На самом деле, тема вреда спортивного питания — не что иное, как элементарная спекуляция на естественной заботе человека о собственном здоровье. Спортивное питание под этим соусом даже запретить пытаются. Вон в Штатах такой закон не первый год готовится. Хотите мое мнение на этот счет? Бред это. Любой запрет чреват. Чем? Да очередным витком в гонке вооружений. Запретили эфедрин? Хорошо!
Изобретем другой препарат, который обойдет этот запрет. Те запреты, которые состоялись в тех же Штатах — эфедрин, синефрин, прогормоны, мало что дают. Раз запретили эфедрин, значит, сделают что-то, чтобы переименовать этот эфедрин в бета-эфедрин и будут дальше спокойно продавать. И, кстати, не факт, что эта замена будет менее вредной, чем запрещенный исходный препарат.
Рынок спортивного питания — сфера с огромным финансовым оборотом, его просто так под себя не подмять. Посмотрите, у нас ведь тоже эфедрин запрещен. Ну и что? В любой аптеке есть препарат, из которого выпарить эфедрин — что два пальца об асфальт. Кофеин тоже, простите, действие оказывает не меньшее, чем эфедрин. А достать кофеин вообще не проблема. Ну так что делать? Растворимый кофе запретить и владельцев кофеен к стенке поставить? Лично я — против. Тоже касается и анаболических стероидов, и всего прочего. Вместо того чтобы дать людям исчерпывающую информацию об их действии и возможных побочных эффектах, берут и запрещают. Причем высокопоставленные эапретители в той же Америке упирают на то, что, дескать, не проходит спортивное питание достаточного освидетельствования и проверки качества. И якобы это вредит здоровью бедной американской молодежи. Интересно, при чем тут спортивное питание, если в Штатах порядка восьмидесяти процентов учащихся колледжей употребляют анаболики? Несмотря на все запреты.
Запреты, между прочим, бывают не только государственными. Многим мама протеин пить не разрешает. Гепатит, мол, подхватишь. Или расти перестанешь. Милые мамы, не мучьте своих детей! И себя мучить вопросом, с какого возраста можно добавки принимать без вреда для здоровья, перестаньте! Поймите, если молодой человек занимается спортом, то у него есть тренер, который эа все это и будет отвечать. А тренироваться серьезно и ничего не употреблять значительно вреднее, чем тренироваться и употреблять. Машина ведь без бензина не ездит.
Если вы стимулируете свой организм, вам необходимо перекрывать дефицит того или иного питательного вещества. Даже если этот организм еще совсем молодой.
Хотя, довольно с вас отвлеченных рассуждений, давайте перейдем к голой практике.
Предлагаю на ваш суд мое мнение об основных видах спортивного питания. Не принимайте все близко к сердцу, а просто постарайтесь понять, с чем же это питание едят.
Итак, поехали!
Протеиновые порошки
Какова ваша первая мысль при упоминании спортивного питания? У меня — протеин. Уверен, что и у вас тоже. Про протеин знают все, так же как про Шварценеггера и импотенцию со стероидами. Правда, на этом познания обывателей, как правило, заканчиваются. Нередки и анекдотические случаи. Меня иногда люди на полном серьёзе спрашивают, в чем разница между белком и протеином. Очень смешно, но типично.
По большому счету, в основном люди путают два понятия — еда и добавка. Давайте, наконец, раз и навсегда разберемся! Друзья мои, запомните на всю свою атлетическую жизнь, пищевая добавка — именно добавка и есть. Она не заменяет полноценной диеты и нормальных продуктов. Доказано, что сублимированное питание не должно составлять более сорока процентов рациона. Остальные шестьдесят — нормальная и здоровая пища.
Этот постулат всего касается, в том числе и протеина. Благодаря этой путанице большинство не использует преимуществ спортивного питания во всей полноте. Обычно люди переоценивают его эффективность и значимость, а потому едят гораздо больше, чем на самом деле нужно. Поэтому основная масса дорогого продукта идет у них, так сказать, на выхлоп.
К сожалению, ситуация в нашей стране такова, что основная масса постоянных потребителей спортивного питания почему-то не знает элементарнейших вещей. Конечно, простому любителю нет нужды обладать энциклопедическими знаниями о добавках и щеголять названиями энз мов. Но знать хотя бы то, что не все, что ты в рот себе засовываешь, будет усвоено, на мой взгляд, просто необходимо.
Ежу понятно, что потребитель в своем невежестве тоже не всегда виноват. Он же, в основном, на рекламную информацию ориентируется. А ему там такого могут понаговорить — мама не горюй! В принципе, изготовителя «новейшего спортивного питания со стопроцентным усвоением» тоже понять можно.
У бизнеса ведь свои законы. Получили прибыль — отлично! Продолжаем делать протеин.
Не получили — извини, подвинься! Вернемся к продаже цитрусовых культур. Вообще-то некоторые правильные производители спортивного питания иногда пишут реальный процент усвоения продукта. Например, при ста процентах протеина, содержащегося в их продукте, усвоиться может, положим, половина.