Высокие технологии в саду и огороде

Хорошо стимулирует растения и самый простой «ЭМ» – бражка на сахаре или старом варенье. На ведро воды разводим стакан сладости и ложку обычных дрожжей. Забулькало, стало чуть кисловатым – готово. Разводим в 3–5 раз и подкармливаем растения по литру в корень. Дрожжи выделяют много стимуляторов и витаминов, а кислота – работа молочнокислых бактерий, они тоже много полезного выделяют.

Взбродило – побулькало дня три – вынимает гущу и раскладывает под растения. Гарный концентрат гумификации! Оставшуюся жидкость разбавляет 1:3 и выливает под них же. Но не всю – пару вёдер оставляет в бочке на закваску. И снова заполняет бочку зеленью, добавляя сладость. И так всё лето. Мульча получается сверхпитательная. Такой «компот» отхаживает и поднимает даже кусты, отравленные рожью.

Глава 8 Минеральные удобрения (заключительный трактат)

«Ну, наконец-то об удобрениях! По агрохимии целые учебники написаны, а здесь – лишь последняя крохотная главка. Или питание растений автора не интересует?..»

Как говорил великий В.Р. Вильямс, «мы должны питать растения, но не почву». Сыпанул в почву удобрение – кого ты напитал?..

Вся эта книга – о питании растений, но не об удобрении. Не путайте эти вещи! От хорошего питания растения благоденствуют; удобрением можно убить. Питаются растения сами, по потребности. Удобряем – мы, по своему слепому произволу. Чтобы вообще захотеть питаться, растению нужны все оптимальные условия для роста. Мы о них не спрашиваем – нас интересует только доза. Напитать – нужны и знания, и наблюдательность, и плодородие. Удобрить – только деньги.

Вся эта книга – о питании растений, но не об удобрении. Не путайте эти вещи! От хорошего питания растения благоденствуют; удобрением можно убить.

Чтобы полегчало, если сильно болит, достаточно проглотить какой-нибудь панадол или вколоть кетанов. Но чтобы стать здоровым… Мне хочется говорить о здоровых и сытых растениях. И не хочется говорить о закормленных фастфудом, ожиревших и больных, как рождественский гусь.

Тем не менее, я никогда не призывал наложить на минералку презрительное вето, за что порою бывал бит ярыми органистами. Но органика для меня – не религия. В природе нет крайностей, не бывает «или – или». Всё дело в цели, дозе и моменте. Понимая это, стараюсь быть честным – вообще не создавать религий. Впасть в крайность легко: достаточно крохотного ощущения, что ты умнее других.

Можно хаять гидропонику, как виновницу «пластиковых овощей, напичканных жуткими нитратами». Но это как раз религия. Я-то, тимирязевец, знаю: даже полвека назад, когда ещё не было органических солей – хелатов и органоминеральных коктейлей, подобранные со знанием дела гидропонные растворы давали урожай томатов, анализ коих не показывал никаких изъянов, а вкус был лучше полевых.

Агрохимия не стоит на месте: на смену солям давно пришли сложные составы биологически активных веществ. На смену «дозам» – экспресс-анализ листьев и пофазные подкормки с тонкой коррекцией. Фактически, агрохимия стала АГРОБИОХИМИЕЙ. Фактически, она также занялась «усилением природных процессов», и границу между «хим» и «био» провести всё труднее.

Сейчас, с появлением стимулирующих мегафолов, радифармов, аминокатов и прочих сложных коктейлей, с развитием аэропоники и регулируемым освещением, гидропонные плоды с израильских или голландских плантаций куда качественнее, чем с кубанского поля, засыпанного навозом и залитого пестицидами. Это факт, братцы мои. И если мы продолжаем хаять «минералку», то в основном потому, что не понимаем её правильного значения и не хотим знать о последних достижениях в этой области.

Меж тем, многие современные удобрения для фертигации (удобрительных поливов через капельные системы) – уже не просто тонко и адресно подобранная минералка, а сложные коктейли с активной органикой. Там есть сахара – прямое питание. Есть аминокислоты – не просто питающие, а управляющие вещества с разным эффектом. Есть гормоны и стимуляторы, гуматы, иммунные вещества и много ещё чего. Вот, к примеру, состав ФЛОРОНА:

Свободные аминокислоты – 4 % (направленный комплекс)

Биостимулирующие и корнеобразующие факторы – 1,46%

Цитокинины – 0,03 % (гормоны – стимуляторы деления клеток)

Всего органического в-ва – 8 % (ещё, видимо, есть сахара)

Всего азота (N) – 1 % (чисто символически!)

Всего фосфора (Р) – 10%

Всего калия (К) – 10%

Бор (В) – 0,25%

Молибден (Мо) – 0,20%