Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров

Прошлой весной, после почти пятнадцати лет продолжения этой практики, я только один раз поднял плоскорез и увидел что-то, кроме богатой темной почвы. Построив бермы и валы, а также проводя ежегодное углубление почвы параллельно этим бермам и валам, я уловил воду, которая попадает на наш участок.

Я могу переместить воду из областей с избытком в области с дефицитом. Выполняя ежегодное подпочвенное рыхление, мы можем увеличивать толщину верхнего слоя почвы на наших фермах сверху вниз.

Эти простые методы являются частью набора инструментов, который используют фермеры, занимающиеся восстановлением сельского хозяйства, для восстановления деградированных ландшафтов и повышения плодородия сельскохозяйственных угодий.

Для фермера, занимающегося восстановлением сельского хозяйства, понимание конструкции ключевых линий должно быть главным приоритетом.

Для получения дополнительной информации о ключевом управлении водными ресурсами я настоятельно рекомендую обратиться непосредственно к источнику и получить экземпляр книги П. А. Йомана «Вода для каждой фермы: ключевой план Йоманса», но имейте в виду, что вам, возможно, придется научиться говорить по-австралийски!

ГЛАВА 14

Переходная стратегия

В предыдущих главах я описал многие причины, по которым необходимо восстановительное сельское хозяйство. Я показал, что оно может производить больше пищи для людей на акр, чем однолетнее сельское хозяйство, и как и почему это так.

В предыдущей главе был дан краткий обзор, описывающий необходимость фундаментальной перестройки отношений между землей и водой. В этой главе я кратко опишу некоторые основные стратегии возделывания культур для перехода от однолетнего земледелия к многолетней поликультуре.

АГРОЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Агролесоводство - это термин, который используется для описания набора методов ведения сельского хозяйства, в которых древесные растения, особенно деревья, объединяются с однолетними культурами или домашним скотом на одном и том же участке пахотных земель. Хотя агролесоводство широко практикуется во всем мире, оно не было официальной сельскохозяйственной практикой, принятой Министерством сельского хозяйства США до середины 1980-х годов.

Даже сегодня, хотя некоторые методы агролесоводства имеют право на участие в федеральных расходах, по большому счету, в Северной Америке агролесомелиорации относительно мало.

Для практикующего в восстановительном сельском хозяйстве агролесоводство представляет собой переходные формы, которые помогают фермеру или владельцу ранчо преобразовать свою деятельность из годовой системы в более многолетнюю. Практика агролесоводства позволяет фермерам продолжать делать то, что они делают сегодня, пока они сажают многолетние растения, которые станут опорой их будущего.

Текущий денежный поток сохраняется, в то время как будущий денежный поток устанавливается и начинает расти. Это важнейший элемент восстановительного сельского хозяйства. Агролесоводство представляет собой методы, которые мы используем для преодоления разрыва между однолетними и многолетними культурами.

Переход от кукурузного поля к системе саванн с большим разнообразием продуктов питания требует времени. Преемственность должна иметь место. Агролесоводство поможет нам преодолеть страшную бездну неизвестного в течение многих лет, пока наши многолетние культуры созреют и начнут приносить плоды.

Североамериканское агролесоводство сосредоточено вокруг пяти основных практик, каждая из которых имеет собственное техническое руководство Министерства сельского хозяйства США с ее описанием.

Техническое руководство необходимо выполнять поэтапно, если требуются федеральные деньги для совместного несения расходов. Агенты по распространению сельскохозяйственных знаний и сотрудники Министерства сельского хозяйства США откажутся предлагать помощь, связанную с практикой агролесоводства, если у них нет копии технического руководства, описывающего эту практику (только тогда это дает им разрешение помочь вам), и напоминают о Стратегической структуре сельского хозяйства США в области лесоводства, принятой администрацией Обамы.

Письмо от Тома Вилсака

ПОСЛАНИЕ ГОССЕКРЕТАРЯ

Министерство сельского хозяйства США (USDA) разработало эту Стратегическую рамочную программу агролесоводства для повышения осведомленности и поддержки агролесоводства. Она объединяет идеи и ресурсы пяти агентств USDA, двух ключевых партнеров и разнообразной группы заинтересованных сторон. Эти стратегические рамки создают дорожную карту для развития науки, практики и применения агролесоводства как средства улучшения сельскохозяйственных ландшафтов, водосборов и сельских сообществ Америки.

Будучи губернатором штата Айова, я воочию убедился в преимуществах, связанных с применением агролесоводства для местных ферм, ранчо и лесных массивов. Как министр сельского хозяйства я доволен усилиями Министерства сельского хозяйства США по уравновешиванию сельскохозяйственного производства с сохранением природных ресурсов.