Вкусное питание

При слабом «огне» желудка после употребления мяса рекомендуется пить вино. Если пища плохо переваривается и вздувается живот, необходимо пить просто кипяченую воду. Людям конституции «слизь», взявшим старт на похудение, но страдающих несварением, тибетская медицина рекомендует пить после еды теплую воду с медом и имбирем, а утром натощак – полстакана горячей кипяченой воды. Из напитков полезны зеленый чай, медовая вода и настой из имбиря, простая кипяченая вода. Известно, что зеленый чай разжижает кровь, выравнивает артериальное давление, способствует выведению холестерина. Людям разных конституций тибетская медицина рекомендует пить воду комнатной температуры, теплую или горячую, но никогда не ледяную. Представителям конституции «слизь» рекомендуется пить теплую воду; медовую, имбирную воду лучше пить вечером: она успокаивает, способствует выведению жиров и слизи из организма. Людям с конституцией «ветер» подойдет та же вода, что и «слизи», но более горячая. Представителям конституции «желчь», имеющей стихию огня, лучше пить воду комнатной температуры (напомню, холодная вода противопоказана всем). Кипяченая вода, супы (ламский, например) полезны для людей конституции «ветер» и «слизь», молочные супы для людей-«желчь». Летние супы можно употреблять в горячем виде даже в жаркую погоду. Имбирный напиток полезен представителям конституции «ветер» и «слизь», людям-«желчь» при истощении желчи. Молочные продукты – ряженка, кефиры, в теплом виде, не из холодильника, полезны представителю конституции «желчь». Суточная потребность в воде у людей всех конституций разная. Общее количество употребляемой человеком жидкости должно составлять около 2,5 литра, из них воды – до 1 литра. Тогда в организме разжижается кровь, улучшается эластичность тканей, работа печени и других внутренних органов, и человек чувствует себя здоровым.

Вода для людей конституции «Ветер». Людям этой холодной конституции рекомендуется придерживаться внутренних установок, которые регулируют прием воды. Люди-«ветры» употребляют мало воды. Им можно добавлять в чай целебные травы мяту, чабрец, пустырник. Питье холодной воды вызывает у людей конституции «ветер» запоры, усиливает боль в суставах и костях и сильное переохлаждение всего организма, в том числе крови, что способствует развитию опухолевых заболеваний на фоне стрессов. Люди конституции ветер – быстрые, изменчивые, легкого и тонкого телосложения, не любят пить воду, потому что постоянно мерзнут. Принятая ими пища сгорает моментально. Люди, принадлежащие к конституции «ветер», обходятся горячим чаем, кофе, молоком. Например, зеленый чай и кофе, имеющие горький вкус не принесут им пользы, потому что возбуждают нервную систему, поэтому «ветрам» необходимо добавлять в них молоко, мед, сахар, имбирь, изменяя вкус. Чай, кофе, напитки пить в горячем виде. Человеку ветра очень полезен горячий шоколад (какао), он заряжает их энергией. Его можно пить и людям конституции «слизь», но ограниченно, только вечером вместо ужина. Для людей «ветра» хороши и имбирный напиток, и горячая вода, и какао. Вода с газом (природная или специально насыщенная газом) вредна для ветра. Газированная вода на первых порах бодрит, придает силы, но грозит несварением, «холодит» кровь, тормозит обмен веществ.