстрого питания, чтобы съесть яйцо и булочку. Через двадцать минут я с трудом мог видеть сквозь свои очки неполной силы. Этот случай убедил меня, что потребляемая мной пища влияет на зрение».