2 ст. ложки сбора залить 2 стаканами воды, кипятить 10 минут и процедить. Принимать по ½ стакана 2–3 раза в день за 15 минут до еды.
Брусника обыкновенная
3-4 ч. ложки измельченных листьев залить 2 стаканами горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить через 2–3 слоя марли и довести объем до исходного. Принимать по ¼ стакана 3–4 раза в день.
1 чайную ложку листьев залить 1,5 стакана кипятка. Настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день до еды при подагре и затяжном суставном ревматизме.
Свежую, моченую и вареную ягоду употреблять при ревматизме, подагре и как мочегонное.
100 г брусничного листа залить 2,5 л крутого кипятка, варить 2 часа, процедить и добавить в отвар 250 мл водки. Поставить на огонь и томить 15 минут, не доводя до кипения. Принимать по 100 г 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 6 месяцев. При полиартрите пить, пока не появится осадок в моче и движения не станут более свободными и раскованными. Хранить в прохладном месте.
При гриппе применяют ягоды брусники в виде морсов.
При простудных заболеваниях пьют также настой лиственных веточек:
а) 1 столовую ложку травы залить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4–5 раз в день.
б) Все растение брусники, все растение земляники (поровну), 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом воды, довести до кипения. В отвар добавить мед по вкусу и пить горячим по 1 стакану 3–4 раза в день.
Невзирая на то, что листья действуют как мочегонное, в этом случае наблюдается положительный эффект.
а) 2 столовые ложки смеси листьев и ягод заварить 2 стаканами кипятка, нагреть 10 минут на слабом огне, охладить и процедить. Половину полученного отвара давать детям в течение дня в несколько приемов, вторую – дать выпить перед сном.
б) 2 столовые ложки смеси листьев и ягод брусники, 1 столовую ложку травы зверобоя заварить 3 стаканами кипятка, нагревать 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Отвар выпить глотками, начиная с 4-х часов дня и кончая отходом ко сну.
в) 1 столовую ложку листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Рекомендуется принимать настой по 2 столовые ложки 4–5 раз в день.
г) По 1 столовой ложке ягод и листьев брусники смешать с 1 столовой ложкой зверобоя, залить 3 стаканами воды, прокипятить. Принимать 3 стакана в день, начиная с 16 часов и кончая отходом ко сну.
3-4 чайные ложки мелко нарезанных листьев брусники варить 15–20 минут в 500 мл воды. Настаивать 15–20 минут и процедить. Пить по 100 мл 3–4 раза в день.
Благотворное действие оказывают свежие ягоды брусники до 200–300 г в день.
Сок брусники применять наружно.
Принимать сироп из сока брусники, смешанного в равных количествах с медом.
Витаминный чай: брусника (ягоды) – 2 части, листья крапивы – 3 части, плоды шиповника – 3 части. Измельченное сырье хорошо перемешать. 4 чайные ложки смеси заварить 1 стаканом кипятка, настоять 3–4 часа, процедить. Пить по 1 стакану 3–4 раза в день.
Брусника (листья), анис обыкновенный (плоды), мать-и-мачеха (листья), липа (цветки), малина (плоды) – по 20 г. Принимать в виде горячего отвара на ночь по ⅓-½ стакана.
Брусника (листья) – 20 г, толокнянка (листья) – 50 г, почечный чай (трава) – 30 г. Принимать по стакана отвара 3–4 раза в день.
Брюква
Незаслуженно забытое пищевое и лечебное растение. Неприхотлива, может выращиваться повсеместно. Содержит до 10 % сахаров, 2 % белка, витамины С, В2
, пектин, служит хорошим источником железа. Сок брюквы обладает отхаркивающими свойствами. Применяется при железодефицитной анемии, атеросклерозе, воспалительных заболеваниях легких.Сок брюквы применяют наружно при гнойчиковых заболеваниях кожи и ожогах, так как он оказывает прекрасное противомикробное действие благодаря наличию фитонцидов.
Валериана лекарственная
1 столовую ложку сухих корневищ залить стаканом холодной кипяченой воды. Настоять в закрытом сосуде 12 часов и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.
Порошок из корней принимать по 1–2 г на прием, не более 3–4 порошков в день.