Виноград. Секреты чудо-урожая

В нужную сторону от растущего куста выкапывают канаву глубиной до 15 см, укладывают в нее лозу (как правило, это волчковый побег, развившийся в нижней части куста). Для удержания отводка в таком положении его фиксируют проволочными шпильками к земле, засыпают плодородной почвой, сделав холмик высотой 5–6 см, а поверх нее – мульчей.

Точку, где отводок заканчивается, отмечают с помощью вешки. Для создания необходимого микроклимата линию отводка накрывают полиэтиленовой пленкой. Узлы за время вегетации растения дадут корни и побеги. Как только последние окажутся над поверхностью земли, необходимо разрезать пленку над каждым из них, но оставить ее на грунте.

Рис. 12. Часть отводка, отрезанная от маточной лозы

Уход за отводками состоит в регулярных поливах, опрыскиваниях, рыхлении. С наступлением осени, когда побеги вызреют, канавку с отводком осторожно раскапывают, а сам отводок извлекают и разрезают на отдельные части по междоузлиям (рис. 12). Если саженцы развились хорошо, их можно высадить на постоянное место или убрать на хранение, связав пучками. Если саженцы оказались слабыми, их также следует заложить на хранение, а весной дорастить в школке.

2. Глубокая отводка(рис. 13) применяется, если требуется заполнить образовавшуюся пустоту в ряду.

Рис. 13. Схема глубокой отводки: 1) земляной холмик; 2) вешка; 3) точка отделения отводка от маточного куста

Ее технология состоит в следующем: от маточного куста вдоль ряда до того места, которое предполагается занять новым кустом, под небольшим уклоном выкапывают канаву шириной 20–25 см. На этом месте выкапывают яму глубиной 45–50 см. Ослепив глазки, которые будут засыпаны землей, обрезав усики и пасынки, лозу укладывают в канаву, а затем – в предварительно удобренную и увлажненную яму. Лозу фиксируют шпильками, верхушку выводят вертикально в центре ямы. Канаву и яму засыпают, грунт, чтобы не было пустот, уплотняют и поливают. Затем обрезают лозу на уровне лунки – так, чтобы она оказалась ниже уровня земли на 5 см (это предотвратит образование надземного штамба), а над ней устраивают небольшой холмик. Остается только установить вешку и соблюдать правила ухода.

Снегозадержание позволяет отложить сокодвижение и распускание почек примерно на 7—10 дней. Это значительно снижает риск повреждения молодых побегов возвратными (поздними весенними) заморозками.

Через два – три сезона молодой куст отделяют от маточного растения, отступив от него на 40–45 см, при этом часть укоренившегося отводка продолжает питать маточный куст. Его не следует перегружать.

Рис. 14. Схема многократной отводки: 1) маточник; 2) первый отводок; 3) второй отводок

Способ глубокой отводки позволяет сохранить связь нового куста с маточным. Более того, в последующие годы, когда первый отводок вступит в плодоношение, от него можно отделить еще один. В результате образуется мощная общая корневая система (рис. 14).

Рис. 15. Схема зеленой отводки

3. Зеленую отводку (рис. 15) применяют для выращивания саженцев (как и горизонтальную) и дляремонта виноградника, потерявшего куст (как и глубокую).

Благоприятное время для выполнения отводки зеленым побегом – начало июля, когда выбранный на маточнике побег достигает необходимой длины. Удобнее воспользоваться нижним побегом, в том числе и порослевым. Зеленый отводок достаточно быстро окореняется и рано начинает плодоносить.

Технология выполнения зеленой отводки не отличается от описанной выше, за исключением нескольких моментов:

✓ прежде чем уложить побег в подготовленную канаву, его очищают от усиков и листьев; не следует травмировать стебель, обрывая листья, – их надо срезать по черешку;

✓ точку роста на выведенной на поверхность верхушке побега с несколькими листьями прищипывают на несколько сантиметров (4–5 см), чтобы стимулировать корнеобразование;

✓ пасынки, которые образуются через 7—10 дней, оставляют с целью увеличения зеленой массы.

Отделение отводка от материнского куста осуществляют так же, как и отводок лозой.

4. Отводка куста, или катавлак(рис. 16) – один из старейших способов отводки. Его применяют при реконструкции виноградника, когда возникает необходимость омолодить или переместить куст в другое место.

Рис. 16. Схема отводки кустом с целью перемещения винограда